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食品中的果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定
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上海通微分析技術(shù)有限公司
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上海通微分析技術(shù)有限公司根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)內(nèi)容對(duì)糖類的檢測要求，按照食品安全國
家標(biāo)準(zhǔn)GB 5009.8-2016 要求，建立了液相色譜-蒸發(fā)光散射檢測（HPLC-ELSD）法測定
食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的分析方法，該法適用于谷物類、乳制品、果蔬
制品、蜂蜜、糖漿、飲料等食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖和乳糖的測定。