國標法棗片水分儀的使用方法:
1、安裝:打開設(shè)備包裝箱取出設(shè)備,放入配件后開機自檢;
2、校準:按“校準”鍵,放砝碼,自動校準;
3、取樣:待測樣品放入樣品盤上,按“測試”鍵燈亮開始工作;
4、測試:儀器加熱時水分窗口正在顯示丟失的水分值,測定結(jié)束報警,直觀顯示水分值
5、結(jié)束:記錄好數(shù)據(jù)后按“清除”按鍵,將清理好的樣品盤放入儀器內(nèi)繼續(xù)下一個樣品的測量。
棗片含水率傳統(tǒng)法檢驗:
甲苯蒸餾法或者真空干燥法:稱取去核紅棗250g,帶果皮縱切成條,然后橫切成碎片(每片厚約0.5mm),混合均勻,作為含水率的測試樣品。
兩種標準無論選擇哪種,由于紅棗樣品的特殊性,測試結(jié)果誤差都是比較大的,同時受環(huán)境和企業(yè)的發(fā)展需求,這兩種標準由于效率低,是無法真正適用于企業(yè)食品深加工中的。
但通過大量的實驗數(shù)據(jù)證明,冠亞WL-70國標法棗片水分儀的測試結(jié)果是要優(yōu)于GB_5009.3-2010___紅棗水分測定標準的。
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