蝶式離心機(jī)在油水分離過程的重要細(xì)節(jié)

如何才能得到高品質(zhì)的豆奶呢？我們都知道豆奶在生產(chǎn)的過程中，豆奶分離過濾是一個(gè)很重要的過程，應(yīng)該用什么樣的豆奶分離機(jī)才能高質(zhì)的得到高品質(zhì)的豆奶呢？下面就讓廣州富一來給您解答。

　　豆奶就是大豆經(jīng)過研磨后，從中萃取出性狀良好的呈乳白色至淡黃色的乳狀液體制品。有著豐富的植物蛋白、均衡的營養(yǎng)價(jià)值并且不含膽固醇因此逐漸被人們接受和喜愛，豆奶中含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值成分，特別是豆奶中含有著豐富的蛋白質(zhì)以及較多的微量元素鎂，此外，豆奶中有著維生素Bl、B2等，不乏是一種較好的營養(yǎng)食品。 豆奶在西方被稱作“健腦”食品，因?yàn)槎鼓坛煞种兴拇蠖沽字梢约せ钅X細(xì)胞，可以起到提高老年人記憶力與注意力的功效。

　　豆奶的品質(zhì)與生產(chǎn)工藝關(guān)系非常密切，其中豆奶生產(chǎn)工藝流程為： 大豆去雜→清洗、浸泡→脫皮→磨漿提取→分離過濾→調(diào)制→ 高溫殺菌→真空脫臭→均質(zhì)→冷卻→灌裝→殺菌→冷藏。在豆奶生產(chǎn)的過程中，豆奶分離過濾這步操作對(duì)蛋白質(zhì)和其他可溶性固形物回收影響比較大，把豆渣從豆奶中過濾分離出來，而豆奶分離機(jī)的分離效果直接影響豆奶的品質(zhì)。

　　豆奶分離臥螺離心機(jī)是分離設(shè)備中的關(guān)鍵設(shè)備之一，現(xiàn)在大多數(shù)豆奶生產(chǎn)廠家中都采用離心機(jī)進(jìn)行分離。而國內(nèi)外豆奶生產(chǎn)中用到的分離設(shè)備主要是臥式螺旋沉降離心機(jī)（簡稱臥螺離心機(jī)），通過豆奶與豆渣的之間不同的比重來進(jìn)行分離，分離效果特別好。

蝶式離心機(jī)在油水分離過程的重要細(xì)節(jié)

　　豆奶分離臥螺離心機(jī)有著以下的優(yōu)點(diǎn)：

　　1、使用面積小，一般只需要4-8個(gè)平米，安裝簡單方便。

　　2、效果、工藝簡單、密封性好，工作環(huán)境好，持續(xù)工作能力強(qiáng)，處理能力大。

　　3、操作簡單，產(chǎn)品價(jià)格實(shí)惠，使用成本較低，維修保養(yǎng)費(fèi)用很低，維修簡單。

生產(chǎn)的豆奶分離臥螺離心機(jī)，能有效的分離掉豆渣且不流失豆奶中的有效成分。為廣大的豆奶生產(chǎn)廠家提供高質(zhì)的分離方案。