色譜儀作為重要的分離分析工具，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、環(huán)境、食品、化工、科研、司法、日化、煙草等多個(gè)行業(yè)，覆蓋從原料研發(fā)到質(zhì)量控制、安全檢測(cè)的全鏈條。以下是其核心應(yīng)用行業(yè)及具體場(chǎng)景：
酒類(lèi)：白酒中酯類(lèi)、醇類(lèi)風(fēng)味物質(zhì)（GC-FID），啤酒中硫化物（影響風(fēng)味）。
油脂：脂肪酸組成分析（GC 檢測(cè)不飽和脂肪酸），鑒別地溝油（特征成分對(duì)比）。
保健品：維生素（如維生素 C，HPLC）、氨基酸含量測(cè)定。
化學(xué) / 生物領(lǐng)域：開(kāi)發(fā)新型色譜固定相、多維色譜技術(shù)（如 GC×GC 分析復(fù)雜樣品）。
代謝組學(xué) / 蛋白組學(xué)：LC-MS 聯(lián)用分析生物樣本代謝物，揭示疾病標(biāo)志物。
環(huán)境科學(xué)：研究污染物在環(huán)境中的遷移轉(zhuǎn)化（如土壤吸附實(shí)驗(yàn)中的色譜分離）。
能源行業(yè)：石油餾分組成分析（GC 檢測(cè)汽油、柴油烴類(lèi)）、頁(yè)巖氣中揮發(fā)性組分測(cè)定。
農(nóng)業(yè)與林業(yè)：農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留普查、林木提取物（如松香）成分分析。
航空航天：航天器材料中揮發(fā)性有機(jī)物（VOCs）釋放監(jiān)測(cè)（避免艙內(nèi)污染）。
不同行業(yè)對(duì)色譜儀的需求差異主要取決于樣品特性（如揮發(fā)性、極性）和檢測(cè)目標(biāo)（如痕量污染物、大分子結(jié)構(gòu)）：
高揮發(fā)性樣品（如有機(jī)溶劑、氣體）：優(yōu)先選擇氣相色譜（GC）。
熱不穩(wěn)定或極性大分子（如蛋白質(zhì)、農(nóng)藥）：多用液相色譜（LC）或超臨界流體色譜（SFC）。
復(fù)雜體系或痕量分析：聯(lián)用質(zhì)譜（MS）、光譜（如 UV、熒光）提升靈敏度和定性能力。
隨著技術(shù)進(jìn)步（如快速色譜、智能化儀器），色譜儀在各行業(yè)的應(yīng)用將更高效、便捷，尤其在實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)等場(chǎng)景中潛力巨大。
中級(jí)會(huì)員·2年
