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國家酒類檢測重點實驗室落戶廣東
日前,記者從黃埔出入境檢驗檢疫局獲悉,國家酒類檢測重點實驗室(廣東)已于今年5月份通過國家審批、正式落戶廣州保稅區(qū)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士反映,該實驗室將成為廣東乃至整個華南地區(qū)進口酒類市場的一塊金字招牌,不僅極大提升廣州保稅區(qū)對進口酒類產(chǎn)品的檢驗能力,加深業(yè)界對區(qū)域市場的認知度和美譽度,而且能拉動酒類相關產(chǎn)業(yè)在廣東的快速集聚。
洋專家掌門技術要塞
近年來,假冒偽劣產(chǎn)品層出不窮,對有關部門的監(jiān)管能力亦提出了新的挑戰(zhàn)。
記者獲悉,從2008年底,廣州開發(fā)區(qū)管委會、廣州市蘿崗區(qū)政府決定在廣州保稅區(qū)建設我國zui大、第三大的酒類交易中心開始,廣東出入境檢驗檢疫局為支持該中心和進口酒類業(yè)務的發(fā)展,就決定由黃埔局負責保稅區(qū)進口紅酒的檢驗監(jiān)管,規(guī)劃在區(qū)內(nèi)設立酒類檢測實驗室,以進一步提高保稅區(qū)進口酒類的驗放速度。
2009年9月,由廣州開發(fā)區(qū)管委會出資數(shù)千萬元興建、總面積達3600平方米的酒類實驗室大樓正式交付黃埔局使用;2010年3月,實驗室順利完成了儀器設備的安裝調(diào)試和校準,測試樣品分析和比對實驗,并于2010年7月獲得實驗室資質(zhì)認定和實驗室認可;2010年8月,黃埔局決定按照ISO8589:2007在該實驗室內(nèi)建設葡萄酒感官評定實驗室,并聘請國內(nèi)外具有資質(zhì)的葡萄酒品鑒專家組成評審委員會,定期進行葡萄酒感官分析和等級評定;2011年5月,國家局批準廣東以黃埔局酒類檢測實驗室為基礎,組建國家酒類檢測重點實驗室。目前,同級別的酒類檢測實驗室除上海尚在建設外,全國*。
助力打造紅酒產(chǎn)業(yè)重鎮(zhèn)
記者來到廣州保稅區(qū)的紅酒一條街,并隨同黃埔出入境檢驗檢疫局的監(jiān)管人員一起前往已經(jīng)投入運營的國家酒類檢測重點實驗室,感受了該實驗室剛剛建成的感官實驗室的威力。透過一扇很小的窗戶,掌門該實驗室的技術主管、澳籍葡萄酒專家Gregory Ruediger在隔壁的盲品室接過檢測人員遞過去的兩杯沒有任何提示的紅酒,只用了幾分鐘時間,就能分毫不差地說出它們不同的香味、口感、釀造及成熟特征等重要指標。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,國家酒類檢測重點實驗室(廣東)的建成使用,將大大改善當前葡萄酒市場品牌種類繁多、質(zhì)量良莠不齊、定價機制不健全、假冒偽劣日益嚴重、消費者認知程度低的現(xiàn)狀。記者還從廣東省出入境檢驗檢疫局了解到,該局以此為依托,正組織具備資質(zhì)的國內(nèi)外品鑒專家成立專家?guī)欤瑓⒄债斍巴ㄐ械脑u分體系并結合品評體系的發(fā)展趨勢和方向,制定詳實而客觀的《葡萄酒專業(yè)評審辦法》。
上海凱朗儀器設備廠專業(yè)生產(chǎn)鼓風干燥箱、真空干燥箱、生化培養(yǎng)箱、恒溫培養(yǎng)箱、試驗箱、恒溫搖床、水槽、水浴鍋等實驗室設備。:
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