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牛奶分析檢測(cè)儀是用于乳及乳制品理化指標(biāo)檢測(cè)精密儀器。儀器攜帶檢測(cè)精度高,重復(fù)性好,便于攜帶,同時(shí)具有強(qiáng)大的外加設(shè)備拓展功能，用戶主要為乳制品生產(chǎn)企業(yè)、質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)及乳制品科研機(jī)構(gòu)等各個(gè)領(lǐng)域。
牛奶分析檢測(cè)儀配置：
1．藍(lán)盒
藍(lán)盒是進(jìn)行光學(xué)測(cè)量的部件。所有不溶物會(huì)產(chǎn)生濁度。通過(guò)測(cè)量濁度可以得到脂肪和蛋白的總量。
2．紅盒
紅盒是進(jìn)行熱學(xué)測(cè)量的部件。通過(guò)不同的溫度可以測(cè)得脂肪含量以及snf(脫脂干物質(zhì))的含量。
3．程序分析
后通過(guò)程序分析計(jì)算出各個(gè)組分的含量并計(jì)算出冰點(diǎn)。
4．測(cè)量條件
樣品必須是*牛奶。發(fā)酵類(lèi)奶制品如酸奶，乳清，奶酪與*牛奶有較大區(qū)別，無(wú)法獲得理想結(jié)果。
牛奶中不含添加劑。面粉，酸性物質(zhì)，有色物質(zhì)，鹽，防腐劑會(huì)影響測(cè)量結(jié)果。
樣品無(wú)需均一，但不能太厚/過(guò)多奶油，呈酸性或凝乳狀。
牛奶分析檢測(cè)儀主要特點(diǎn)：
LED液晶屏顯示，
帶蠕動(dòng)泵，自動(dòng)清洗
安裝、操作、維護(hù)、校正方便簡(jiǎn)單。
便攜式設(shè)計(jì)緊湊，攜帶方便。
只需少量牛奶，便可取得結(jié)果。
低功耗，不使用有害化學(xué)物質(zhì)。
標(biāo)準(zhǔn)RS232接口，方便與計(jì)算機(jī)連接。
方便與熱敏打印機(jī)連接，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的同步打印。
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