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管式殺菌機在使用時需要注意哪些

閱讀:1455      發(fā)布時間:2023-1-4
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  管式殺菌機是專門為乳品、果汁、飲料或類似流體物料設(shè)計的一次殺菌設(shè)備,是物料通過殺菌、冷卻達到延長保質(zhì)期 目的的理想設(shè)備。可根據(jù)用戶對不同物料的加熱、殺菌、保溫冷卻的不同工藝要求,進行流程組合設(shè)計,具有各種安全保護措施,全過程自動控制,穩(wěn)定精確。
 
工作原理將物料用高壓泵送入不銹鋼加熱管內(nèi),蒸汽通入殼體空間后將管內(nèi)流動的物料加熱,物料在管內(nèi)往返數(shù)次后達到殺菌所需的溫度和保持時間后成產(chǎn)品排出。若達不到要求,則由回流管回流重新進行殺菌操作。  
管式殺菌機的注意事項:
 
  1、定期檢查疏水器及過濾器,防止蒸汽凝結(jié)水排出受阻,常常檢查安全閥、壓力表及溫度計是否失靈。
 
  2、如發(fā)現(xiàn)進料泵軸封處滲漏嚴重應(yīng)及時檢修,或互換端面密封圈。
 
  3、如與高壓均質(zhì)機一同使用時,可選用3WR—1.5型高壓泵配套。
 
  4、假如在冬季停用期間有受凍或許的區(qū)域,應(yīng)把管道中的水放盡或用1%的堿液充溢管子。
 
  5、物料接頭及旋塞應(yīng)常常檢查密封性能是否出色,防止泄露發(fā)生,空氣混入。
 
  6、進料離心泵的電機軸承應(yīng)一年清洗一次,并要換潤滑油,用量不能過多,只需充溢軸承殼一半就可以。

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