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DG30 即食餅干凍干機(jī) 面條餛飩凍干設(shè)備 小零食凍干設(shè)備
| 參考價(jià) | ￥ 98500 |
| 訂貨量 | ≥1臺(tái) |
- 公司名稱 諸城市永聯(lián)機(jī)械有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào) DG30
- 產(chǎn)地 山東濰坊諸城市
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2022/9/2 15:46:05
- 訪問次數(shù) 162
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| 捕水能力 | 30kg/h | 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) |
|---|---|---|---|
| 凍干面積 | 30m2 | 價(jià)格區(qū)間 | 5萬-10萬 |
| 冷凝溫度 | -45℃ | 適用范圍 | 生產(chǎn)型 |
| 儀器類型 | 普通擱板型 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)林牧漁,制藥/生物制藥,綜合 |
| 真空度 | 18pa | 電壓 | 380v |
即食餅干凍干機(jī) 面條餛飩凍干設(shè)備 小零食凍干設(shè)備
凍干機(jī)是將含水物品預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對(duì)于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗、血液制品、酶 和其它生物制品，冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性
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冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)，三種狀態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。 當(dāng)水在三相點(diǎn)（溫度為0.01℃，水蒸氣壓為610.5Pa）時(shí)，水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在高真空狀態(tài)下，利用升華原理，使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分，不經(jīng)過冰的融化，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去，從而達(dá)到冷凍干燥的目的。 凍干制品呈海綿狀、無干縮、復(fù)水性好、含水分極少，相應(yīng)包裝后可在常溫下長時(shí)間保存和運(yùn)輸。 血清、菌種、中西醫(yī)藥等生物制品多為一些生物活性物質(zhì)，真空冷凍干燥技術(shù)也為保存生物活性提供了良好的解決途徑。
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