殼寡糖廠家
基本信息
產(chǎn)品名稱:殼寡糖
含量: 99%
外觀: 白色 粉狀
包裝: 25KG/紙板桶 可拆分
類別: 香精香料
行業(yè): 香精香料
領域: 食品添加劑
下延產(chǎn)品:保健品,食品甜味劑,食品防腐劑
運用: 優(yōu)化人體腸道菌群,對有害微生物具有抑制作用,增強人體健康
應用 1.生物獸藥領域
開發(fā)應用殼寡糖是甲殼質(zhì)行業(yè)的至高點,也是當今生物制藥技術的一個亮點。殼寡糖在人類醫(yī)療保健方面特別是在癌癥的治療已經(jīng)有了很廣泛的應用,生物獸藥方面的重要用途之一是利用其抗菌作用,預防或治療由金黃色葡萄球菌、大腸埃希桿菌、放線桿菌、突變鏈球菌等細菌引起的動物疾病;其次,利用殼寡糖促進傷口愈合的功能,可用于動物外傷或骨折的輔助治療;再次,因為其具有降血脂的作用,還可用于寵物肥胖癥的治療;后,由于羧甲基殼寡糖對鐵離子、鋅離子和鈣離子等均有良好的絡合能力,有望制成新的天然補鐵劑、補鋅劑和補鈣劑。
2.飼料添加劑領域
殼寡糖在動物生產(chǎn)領域的深入研究表明,殼寡糖無毒、無熱源、無變異,具有特殊的生理活性和功能,如調(diào)節(jié)動物腸道內(nèi)微生物代謝活動,有選擇地活化、增殖有益菌生長,降低膽固醇及血脂含量,提高免疫能力和瘦肉率等。高聚合度的殼寡糖還具有阻礙病原菌生長繁殖的功能,能促進蛋白質(zhì)合成、細胞活化,從而提高畜禽生產(chǎn)性能。在仔豬日糧中添加0.02%海洋寡聚糖組比對照組的死亡率、次品率均顯著降低(P<0.05),14-35日齡哺乳仔豬和35-70日齡仔豬體重分別提高18%和14.2%,顯著高于對照組(P<0.05)。表明了海洋寡聚糖作為豬飼料添加劑具有良好的促生長效果。2004年,殼寡糖作為新型飼料添加劑獲得了*的批準。
3.畜產(chǎn)品加工領域
以殼聚糖、殼寡糖為主要成分,復配以其它具有防腐、抗氧化作用的天然物質(zhì),制備而成的天然生物防腐劑,應用于食品中具有防腐、增稠、抗氧化等綜合作用,可有效延長產(chǎn)品保質(zhì)期,減少化學防腐劑對人體的危害作用,是安全、、新型的天然食品添加劑。目前,殼聚糖和殼寡糖作為食用添加劑如功能性甜味劑、防腐劑已經(jīng)得到了廣泛的應用。此外,甲殼素和殼聚糖及其衍生物具有無毒、無味、可降解等特點在食品加工中還可用做填充劑、增稠劑、脫色劑、穩(wěn)定劑和保鮮包裝膜。
4.精細化工領域
殼寡糖具有優(yōu)良的保濕增濕性能,同時可抑制皮膚表面細菌,活化表皮細胞, 增強皮膚彈性,與傳統(tǒng)的保濕增濕劑相比,保濕效果較佳,從而應用于美容、化妝、護膚、抗衰老等精細化工領域。 日、韓等國利用殼寡糖的特殊功能已研制出多種日化產(chǎn)品,如“Essence”、“Cleansing Cream”等。殼寡糖的綠色天然的特性符合世界日化產(chǎn)品的發(fā)展趨勢,含天然活性物質(zhì)的化妝品順應回歸自然、科 學美容的消費趨勢,具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?nbsp;
5.醫(yī)藥領域
殼寡糖在醫(yī)藥方面的重要用途之一是利用其抑制腫瘤作用來制備抗癌制 劑。殼寡糖特別是低聚6~8 糖,可通過活化人體中的淋巴細胞,抑制癌細胞的繁殖和擴散來達到抗癌作用。殼寡糖在人腸內(nèi)形成的小分子基團容易被腸所吸收,從而抑制癌毒素在體內(nèi)的釋放。同時殼寡糖作為一種良好的聚電解質(zhì),能被 吸附在血管壁細胞的表面,從而可抑制癌細胞的轉移。殼寡糖作為一個具有一定 前瞻性的醫(yī)藥新產(chǎn)品,國內(nèi)外市場前景廣闊。
6.保健食品領域
殼寡糖作為自然界中一的堿性多糖,生物活性高,無毒、*,可被人體快速吸收。以殼寡糖為主要原料生產(chǎn)的保健食品能夠提高機體的免疫力,活 化細胞,促進腸道雙歧桿菌等有益菌的增生,并抑制有毒菌的生成。目前殼寡糖的主要消費地在日、韓、美、法、俄等國家。我國現(xiàn)在已有“海賦健”、“鱘之寶” 等年需求殼寡糖 240 噸的保健食品生產(chǎn)廠家。
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