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食品殺菌機如果使用HPP技術給牡蠣和貝類加壓3,000 bar（300 MPa）以內的壓力，
將無法收縮外殼開閉肌而易于脫殼。
因此, HPP設備可以輕松加工,以提高產(chǎn)量并減少勞動力,從而節(jié)省成本，
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
食品殺菌機Inner
Pump
Production
Required
Volume
Length
Pressure Temperature
Cycle Time
Lay-Out
Weight
Diameter
(選項)
Capacity
Air
6,000 bar
2intensifiers維持3分鐘
1002
300
1,420
(600 MPa)
10~35 C
1nit(100kv)
7-8/Hour
65L/Cycle
7 bar
6,400*3,350* 2,300
25 ton
2intensifiers
6,000 bar
維持3分鐘
1500
300
2,130
10~35 C
4intensifiers
100L/Cycle
7 bar
6,600*3,350* 2,400
30 ton
(600 MPa]
7~8/Hour
1unit(150kw]
食品殺菌機龍蝦/螃蟹
00000000600000000006
如果甲殼類,如龍蝦和螃蟹使用HPP超高壓處理，
可以很容易地剝離甲殼。
通過這一過程,我們能夠為消費者
提供難以剝離的新鮮且易于烹飪的貝類。
結論(Conclusion)
因為可以像上述那樣容易地從貝類或貝類中提取肉類,所以生產(chǎn)成本降低并且生產(chǎn)效率
此外,我們能夠延長我們產(chǎn)品的保質期,而不會破壞我們產(chǎn)品的營養(yǎng)成分,并為我們的客戶提供安全的產(chǎn)品。
據(jù)說HPP工藝在食品加工工業(yè)中是*的,因為它可以通過使危險的食物中毒病原體(李斯特菌和沙門氏菌)
和弧菌失活而安全的供應給消費者新鮮的食品。