海能未來(lái)技術(shù)集團(tuán)股份有限公司
旋光法測(cè)定原糖的糖度
檢測(cè)樣品：原糖
檢測(cè)項(xiàng)目：糖度
方案概述：本實(shí)驗(yàn)根據(jù)國(guó)標(biāo)GB/T 1508-2017 原糖中國(guó)際糖度的測(cè)試方法，采用Pro 全自動(dòng)旋光儀測(cè)定某廠(chǎng)家的生產(chǎn)的原糖的糖度，看其是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
原糖又稱(chēng)粗糖或二號(hào)糖，是指以甘蔗、甜菜榨糖取汁，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的過(guò)濾、澄清，通過(guò)沸騰濃縮、煮煉結(jié)晶、離心分蜜，制成的帶有一層糖蜜，不供直接食用、作為精煉糖廠(chǎng)再加工用的原料糖。本實(shí)驗(yàn)根據(jù)國(guó)標(biāo)GB/T 1508-2017 原糖中國(guó)際糖度的測(cè)試方法，采用Pro 全自動(dòng)旋光儀測(cè)定某廠(chǎng)家的生產(chǎn)的原糖的糖度，看其是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
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