VELP OXITEST 氧化穩(wěn)定性分析儀:創(chuàng)新的加速氧化分析儀技術，根據(jù)AOCS Cd-12c-16測定含油脂樣本的氧化穩(wěn)定性。

用于研發(fā)和質控實驗室的油脂氧化穩(wěn)定性分析

使用OXITEST反應器進行的氧化穩(wěn)定性測試可加速脂質的氧化過程，在正常條件下，氧化過程可持續(xù)數(shù)周或數(shù)月，為食品和飼料、化妝品、制藥和石化行業(yè)提供快速、準確和可靠的結果。

OXITEST為質量控制和研發(fā)實驗室

提供了以下增值信息。

原材料和配料的質量控制

運輸和對貨物的影響

儲存期研究

產(chǎn)品開發(fā)與行為

配方優(yōu)化

成分和替代成分測試

流程優(yōu)化

包裝研究和替代包裝比較

代表性的結果是分析整個樣品

OXITEST反應器將樣品置于高氧化應激環(huán)境中，以便在短時間內(nèi)評估其對脂肪氧化的抵抗力。

確立純氧的過壓(6巴，5.0度)。

高恒溫，90℃

使用OXITEST方法，穩(wěn)定性測試直接在樣品上進行，因為它是固體、液體或面團狀的。

該方法的主要優(yōu)點是，OXITEST確保了代表性的結果，無需大量的樣品制備。

樣品基質中的其他成分，如化學氧化劑或過渡金屬，可能會促進氧化，使用萃取物可能不適合預測穩(wěn)定性。

誘導期IP

OXITEST的結果是通過IP誘導期來表示的。

IP是指達到氧化起點所需的時間，對應的是可檢測到的酸敗程度或氧化速度的突然變化。

誘導期越長，抗氧化的穩(wěn)定性越高。

OXISoft™軟件強大而直觀

OXITEST通過直觀的OXISoftTM軟件

由電腦控制，該軟件可以同時獨立控制4臺OXITEST。OXISoft™快速且易于使用，您可以隨時查看程序參數(shù)、工作條件和結果。

軟件自帶多語言支持，并預裝了與多種樣品類型相關的方法庫，您可以使用這些方法，修改這些方法，并創(chuàng)建自己的方法!

數(shù)據(jù)管理、報告和存檔，有以下測試類型。

重復性測試

新鮮度測試

配方比較

包裝比較

老化期間的知識產(chǎn)權

估計保質期

鈦合金部件

氧化室、樣品架和蓋子都是由鈦制成的，是一種優(yōu)質的材料，保證了。

高電阻

優(yōu)良的化學兼容性。

易于清洗

由于不需要一次性消耗品，因此節(jié)省了成本。

受益于VELP Ermes的云基地服務

由于OXITEST與VELP Ermes的連接，無論您身處何地，都可以通過PC、智能手機和平板電腦實時監(jiān)控您的測試，從而減少日常操作。

創(chuàng)建和共享報告，跟蹤趨勢并獲得有用的見解。

實時監(jiān)測和通知

安全和數(shù)據(jù)保護

通過PC、智能手機和平板電腦隨時訪問您的數(shù)據(jù)。

加強服務支持(VELP和合作伙伴)

即時軟件更新