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血清，指血液凝固后，在血漿中除去纖維蛋白分離出的淡黃色透明液體或指纖維蛋白已被除去的血漿。然而怎樣儲存血清才不會使產品的質量受損呢？
從冷凍箱取出血清后，先置于2～8℃冰箱使之融解，然后在室溫下使之全融。但必須注意的是，融解過程中必須規(guī)則地搖晃均勻。如果長時間儲存在2-8℃時，血清中的各種蛋白和脂蛋白(如冷凝集素、纖維蛋白原、玻粘連蛋白等)可能聚集而形成沉淀或可見的混濁。因此，建議在-20℃以下儲存血清，并避免反復凍融。若存放于4℃時，請勿超過一個月。若一次無法用完一瓶，建議無菌分裝血清至恰當?shù)臏缇萜鲀?，再放回冷?/span>
血清的質量直接影響到實驗的結果，所以要儲存好血清，保證產品的質量完好無損。
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