藏花酸（crocetin）又名番紅花酸或西紅花酸，為無色晶體，是藏紅花的主要有效成分之一，來源于茜草科植物梔子果實，具有多不飽和共軛烯酸結構，屬類胡蘿卜素物質(zhì)。藏花酸作為考察對象，可定量測定梔子黃色素中所含主要顯色物質(zhì)———藏花酸和藏花素等類胡蘿卜物質(zhì)的含量。

中文名稱：藏紅花酸

中文同義詞:    2-萘酚-8-磺酸;藏紅花酸;番紅花酸;拜耳酸;7-羥基-1-萘磺酸鉀;藏紅花酸,西紅花酸,反式藏花酸,藏花酸;藏紅花酸(50%);7-羥基-1-萘磺酸鉀(含異構體)

英文名稱：2-NAPHTHOL-8-SULFONIC ACID POTASSIUM SALT

CAS號：30252-40-5

分子式：C10H7KO4S

分子量：262.32

EINECS號：250-101-0

性狀：本品為無色晶體

提取來源：為鳶尾科植物番紅花Crocus sativus L.花柱的上部及柱頭

檢測方式：高效液相色譜法HPLC≥98%

規(guī)格：20mg 100mg  500mg  1g 1kg  (可根據(jù)客戶需求包裝)

作用與用途：本品用于含量測定，不作其他用途。

儲藏方法：2-8°C，置陰涼干燥處、避光保存。