二氧化碳培養(yǎng)箱產(chǎn)生冷凝水是因?yàn)橄鄬?duì)濕度太高了嗎?
我們?cè)谑褂枚趸寂囵B(yǎng)箱培養(yǎng)細(xì)胞時(shí),由于加液量和培養(yǎng)周期的差異,導(dǎo)致我們對(duì)于培養(yǎng)箱中的相對(duì)濕度要求高低不一。
對(duì)于使用96孔細(xì)胞培養(yǎng)板且培養(yǎng)周期較長(zhǎng)的實(shí)驗(yàn),由于單孔加液量少,培養(yǎng)液在37 ℃條件下長(zhǎng)時(shí)間蒸發(fā)有風(fēng)干的風(fēng)險(xiǎn)。培養(yǎng)箱中較高的相對(duì)濕度,比如達(dá)到90%以上,可以有效地減少液體的揮發(fā),
但是,新的問題又出現(xiàn)了,很多細(xì)胞培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)人員發(fā)現(xiàn),培養(yǎng)箱在高濕條件下容易產(chǎn)生冷凝水,冷凝水的產(chǎn)生如果不受控制,會(huì)越積越多,給細(xì)胞培養(yǎng)帶來(lái)了一定的感染細(xì)菌的風(fēng)險(xiǎn)。
那么,培養(yǎng)箱中冷凝水的產(chǎn)生是不是因?yàn)橄鄬?duì)濕度太高了呢?
首先,我們要了解一下相對(duì)濕度的概念。
相對(duì)濕度(Relative Humidity, RH)
是指空氣中水蒸氣的實(shí)際含量與同溫度下飽和狀態(tài)時(shí)水蒸氣含量的百分比。
用公式表示為:
e是空氣中實(shí)際水蒸氣壓 e8是同溫度下飽和水蒸氣壓
相對(duì)濕度的百分比
表示空氣中的水蒸氣含量與最大可能含量的比率。
具體來(lái)說(shuō):


弄清楚了相對(duì)濕度,我們?cè)賮?lái)了解一下飽和水蒸氣壓。
飽和水蒸氣壓
是指在一定溫度下,液態(tài)水和其蒸汽處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)時(shí),蒸汽在氣相中產(chǎn)生的壓力。具體來(lái)說(shuō),當(dāng)水蒸氣與液態(tài)水在一個(gè)封閉系統(tǒng)(比如密閉性較好的潤(rùn)度二氧化碳培養(yǎng)箱)中共存時(shí),隨著時(shí)間的推移,水分子會(huì)不斷地從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)(蒸發(fā)),同時(shí)也有氣態(tài)的水分子會(huì)不斷地變?yōu)橐簯B(tài)(凝結(jié))。在某一時(shí)刻,蒸發(fā)和凝結(jié)的速率相等,這時(shí)的蒸氣壓就是飽和水蒸氣壓。
其特點(diǎn)為:


常見的用于計(jì)算飽和水氣壓的公式是安托萬(wàn)方程:
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