肥婆老熟妇精品视频在线-就去吻亚洲精品日韩都没-女生抠那里小视频-翘臀后插手机自拍


化工儀器網(wǎng)首頁>資訊中心>行業(yè)百態(tài)>正文

七種水果里飽含“科技味”深加工打贏提質(zhì)增值“翻身仗”
2022年01月04日 11:39:03 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 點(diǎn)擊量：3848

現(xiàn)如今，這七種水果種植范圍和規(guī)模在擴(kuò)大，并且搭乘初加工、深加工、精深加工快車“翻了身”，七種水果釋放出大能量，產(chǎn)業(yè)鏈條在不斷壯大，產(chǎn)業(yè)提檔升級，附加價(jià)值和產(chǎn)業(yè)效益顯著提升，儼然已經(jīng)成為當(dāng)?shù)毓r(nóng)的“致富果”。

　　【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)百態(tài)】我國是水果生產(chǎn)和消費(fèi)大國，水果種類多樣，有“袖珍型”漿果沙棘果、火棘果，也有火龍果、無花果、百香果、楊梅、菠蘿等等。現(xiàn)如今，這七種水果種植范圍和規(guī)模在擴(kuò)大，并且搭乘初加工、深加工、精深加工快車“翻了身”，七種水果釋放出大能量，產(chǎn)業(yè)鏈條在不斷壯大，產(chǎn)業(yè)提檔升級，附加價(jià)值和產(chǎn)業(yè)效益顯著提升，儼然已經(jīng)成為當(dāng)?shù)毓r(nóng)的“致富果”。
 
　　沙棘果
 
　　眼下，沙棘果種植基地也迎來了一年一度的采收季。沙棘果其實(shí)是在防護(hù)林建設(shè)中發(fā)揮重要作用的沙棘樹所結(jié)的一種小漿果植物，因其營養(yǎng)價(jià)值高近幾年被加工企業(yè)所重視，進(jìn)而也成了種植戶增收致富的“黃金果”。據(jù)悉，某食品公司引入沙棘醋生產(chǎn)線，即顆粒飽滿的沙棘果，通過榨汁、發(fā)酵、陳化等工藝后，便成了兼具調(diào)味功能又富含營養(yǎng)價(jià)值的沙棘醋。
 
　　也有生物科技企業(yè)通過將水果清洗機(jī)、螺旋壓榨機(jī)等自動(dòng)設(shè)備引入生產(chǎn)線中，加工的沙棘汁受到市場歡迎。不僅如此，而今在科技的支撐下，科研人員通過對沙棘全面、多用途研究和開發(fā)利用，加工產(chǎn)業(yè)鏈條由初級原料加工，不斷延伸至高端產(chǎn)品等多領(lǐng)域的精深加工，沙棘果的附加價(jià)值顯著提升。
 
　　火棘果
 
　　火棘果與沙棘果功用、營養(yǎng)價(jià)值大體相同，集食用、藥用、觀賞于一身。伴隨著消費(fèi)不斷升級，加上人們對火棘果藥食同源價(jià)值的認(rèn)知提升，讓無人問津的火棘果已變成了種植戶增收致富的“金果果”。這還要得益于產(chǎn)地加工技術(shù)等加強(qiáng)協(xié)同攻關(guān)，加工企業(yè)不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，并搭上先進(jìn)的果蔬加工設(shè)備等，實(shí)現(xiàn)火棘果本地溢價(jià)。
 
　　火龍果
 
　　近些年，火龍果市場供不應(yīng)求，儼然成為許多地方果農(nóng)增產(chǎn)增收的“致富果”，鋪就出貧困果農(nóng)的“紅火”致富路。另外，有地方還不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈條，做足火龍果初加工、深加工文章，進(jìn)一步拓寬群眾增收致富渠道，推動(dòng)火龍果從小規(guī)模變成了大產(chǎn)業(yè)。
 
　　據(jù)筆者了解，羅甸縣引進(jìn)的火龍果加工企業(yè)，新增火龍果干片烘干房。除了初級加工，火龍果深加工也在持續(xù)發(fā)展中。據(jù)說，有企業(yè)通過浸提、溶解、過濾、濃縮、干燥等提取工藝制取花青素。也有公司利用釀酒發(fā)酵設(shè)備生產(chǎn)火龍果酒，發(fā)酵過程中產(chǎn)生有益成分，賦予果酒更多營養(yǎng)價(jià)值。
 
　　無花果
 
　　伴隨著人們對無花果健康、營養(yǎng)特性認(rèn)知水平的提升，市場對無花果的需求也在快速增加，從而帶動(dòng)地方果農(nóng)實(shí)現(xiàn)脫貧致富。目前，許多地方立足于延伸無花果產(chǎn)業(yè)鏈，在無花果初加工、深加工上下功夫，更好地發(fā)揮產(chǎn)業(yè)效益，不斷提升產(chǎn)業(yè)附加值，打造新的產(chǎn)業(yè)“致富鏈”，為產(chǎn)業(yè)長足發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
 
　　由于無花果保鮮難題，鮮果易腐壞，銷售周期短，無法長距離儲運(yùn)，水果銷售難以大規(guī)模展開，這也成了眾多果農(nóng)煩心事。針對此，有地方建起無花果烘干房，將鮮果干制成無花果干，既解決了鮮果不易保存的問題，又大大提高了附加價(jià)值，便于儲運(yùn)和銷售，擴(kuò)大市場范圍。
 
　　百香果
 
　　百香果可生食或作蔬菜或制成果汁，其營養(yǎng)豐富、氣味芬芳，有多種水果的香氣愈來愈受年輕女性消費(fèi)群體的青睞。為了滿足市場需求，也為了豐富百香果全產(chǎn)業(yè)鏈，有地方建設(shè)百香果深加工園區(qū)，廠里設(shè)有百香果分揀區(qū)、冷庫區(qū)、榨汁車間、灌裝車間、果汁生產(chǎn)線2條，年加工百香果6000噸，成品果汁1000噸，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1800萬元，打通產(chǎn)業(yè)發(fā)展壁壘，進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)戶種植百香果信心，促進(jìn)百香果產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。
 
　　楊梅
 
　　“五月楊梅紅似火，六月楊梅口中甜。”楊梅是中國非常有特色的時(shí)令水果，近幾年受到國內(nèi)外市場的歡迎，也已成為富民鄉(xiāng)村振興“金字招牌”。然而，沒有果皮的楊梅好吃受市場歡迎，但十分“嬌貴”，難貯運(yùn)，如何讓楊梅新鮮完好“出山”是產(chǎn)業(yè)發(fā)展中一個(gè)長期存在的瓶頸。
 
　　一方面隨著冷鏈運(yùn)輸科技的進(jìn)步，難貯運(yùn)、保鮮期短的楊梅也擴(kuò)大銷售范圍，甚至新鮮抵達(dá)海外市場，更甚者有一些楊梅通過真空包裝，可以海運(yùn)新鮮運(yùn)抵全球。另一方面，經(jīng)過多年的聯(lián)合攻關(guān)，“楊梅枇杷果實(shí)貯藏物流核心技術(shù)研發(fā)及其集成應(yīng)用”科技成果使楊梅貯運(yùn)物流技術(shù)實(shí)現(xiàn)重大突破，解決了多年來制約楊梅銷售的瓶頸問題，拓寬楊梅銷路。
 
　　菠蘿
 
　　菠蘿屬于熱帶水果，在我國種植范圍較廣，廣東、廣西、福建、海南等省集中種植，云南、貴州南部也有少量栽培。菠蘿酸甜適口、清脆多汁等特點(diǎn)受到很多消費(fèi)者的喜愛，也推動(dòng)菠蘿近些年成為種植戶的“致富金果”。但是由于市場對菠蘿風(fēng)味口感和品質(zhì)要求提高，菠蘿通過分級才能更好地滿足市場要求，賣個(gè)好價(jià)錢。
 
　　據(jù)了解，某地采用全自動(dòng)菠蘿分揀模式，在提高分揀效率和品級的同時(shí)，也有效解決滯銷問題，吹響了產(chǎn)業(yè)升級優(yōu)化的新局面。還有菠蘿水果合作社購置智能分級生產(chǎn)線，能夠探測每一個(gè)菠蘿的酸甜度，實(shí)現(xiàn)對菠蘿成熟度和酸甜度的準(zhǔn)確分選，滿足對菠蘿酸甜度有需求的消費(fèi)者要求，更為菠蘿產(chǎn)業(yè)添加了強(qiáng)有力的發(fā)展“新引擎”。
關(guān)鍵詞

相關(guān)閱讀 Related Reading

查看更多+

  • 僅需4秒！新型電化學(xué)傳感平臺可快速檢測肉品新鮮度

    近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所的肉品科學(xué)與營養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，利用二維層狀雙氫氧化物載體材料，成功構(gòu)建了一種鎵銅雙金屬納米酶電...
    2025-07-17 16:46:27

  • 娃哈哈，不只是一家食品企業(yè)

    最近，飲料巨頭娃哈哈陷入輿論風(fēng)波，使其一舉一動(dòng)備受關(guān)注。但人們或許有所不知，這家企業(yè)的業(yè)務(wù)版圖早已超越了食品領(lǐng)域，在智能設(shè)備制造領(lǐng)...
    2025-07-17 15:57:43

  • 飲料大包裝趨勢下，包裝機(jī)械設(shè)備企業(yè)的轉(zhuǎn)型與機(jī)遇

    飲料大包裝的浪潮，正在倒逼包裝機(jī)械設(shè)備企業(yè)完成從“標(biāo)準(zhǔn)化制造者”到“定制化服務(wù)商”的蛻變。
    2025-07-16 14:07:33

  • 檸檬價(jià)格暴漲，茶飲背后的食品產(chǎn)業(yè)之變

    檸檬價(jià)格的暴漲，如同一面鏡子，映照出茶飲行業(yè)及上下游食品生產(chǎn)、機(jī)械加工產(chǎn)業(yè)的緊密關(guān)聯(lián)與協(xié)同應(yīng)對能力。
    2025-07-15 15:33:18

  • 計(jì)劃檢查100家機(jī)構(gòu)！2025年度檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)督抽查

    八部門聯(lián)合部署2025年度檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)督抽查，計(jì)劃檢查100家機(jī)構(gòu)，生態(tài)環(huán)境監(jiān)測、食品檢驗(yàn)等為重點(diǎn)監(jiān)管領(lǐng)域。
    2025-07-15 09:57:03

  • 預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，食品機(jī)械筑牢根基

    未來，隨著科技進(jìn)步和消費(fèi)市場升級，食品機(jī)械行業(yè)將繼續(xù)為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入活力，推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)邁向新高度。
    2025-07-14 15:41:50

版權(quán)與免責(zé)聲明

  • ①凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
  • ②本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
  • ③如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。