該程控速率冷凍儀，又稱胚胎冷凍儀，其配備有自增壓的液氮輸送容器，采用微機(jī)作為控制系統(tǒng)，控制冷凍箱體的溫度按預(yù)先設(shè)定的控溫程序降溫或升溫，該設(shè)備自動(dòng)化程度高、操作簡(jiǎn)便，控溫精度高，是醫(yī)院、科研院所等從事醫(yī)學(xué)和生物學(xué)低溫研究和低溫保存的通用設(shè)備。該設(shè)備已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于遺傳工程、醫(yī)學(xué)研究、植物組織、藥理學(xué)、相同配型骨髓、癌癥研究、體外受精、血庫(kù)、器官移植、組織庫(kù)建立等方面。

       在細(xì)胞凍存的過(guò)程中，液態(tài)水轉(zhuǎn)化為冰，細(xì)胞代謝停止。同時(shí)，水分也隨之散失，導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)鹽、代謝物濃度改變，進(jìn)而造成滲透壓失衡，直接影響凍存細(xì)胞的復(fù)蘇。凍存速率太快或太慢，容易導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)水分喪失或形成大冰晶，都不利于細(xì)胞存活。通過(guò)使用程序降溫儀，選擇合適的凍存液，設(shè)定合適的升降溫速率，可有效地克服上述不利因素。