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過(guò)氧化值速測(cè)試劑盒
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  • 過(guò)氧化值速測(cè)試劑盒

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貨物所在地: 廣東深圳市
產(chǎn)地: 深圳
更新時(shí)間: 2025-07-31 20:49:08
期: 2025年7月31日--2027年1月16日
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過(guò)氧化值速測(cè)試劑盒、過(guò)氧化值檢測(cè)試劑深圳市芬析儀器制造有限公司專業(yè)生產(chǎn)、過(guò)氧化值檢測(cè)試劑;以下是、過(guò)氧化值檢測(cè)試劑適用范圍以及使用方法;如果您想了解更多的產(chǎn)品信息請(qǐng)致電深圳市芬析儀器制造有限公司

詳細(xì)介紹

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一.適用范圍:食用油的酸價(jià)和過(guò)氧化值是評(píng)價(jià)食用油是否符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)zui常用的理化指標(biāo)。本速測(cè)方法適用于食用油中酸價(jià)和過(guò)氧化值的快速現(xiàn)場(chǎng)定量測(cè)定。

 

二.試劑盒組成:

過(guò)氧化值檢測(cè)液A:;過(guò)氧化值檢測(cè)液B:;塑料刻度吸管:3個(gè)(3ml);管制瓶;2個(gè);色卡 1片;說(shuō)明書1份。

 

三.保存期: 陰涼干燥處避光密封保存,保存期一年。

 

四、檢測(cè)步驟:

過(guò)氧化值檢測(cè): 用3ml塑料刻度吸管取油樣2滴(約0.05g)于管制瓶中,滴入6滴檢測(cè)液A,搖勻,再滴1滴檢測(cè)液B,搖勻,1分鐘后與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比對(duì),找出與對(duì)照色卡上相近的色階即為食用油中過(guò)氧化值的大致含量。

 

五.各種植物油酸價(jià)和過(guò)氧化值衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):

 

品  名

過(guò)氧化值(meq/Kg)

花生油、菜子油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油

 

棉籽油

 

色拉油

 

花生油、葵花油、米糠油

≤20

菜子油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、茶油、麻油、棉籽油

≤12

色拉油

≤10

 

六、注意事項(xiàng):

1.過(guò)氧化值檢測(cè),與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比對(duì)的時(shí)間不要超過(guò)3分鐘,時(shí)間越長(zhǎng)樣品顯色會(huì)越深.

2.對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)超出國(guó)家規(guī)定酸價(jià)或過(guò)氧化值標(biāo)準(zhǔn)的樣品,應(yīng)送實(shí)驗(yàn)室做進(jìn)一步

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