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以鮮牛奶為例講解冰點儀的工作

來源:北京海誼科技有限公司   2021年07月20日 09:07  
  以鮮牛奶為例,講解牛奶冰點儀的計算方式。
  測量牛奶冰點要一臺設備,那就是——牛奶冰點儀。
  通過儀器,我們對鮮奶進行6測檢測,結果分別如下:
 
生鮮奶
生鮮奶(摻水)
測量1
-0.527 
-0.476 
測量2
-0.527 
-0.478 
測量3
-0.527 
-0.478 
測量4
-0.528 
-0.476 
測量5
-0.530 
-0.475 
測量6
-0.527 
-0.475 
平均值
-0.528 
-0.476 
  再通過摻水量的己算公式,將各個平均數值代入,就可以得出了:
  9.85意味著什么?它代表著每100克牛奶中摻水9.85克!
 

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