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糧食含油率怎么檢測(cè)
閱讀：869 發(fā)布時(shí)間：2022-5-20
糧食含油率怎么檢測(cè)
核磁共振技術(shù)測(cè)量種子中與油分和水分有關(guān)的總的氫含量，而與非油物質(zhì)中的氫無(wú)關(guān)。如果種子干燥后再進(jìn)行測(cè)量，則儀器的響應(yīng)正比于種子中油含量。 而脈沖核磁共振方法，種子不需要干燥和稱(chēng)重。它是測(cè)量油料種子的固相(蛋白質(zhì)和碳水化合物)和液相(油)的自由感應(yīng)衰減(FID)信號(hào)。固相橫向弛豫時(shí)間T_2遠(yuǎn)比液相短，這使我們有可能將兩種信號(hào)分開(kāi),從而確定種子含油量。與寬線核磁共振方法相比,脈沖核磁共振方法測(cè)量速度更快、更準(zhǔn)確，它已用于種子的快速,非破壞檢測(cè),這一方法的推廣有助于改進(jìn)油料作物的選種和育種工作。
核磁共振含油率測(cè)定儀專(zhuān)業(yè)用于含油作物及其加工物進(jìn)行油量檢測(cè)。核磁共振含油檢測(cè)儀是依照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T15690（油籽含油量核磁共振測(cè)定法1995年）研發(fā)出來(lái)的油量檢測(cè)設(shè)備。