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青島食品廠潔凈室檢測程序
食品廠潔凈室的檢測應首先潔凈室或潔凈區(qū)的占用情況，潔凈室的檢測狀態(tài)應根據(jù)《潔凈廠房設計規(guī)范》和ISO14644標準的規(guī)定劃分為三種類型的空氣、靜態(tài)和動態(tài)。在工程建設過程的檢測主要包括工程竣工驗收和潔凈室綜合性能評定兩個階段的檢測；在潔凈房使用過程中，應對潔凈室或潔凈區(qū)域進行監(jiān)測，并定期進行綜合性能測試，以認證該食品工廠潔凈室或潔凈區(qū)域始終符合要求。青島食品廠潔凈室檢測程序
1、空狀態(tài)檢測。在沒有生產(chǎn)設備、材料和生產(chǎn)人員在場的情況下進行的試驗稱為空氣狀態(tài)試驗。
2、靜態(tài)檢測。設施已完成，生產(chǎn)設備已按照用戶和供應商商定的方式安裝和操作，但在沒有生產(chǎn)人員在場的情況下進行的試驗被稱為靜態(tài)檢測。
3、動態(tài)檢測。設施應在規(guī)定數(shù)量的人員在場的情況下，以明確的方式操作，以共同商定的方式進行的測試應稱為動態(tài)測試。
食品廠潔凈室的檢測可分為潔凈室工程竣工驗收、綜合績效評價的檢測與運行、定期綜合性能檢測的檢測。運行中潔凈室或潔凈區(qū)的監(jiān)測和定期的綜合性能認證試驗尚未引起有關方面的重視。“食品工廠潔凈室或潔凈區(qū)性能試驗和認證”的要求，其目的是對潔凈室（區(qū)）進行監(jiān)測，并定期進行綜合性能試驗，以證明潔凈室（區(qū)）的潔凈室（區(qū)）始終滿足設計要求，確保廠房生產(chǎn)環(huán)境滿足產(chǎn)品質(zhì)量要求，達到穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量，創(chuàng)造較好的經(jīng)濟效益。