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中藥材凍干系統(tǒng)方案
中藥材凍干工藝優(yōu)化關(guān)鍵點
1. 預(yù)凍階段
- 溫度與速率:中藥材(如黃芪)需緩慢降溫(1℃/min)至-40℃,形成大冰晶,減少細(xì)胞損傷;含揮發(fā)性成分(如薄荷)需快速冷凍(液氮驟冷)以減少損失。
- 共晶點測定:通過電阻法確定物料凍結(jié)的溫度,避免預(yù)凍不。
2. 升華干燥
- 溫度控制:物料溫度需低于共晶點5~10℃(如-25℃),真空度10~30 Pa。
- 熱源控制:采用梯度升溫(如每小時升2℃),避免局部融化。
3. 解析干燥
- 升溫策略:逐步升溫至25~40℃,真空度降至1~5 Pa,去除結(jié)合水。
- 終點判斷:壓力升高法或稱重法確定殘余水分(≤3%)。
中藥材凍干系統(tǒng)解決方案
解決中藥材凍干活性問題。
解決中藥材凍干生產(chǎn)一致性問題。
解決中藥材凍干外觀問題
中藥材凍干系統(tǒng)介紹:
規(guī)模 | 型號 | 凍干面積 |
研發(fā) | LYO-1 | 1㎡ |
小型生產(chǎn) | LYO-2 | 2㎡ |
小型生產(chǎn) | LYO-5 | 5㎡ |
中型生產(chǎn) | LYO-10 | 10㎡ |
中型生產(chǎn) | LYO-20 | 20㎡ |
大型生產(chǎn) | LYO-40 | 40㎡ |
中藥材凍干可提供如下服務(wù):
免費提供中藥材凍干配方開發(fā)。
免費提供中藥材凍干工藝曲線開發(fā)。
免費提供中藥材凍干生產(chǎn)放大工藝開發(fā)。
免費提供中藥材上下游凍干設(shè)備方案。
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