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均質(zhì)機的工作原理及功能

2022-10-27  閱讀(5497)

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  均質(zhì)機通過工作頭高速剪切力下使液-液、固-液物料顆粒粒徑變窄,達到細化均質(zhì)、分散乳化效果,從而形成穩(wěn)定的乳狀液的狀態(tài)。運轉(zhuǎn)穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機動靈活,可連續(xù)使用 ,對物料可進行超細分散、乳化。主要用于生物技術領域的組織分散、醫(yī)藥領域的樣品準備、食品工業(yè)的酶處理以及在制藥工業(yè)、化妝品工業(yè)、油漆工業(yè)和石油化工等方面。
  工作原理:
  轉(zhuǎn)子和定子的精密配合,工作頭爪式結(jié)構(gòu),雙向吸料,剪切效率高。通過轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn),形成高頻、強烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能效能;在定子的作用下,定、轉(zhuǎn)子合理狹窄的間隙中形成強烈、往復的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應,物料在容器中循環(huán)往復以上工作過程,*終獲得產(chǎn)品。
  均質(zhì)機的主要功能是分散和粉碎。主要是讓相互不認識的兩個或者多個不同體系(如水,油,或者其他相等)能夠融洽的融合在一起。通過高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子與精密的定子工作腔配合,依靠高線速度產(chǎn)生強勁的液力剪切,離心擠壓,高速切割及碰撞,使物料充分分散,乳化,均質(zhì),粉碎和混合。
  通常情況下,均質(zhì)機的均質(zhì)壓力越高越好。均質(zhì)壓力越高,均質(zhì)后的物料粒徑將越小越均勻。這就使設備的效率更高,可以通過更少的循環(huán)次數(shù)達到期望的效果;均質(zhì)壓力越高,可以處理的物料種類越多。

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