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山金工業(yè)(深圳)有限公司
中級(jí)會(huì)員 | 第1年

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aicoh愛(ài)知AE6.0604新品發(fā)布熱風(fēng)循環(huán)烤箱

時(shí)間:2025-7-2閱讀:115
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aicoh愛(ài)知AE6.0604新品發(fā)布熱風(fēng)循環(huán)烤箱

aicoh愛(ài)知AE6.0604新品發(fā)布熱風(fēng)循環(huán)烤箱

近期我司推出了這款aicoh愛(ài)知AE6.0604新品發(fā)布熱風(fēng)循環(huán)烤箱 Aero e+推出用于頂級(jí)對(duì)流烤箱 Aero 的全新觸摸面板!控制面板改為觸控面板,更顯時(shí)尚,操作更便捷。配備高性能蒸汽,即使烘烤冷凍面團(tuán)也能達(dá)到最佳光澤和 烘焙效果。- 更加衛(wèi)生且易于使用烤箱正面全為平面玻璃,易于清潔,衛(wèi)生可靠??刂泼姘宀捎肔ED顯示屏,即使遠(yuǎn)距離也能清晰可見(jiàn),方便操作。

?美麗色彩和光澤的秘密在于產(chǎn)生的細(xì)密蒸汽

通過(guò)在加熱的金屬板上噴水,可以產(chǎn)生非常細(xì)密的蒸汽,從而烤出色澤亮麗的面包。特別是專(zhuān)用的蒸汽加熱器,即使在產(chǎn)生蒸汽后也不會(huì)改變溫度,從而烤出口感 的面包。

?玻璃門(mén)冷卻系統(tǒng)

操作面板內(nèi)部冷卻風(fēng)扇吹出的空氣被傳送至雙層玻璃門(mén),降低了玻璃門(mén)前的溫度上升。

?出色的熱量分布是德國(guó) Mibe 公司技術(shù)訣竅的成果。

這種方法能夠?qū)⒚姘鼜膬?nèi)到外 加熱,做出的面包在烤箱中也能輕松膨脹,口感 。這是德國(guó)Mibe公司多年研究面包制作工藝的 技術(shù)。

?配備“解凍功能"的全自動(dòng)烤箱,可直接烘烤冷凍面團(tuán)

它能自動(dòng)烘烤發(fā)酵后的冷凍面團(tuán),只需按下開(kāi)關(guān),15至30分鐘內(nèi)即可烘烤出所需數(shù)量的新鮮面包。

-旋轉(zhuǎn)方向切換式-熱風(fēng)對(duì)流風(fēng)扇,烘烤均勻

熱風(fēng)對(duì)流風(fēng)扇周期性地正、逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),使柜內(nèi)溫度均勻循環(huán)。

·功能

- 烘焙過(guò)程:可通過(guò)指定烘焙時(shí)間、內(nèi)部溫度、蒸汽量等進(jìn)行 5 種過(guò)程設(shè)置(帶解凍功能)

- 烘焙物品:可設(shè)置 99 種

- 蒸汽功能(每 20 毫升可產(chǎn)生一次蒸汽)

- 定時(shí)器功能(還可設(shè)置星期幾和夜間定時(shí)器)

* 包括內(nèi)部照明開(kāi)關(guān)(開(kāi)/關(guān))。

*家具風(fēng)扇有 4 種速度設(shè)置

規(guī)格

對(duì)流烤箱 Aero 8.64TCe+

對(duì)流烤箱 Aero 6.64TCe+

對(duì)流烤箱 Aero 8.64TCe+

對(duì)流烤箱 Aero 6.64TCe+

6張紙的差異

8張紙的差異

型號(hào):AE6.0604

外部尺寸:W900 x D1055 x H870mm

電源:三相200V

額定功耗:10.3kW

桌面:600 x 400mm 6塊

單元 重量:約190kg

外形圖

外形圖(含機(jī)架)

專(zhuān)用面團(tuán)調(diào)理劑(可選)

型號(hào):BDD-112SS

外部尺寸:W900 x D800 x H1065mm

電源:?jiǎn)蜗?00V

桌面:600 x 400mm 12個(gè)

重量:約115kg

方面

專(zhuān)用醒發(fā)箱(可選)

型號(hào):ADPA-18

外形尺寸:W900 x D1010 x H1150mm

電源:三相200V

額定功耗:1.1kW

機(jī)身重量:約110kg

方面

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