肥婆老熟妇精品视频在线-就去吻亚洲精品日韩都没-女生抠那里小视频-翘臀后插手机自拍


化工儀器網(wǎng)首頁>資訊中心>行業(yè)動態(tài)>正文

果酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布 安全監(jiān)測讓你喝得更放心
2020年05月14日 09:07:29 來源：儀器網(wǎng) 點(diǎn)擊量：4050

近日，我國工業(yè)和信息化部發(fā)布了2020年的第15號文件公告，正式批準(zhǔn)了《果酒通用技術(shù)要求》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定將于2020年10月1日起正式實(shí)施。

　　【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)動態(tài)】伴隨著氣溫的日益升高，炎熱的夏天也在向我們一步步逼近，各種各樣的解暑良方成為大家交流探討的新話題。除了冰鎮(zhèn)汽水、冰激凌及雪糕等各種降暑“妙招”之外，口味酸甜的果酒也成為多數(shù)人心目中一個(gè)不錯(cuò)的選擇。尤其對女生而言，在接受不了酒精度數(shù)高、對身體傷害大的啤酒和白酒時(shí)，口感好、酒精度低的果酒顯然成為了更好的選擇。
 
　　近日，我國工業(yè)和信息化部發(fā)布了2020年的第15號文件公告，正式批準(zhǔn)了《果酒通用技術(shù)要求》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定將于2020年10月1日起正式實(shí)施。據(jù)了解，該標(biāo)準(zhǔn)由我國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心、西北農(nóng)林科技大學(xué)以及中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院牽頭制定，有18家果酒企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)共同參與了起草工作。這一標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布不僅填補(bǔ)了我國果酒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的空白，完善了我國果酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新體系，同時(shí)也為果酒行業(yè)的分析檢測提出了新的技術(shù)要求，對我國果酒產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化、技術(shù)化、規(guī)范化以及高新化發(fā)展具有重要意義。
 
　　果酒，通常是指以各種水果為主要原料，通過破碎、榨汁、發(fā)酵或浸泡等工藝流程精心釀制調(diào)配而成的低度飲料酒。由于制作果酒的水果表皮會生長一些野生酵母，因此并不需要額外添加酵母就可自行發(fā)酵。我國制作果酒的歷史悠久，而且果酒的種類繁多。長期以來，果酒以其酸甜清香的風(fēng)味特色而在國人的飲食生活中占有重要地位。
 
　　雖然果酒口感佳，又是高溫夏季降溫解暑的佳品。但如果飲用了不合格的果酒產(chǎn)品或飲用量過多的話，也會損害人體健康，特別是一些自制果酒，由于沒有經(jīng)過專業(yè)的安全檢測，果酒中各項(xiàng)指標(biāo)的含量和濃度等是否達(dá)標(biāo)也都不清楚，過多飲用的話也容易出現(xiàn)安全事故。2019年末，廣西南寧有8人就因?yàn)轱嬘昧瞬菟岷窟^多的果酒差點(diǎn)引發(fā)腎衰竭，幸而發(fā)現(xiàn)的及時(shí)，沒有對身體造成很大損害。
 
　　通常情況下，果酒的安全檢測包括對果酒外觀、色澤等物理特性以及果酒中含有的各種成分等進(jìn)行檢測，相比于外觀特性，更重要的還是微生物、農(nóng)藥、酒精度以及草酸、各種添加劑等化學(xué)成分的測定。微生物、農(nóng)藥以及酒精度這些檢測項(xiàng)目都有專門的檢測儀器，如顯微鏡、微生物檢測儀、農(nóng)藥殘留快速分析儀以及酒精度檢測儀等儀器設(shè)備。
 
　　對于果酒中草酸的檢測，可以利用固相萃取-高效液相色譜法、原子吸收法、離子色譜法、毛細(xì)管電泳分析法以及分光光度法等方法進(jìn)行測定。其中，高效液相色譜法是一種選擇性和靈敏度較高的檢測方法，用這一方法對果酒中的草酸進(jìn)行測定，具有較好的重現(xiàn)性和準(zhǔn)確度。
 
　　雖然果酒好喝，但我們在飲用時(shí)也需要注意它的安全性，好購買一些由正規(guī)廠家生產(chǎn)的，并且經(jīng)過安全檢測的產(chǎn)品。同時(shí)，果酒也不宜空腹、過量以及無節(jié)制的飲用。
 
　　編輯點(diǎn)評：社會發(fā)展到如今，科學(xué)技術(shù)高度發(fā)展，人們對飲食安全性的重視也達(dá)到了前所未有的程度。而為了切實(shí)保障人們的飲食安全，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展，我國無論是從監(jiān)管、標(biāo)準(zhǔn)制定還是政策等方面，都做了極大努力。如今，食品市場雖時(shí)有小問題發(fā)生，總體卻是令人安心的。
關(guān)鍵詞

相關(guān)閱讀 Related Reading

查看更多+

  • 預(yù)算1.2億元 華南理工大學(xué)大批儀器采購意向

    華南理工大學(xué)計(jì)劃采購高速冷凍離心機(jī)、原子吸收分光光度計(jì)、倒置顯微鏡、高效液相色譜儀等儀器設(shè)備，預(yù)算超1.2億元。
    2025-07-28 14:57:44

  • 預(yù)算160萬元 中國環(huán)境監(jiān)測總站采購柱濃度光譜儀

    中國環(huán)境監(jiān)測總站計(jì)劃為溫室氣體柱濃度監(jiān)測量值溯源能力建設(shè)項(xiàng)采購高精度便攜式柱濃度光譜儀，預(yù)算160萬元。
    2025-07-28 14:26:50

  • 預(yù)算370萬元 江蘇省疾控中心采購超分辨激光光譜成像儀

    近日，江蘇省疾病預(yù)防控制中心委托江蘇蘇美達(dá)儀器設(shè)備有限公司組織公開招標(biāo)，采購超分辨激光光譜成像儀，預(yù)算370萬元。
    2025-07-28 14:17:21

  • 僅1家國產(chǎn)品牌中標(biāo)！中科院儀器設(shè)備部門集中采購項(xiàng)目中標(biāo)結(jié)果出爐

    中國科學(xué)院2025年儀器設(shè)備部門集中采購項(xiàng)目中標(biāo)結(jié)果陸續(xù)公布，中標(biāo)數(shù)量12臺/套，中標(biāo)總金額5612.54萬元。
    2025-07-28 13:49:36

  • 預(yù)算117萬 北京工商大學(xué)采購實(shí)驗(yàn)室設(shè)備

    近日，北京工商大學(xué)就“人體營養(yǎng)健康創(chuàng)新平臺建設(shè)設(shè)備項(xiàng)目”發(fā)布公開招標(biāo)公告，預(yù)算金額為117.455萬元。
    2025-07-28 10:54:57

  • 預(yù)算290萬元 中科院沈陽自動化研究所采購拉曼光譜設(shè)備

    近日，中國科學(xué)院沈陽自動化研究所委托東方國際招標(biāo)有限責(zé)任公司組織公開招標(biāo)，采購高分辨率拉曼光譜設(shè)備，預(yù)算290萬元。
    2025-07-25 13:50:03

版權(quán)與免責(zé)聲明

  • ①凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
  • ②本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
  • ③如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。