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超聲波細胞粉碎機是一種利用高頻率振蕩產(chǎn)生的機械能來對生物樣品進行破碎、分散和混合的設備。它主要由發(fā)生器、換能器、反應管和水浴鍋等組成。
設計原理
超聲波細胞粉碎機利用高頻率振動產(chǎn)生的“空化”現(xiàn)象，即在液體中形成微小氣泡并隨著擴展到達穩(wěn)定大小后猛然坍塌，從而形成強大沖擊力對待處理樣本進行加工。這種方法可以有效地破壞細胞壁結(jié)構(gòu)，并將其中的蛋白質(zhì)、核酸等重要成分釋放出來，從而提取所需活性物質(zhì)或者制備某些新型納米材料。
設計特點
超聲波細胞粉碎機具有以下幾個方面的設計特點：
（1）操作簡便：只需要調(diào)節(jié)控制器上數(shù)字顯示屏幕上相應參數(shù)就能完成整個過程。
?。?）不需要添加任何試劑：該設備只使用普通水作為介質(zhì)，在不影響測試結(jié)果前提下保證了實驗數(shù)據(jù)真實可靠.
?。?）效率高：通過優(yōu)化反應系統(tǒng)設計及選擇適宜的超聲波功率及振幅等因素, 能夠快速高效地完成樣品破碎和分散作業(yè)，節(jié)約時間及物料.
應用領域
超聲波細胞粉碎機廣泛應用于生物醫(yī)學、食品化工、環(huán)境科學、材料制備等多個領域。例如:
?。?）生物醫(yī)學：可以用來提取脫氧核糖核酸(DNA)， 從而對遺傳信息進行分析。
?。?）食品化工：可應用于奶類產(chǎn)品中乳清蛋白和酪蛋白質(zhì)的提取，以及果汁濃縮或懸浮液均勻混合等方面。
?。?）環(huán)境科學: 可以將同一水體不同部位所采集到的微量重金屬元素在水相中各自含量之比與總含量進行檢查確認.
（4）材料制備:適合實現(xiàn)納米級別上某些特殊成分的制備，并能控制其微觀結(jié)構(gòu)達到特定性質(zhì)目標.
總之，超聲波細胞粉碎機是一種功能強大且具有廣闊應用前景的設備。它為各行業(yè)帶來了許多便利和創(chuàng)新思路，有著非常重要的應用價值。
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