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技術(shù)文章

注水肉類水分測試儀使用注意/維修售后

閱讀:805          發(fā)布時間:2022-9-16

注水肉類水分測試儀使用注意:

1、在測試過程中避免震動、加熱桶下端缺口不能迎風(fēng)擺放,切勿儀器旁放置傳呼機
2、被測樣品在稱量盤中切勿堆積一定要平整,利于樣品測試過程中揮發(fā)
3、每次測定的樣品需要保持一致性,環(huán)境、溫度、操作手法一致
4、測試過程中切勿用手觸碰,避免燙傷
5、稱重系統(tǒng)為精密設(shè)備,稱重部件易受重物重壓、沖壓而損害,因而測試中切勿重壓
6、結(jié)束測試后溫度需要降到常溫后才能進行下次測試

腌豬肉 (2).jpg

注水肉類水分測試儀維修售后

1.按規(guī)定進行定期點檢  
2.長期停用時,應(yīng)把儀器右側(cè)溫度調(diào)節(jié)門關(guān)上,清潔儀器各部件后裝箱,保存在干燥和無腐蝕性氣體的環(huán)境中。   
3.嚴禁非工作人員拆裝儀器。   
4.若儀器需要運輸,應(yīng)調(diào)整儀器底面?zhèn)鞲衅鞅Wo鑼絲,具體操作應(yīng)先在稱盤上放上20克砝碼,輕輕旋動螺絲使顯示重量為零時,則停止,以保護傳感器不受損

水分儀-1.jpg

水分對肉類的影響:
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用。動物性制品種類繁多,主要有肉制品、蛋制品、奶制品等。動物性制品由于蛋白質(zhì)含量高、水分含量較大,細菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),引起脂肪氧化。近年來,隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測的一個重要項目。
制造商(產(chǎn)地:深圳)
深圳冠亞水分儀科技有限公司
型號:
SFY-30R肉類水分測定儀、肉類水分儀


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