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《食品中新型冠狀病毒實(shí)時(shí)熒光RT-PCR檢測(cè)方法》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布
2021年01月11日 08:57:18
來(lái)源：化工儀器網(wǎng) 點(diǎn)擊量：6809
該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品及食品包裝表面中新型冠狀病毒實(shí)時(shí)熒光 RT-PCR 檢測(cè)方法，其中包括檢測(cè)試劑、儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)操作步驟、實(shí)驗(yàn)室生物安全、樣品采集、保存，適用于食品及食品包裝表面中新型冠狀病毒的檢測(cè)。
【化工儀器網(wǎng) 標(biāo)準(zhǔn)】2019 年12月以來(lái)，新型冠狀病毒肺炎爆發(fā)。衛(wèi)生檢疫專(zhuān)家確定新冠肺炎傳播途徑主要為呼吸道飛沫傳播和接觸傳播，人體、環(huán)境以及食品的直接接觸成為造成新冠肺炎傳播的潛在風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)過(guò)一場(chǎng)嚴(yán)峻的“抗疫”行動(dòng)，我國(guó)疫情形勢(shì)已經(jīng)基本穩(wěn)定。但我們?nèi)匀豢吹蕉嗬称吠獍b檢測(cè)呈陽(yáng)性的例子，可見(jiàn)科學(xué)“抗疫”“防疫”仍然十分必要。
為進(jìn)一步規(guī)范食品及食品包裝表面中新冠病毒的檢測(cè)方法，建立食品及食品包裝中新型冠狀病毒采樣及檢測(cè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，2020年8月28日，中國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)批準(zhǔn)《食品中新型冠狀病毒實(shí)時(shí)熒光RT-PCR檢測(cè)方法》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)。2020年12月30日，該標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，并定于2021年1月20日起實(shí)施。
該標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心提出，由中國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)歸口，中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心、湖南赫西儀器裝備有限公司、赫斯緹亞(北京)生物科技有限公司、北京森康生物技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司、北京戴納實(shí)驗(yàn)科技有限公司、鯤鵬基因(北京)科技有限責(zé)任公司、北京卓誠(chéng)惠生生物科技股份有限公司、北京化工大學(xué)環(huán)渤海生物產(chǎn)業(yè)研究院等單位共同起草。
該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品及食品包裝表面中新型冠狀病毒實(shí)時(shí)熒光 RT-PCR 檢測(cè)方法，其中包括檢測(cè)試劑、儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)操作步驟、實(shí)驗(yàn)室生物安全、樣品采集、保存，適用于食品及食品包裝表面中新型冠狀病毒的檢測(cè)。
標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定，對(duì)食品及食品包裝進(jìn)行新型冠狀病毒采樣及檢測(cè)是，必備設(shè)備包括分析天平、高速離心機(jī)、震蕩儀、水浴鍋、熒光定量 PCR 儀、冰箱、生物安全柜、可調(diào)移液器；可選設(shè)備包括核酸提取儀、真空離心濃縮儀、組織研磨儀、乙醇水分含量的快速測(cè)定儀、方艙式核酸檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室。
食品是人們常接觸的物品之一，更是我們生活、生存的基礎(chǔ)?！妒称分行滦凸跔畈《緦?shí)時(shí)熒光RT-PCR檢測(cè)方法》的制定，能為政府監(jiān)測(cè)食品及食品包裝表面新冠病毒的污染風(fēng)險(xiǎn)提供幫助，為企業(yè)進(jìn)行新冠防控提供檢測(cè)技術(shù)支持，為檢測(cè)機(jī)構(gòu)申請(qǐng)資質(zhì)提供檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，為疫情防控提供技術(shù)保障。也相信在該標(biāo)準(zhǔn)的支持下，我國(guó)疫情會(huì)得到進(jìn)一步的控制。
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