18017270358
當前位置：> 供求商機> CAS:10030-85-0-L-鼠李糖/6-脫氧-L-甘露糖/甲基戊糖
| T0070 | L-鼠李糖/6-脫氧-L-甘露糖/甲基戊糖/L-異甜醇/L-（+）-鼠李糖/6-脫氧-L-苷露糖單水合物/L（+）-Rhamnose monohydrate | 高純，98% | 5克 | 10030-85-0 |
| 25克 | ||||
| 100克 | ||||
| 500克 |
級別：High purity grade
含量：≥98.0%
比旋光度：+7.5º～+8.5º
熔點：90～92℃
灼燒殘渣：≤0.15％
重金屬：≤5ppm
鈣鹽：≤10ppm
性狀：白色結晶性粉末，甘露糖6位的一個羥基被氫取代的衍生物，即6-脫氧-L-甘露糖 。能溶于水和甲醇，微溶于乙醇，其結晶呈兩種形式，α 型和β 型。α 型含有一分子結晶水，加熱后失去結晶水，轉變?yōu)?beta; 型（分子量為164.16）；β 型極易吸濕，在空氣中吸潮轉變?yōu)?alpha; 型。常見的為α-L-鼠李糖，有甜味，在水溶液中以吡喃形式存在。有還原性，用溴水氧化生成鼠李酸，經硝酸氧化生成L-阿拉伯三羥戈二酸。用鈉汞齊還原則得鼠李糖醇。其甜度為蔗糖的33%
用途：生化研究?？捎脕頊y定腸道的滲透性，可用作甜味劑
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