東曹（上海）生物科技有限公司
參考NY/T 4630—2025測(cè)定牛乳及其制品中α-乳白蛋白和β-乳球蛋白
檢測(cè)樣品：乳制品
檢測(cè)項(xiàng)目：α-乳白蛋白 β-乳球蛋白
方案概述：參照NY/T 4630—2025《牛乳及其制品中α-乳白蛋白和β-乳球蛋白的測(cè)定 高效液相色譜法》，使用高性能尺寸排阻色譜柱TSKgel UP-SW3000（4.6 mmI.D.×30 cm, 2 μm）建立了牛乳及其制品中β-乳球蛋白和α-乳白蛋白檢測(cè)方法。該方法具有省時(shí)、檢測(cè)靈敏度高等優(yōu)點(diǎn)。
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了5項(xiàng)奶業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，其中包括NY/T 4630—2025《牛乳及其制品中α-乳白蛋白和β-乳球蛋白的測(cè)定 高效液相色譜法》，該標(biāo)準(zhǔn)將于2025年5月1日正式實(shí)施。
隨著人們生活水平的提高，奶制品在中國(guó)的消費(fèi)量增加迅速。但嬰幼兒中牛乳蛋白過(guò)敏癥（cow′s milk allergy, CMA）的發(fā)生較為普遍，并且呈逐年上升趨勢(shì)，嬰幼兒主要是對(duì)β-乳球蛋白和α-乳白蛋白過(guò)敏，因此，建立牛乳β-乳球蛋白和α-乳白蛋白高特異性、高靈敏度、快速、準(zhǔn)確的檢測(cè)方法，將對(duì)維護(hù)CMA患兒的健康起到積極的作用。
本應(yīng)用參照上述標(biāo)準(zhǔn)，使用高性能尺寸排阻色譜柱TSKgel UP-SW3000（4.6 mmI.D.×30 cm, 2 μm）建立了牛乳及其制品中β-乳球蛋白和α-乳白蛋白檢測(cè)方法。
相關(guān)產(chǎn)品清單
溫馨提示：
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學(xué)習(xí)、研究之用，版權(quán)歸屬此方案的提供者，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡(luò)傳播等。
2.如您有上述相關(guān)需求，請(qǐng)務(wù)必先獲得方案提供者的授權(quán)。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由上傳企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
最新解決方案
- 全自動(dòng)索氏提取儀測(cè)定麻花、甜甜圈中的粗脂肪含量
- 全自動(dòng)索氏提取儀測(cè)定瓜子中的粗脂肪含量
- 三個(gè)地區(qū)馬鈴薯烘烤后食用品質(zhì)評(píng)價(jià)分析
- 乳酸菌發(fā)酵液對(duì)面團(tuán)發(fā)酵特性及面包品質(zhì)的影響
- 高氧氣調(diào)包裝對(duì)冬棗果實(shí)貯藏品質(zhì)和乙醇代謝的影響
- 不同酶解路線大米蛋白肽的制備、表征及抗氧化活性
- 糖樣中TN含量的測(cè)定
- 電子鼻和傅立葉變換紅外光譜技術(shù)快速定量鑒定食用油摻假山茶油
- 不同烹飪方式及烹飪時(shí)間對(duì)牛肉絲品質(zhì)的影響
- 【CEM Oracle脂肪儀應(yīng)用】?jī)?yōu)化玉米加工中的油脂檢測(cè)
該企業(yè)的其他方案
- 采用TSKgel HIC-ADC疏水色譜柱分析ADC藥物維布妥昔單抗
- 采用TSKgel色譜柱測(cè)定飼料中孟布酮含量
- 參考GB/T44367-2024采用TSKgel色譜柱測(cè)定化妝品中限用組分二氨基嘧啶氧化物
- SEC-MALS法高靈敏度定量腺相關(guān)病毒AAV及其雜質(zhì)
- 采用TSKgel反相色譜柱測(cè)定牛乳及其制品中免疫球蛋白IgG
- 采用TSKgel尺寸排阻色譜柱測(cè)定牛乳及其制品中免疫球蛋白IgG
- 采用TSKgel色譜柱參考2025版藥典測(cè)定注射用利妥昔單抗含量
- 采用TSKgel ODS-100V色譜柱測(cè)定化妝品中L-麥角硫因含量
- 采用TSKgel離子色譜柱參考HJ 1361-2024測(cè)定硝酸根離子
業(yè)界頭條
- 基本穩(wěn)定單產(chǎn)持平國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布了2025年夏
-
近日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布了2025年夏糧產(chǎn)量數(shù)據(jù)。公告顯示，2025年全國(guó)夏糧播種面積基本穩(wěn)定，單產(chǎn)持平...
- 食品機(jī)械助力包裝行業(yè)無(wú)標(biāo)簽化轉(zhuǎn)型
- 預(yù)算330萬(wàn)元 廣東省汕頭市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所采購(gòu)儀器設(shè)備
- 預(yù)算209.65萬(wàn)元 普洱學(xué)院采購(gòu)實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備
- 立標(biāo)準(zhǔn)促規(guī)范 機(jī)械化助溫縣酸辣粉產(chǎn)業(yè)升級(jí)
- 陜西師大研制ALP涂層 打造室溫下的水果保鮮艙
- 食品安全新機(jī)制下，食品機(jī)械助力產(chǎn)業(yè)筑牢防線
- 凍干技術(shù)點(diǎn)亮食品新風(fēng)味
