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上海奧法美嘉生物科技有限公司

PSS儀器用于咖啡伴侶的等電點(diǎn)測(cè)試分析

時(shí)間:2014-12-31 閱讀:3446
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The isoelectric point (IEP) is the pH value where the zeta potential is zero.can be determined by the Nicomp 380 ZLS by titrating the sample and recording zeta potential as a function of pH. 
等電點(diǎn)可以通過(guò)滴定樣品PH值,再用Nicomp 380 ZLS 記錄Zeta電位,Zeta電位為0時(shí)的PH值就是等電點(diǎn)。


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