化工儀器網(wǎng)手機(jī)版
移動端訪問更便捷
今日焦點(diǎn) Today's Focus
查看更多+-
近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所的肉品科[詳細(xì)]
最新產(chǎn)品 Latest productS
查看更多+
再增62項(xiàng) 市場監(jiān)管總局建成食品安全風(fēng)險管控清單庫
2024年09月03日 10:10:34
來源：化工儀器網(wǎng) 點(diǎn)擊量：7324
市場監(jiān)管總局發(fā)布第二批62項(xiàng)《食品安全風(fēng)險管控清單》，連同2024年5月首批印發(fā)的33項(xiàng)《食品安全風(fēng)險管控清單》，標(biāo)志著市場監(jiān)管總局已建成覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營全部業(yè)態(tài)、所有類別的食品安全風(fēng)險管控清單庫。
【化工儀器網(wǎng) 標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布】 近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布第二批62項(xiàng)《食品安全風(fēng)險管控清單》，連同2024年5月首批印發(fā)的33項(xiàng)《食品安全風(fēng)險管控清單》，標(biāo)志著市場監(jiān)管總局已建成覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營全部業(yè)態(tài)、所有類別的食品安全風(fēng)險管控清單庫。
95項(xiàng)《食品安全風(fēng)險管控清單》分別明確了不同生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)和食品類別的企業(yè)食品安全風(fēng)險控制環(huán)節(jié)、風(fēng)險點(diǎn)、風(fēng)險描述、管控措施、管控目標(biāo)、管控頻次、責(zé)任人員等內(nèi)容，為指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立健全自身的《食品安全風(fēng)險管控清單》，在“最小工作單元”科學(xué)識別風(fēng)險、精準(zhǔn)防控風(fēng)險提供了參考和指南，有利于全面提升食品行業(yè)風(fēng)險防控能力和水平，保障人民群眾“舌尖上的安全”。
這份詳盡的指南不僅為食品企業(yè)量身打造了一套科學(xué)的風(fēng)險識別與防控體系，指導(dǎo)它們在最基礎(chǔ)的運(yùn)營單元中精準(zhǔn)施策，也極大地促進(jìn)了食品行業(yè)整體風(fēng)險防控能力的飛躍式提升。
《食品安全風(fēng)險管控清單》目錄
相關(guān)閱讀 Related Reading
查看更多+-
近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所的肉品科學(xué)與營養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，利用二維層狀雙氫氧化物載體材料，成功構(gòu)建了一種鎵銅雙金屬納米酶電...2025-07-17 16:46:27
-
最近，飲料巨頭娃哈哈陷入輿論風(fēng)波，使其一舉一動備受關(guān)注。但人們或許有所不知，這家企業(yè)的業(yè)務(wù)版圖早已超越了食品領(lǐng)域，在智能設(shè)備制造領(lǐng)...2025-07-17 15:57:43
-
飲料大包裝趨勢下，包裝機(jī)械設(shè)備企業(yè)的轉(zhuǎn)型與機(jī)遇
飲料大包裝的浪潮，正在倒逼包裝機(jī)械設(shè)備企業(yè)完成從“標(biāo)準(zhǔn)化制造者”到“定制化服務(wù)商”的蛻變。2025-07-16 14:07:33 -
檸檬價格的暴漲，如同一面鏡子，映照出茶飲行業(yè)及上下游食品生產(chǎn)、機(jī)械加工產(chǎn)業(yè)的緊密關(guān)聯(lián)與協(xié)同應(yīng)對能力。2025-07-15 15:33:18
-
計(jì)劃檢查100家機(jī)構(gòu)！2025年度檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)督抽查
八部門聯(lián)合部署2025年度檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)督抽查，計(jì)劃檢查100家機(jī)構(gòu)，生態(tài)環(huán)境監(jiān)測、食品檢驗(yàn)等為重點(diǎn)監(jiān)管領(lǐng)域。2025-07-15 09:57:03 -
預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，食品機(jī)械筑牢根基
未來，隨著科技進(jìn)步和消費(fèi)市場升級，食品機(jī)械行業(yè)將繼續(xù)為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入活力，推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)邁向新高度。2025-07-14 15:41:50
版權(quán)與免責(zé)聲明
- ①凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- ②本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- ③如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
