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1、骨骼的“支撐者”——鈣
我們的骨骼是由骨基質(zhì)和骨礦質(zhì)組成：骨基質(zhì)主要由氨基酸構(gòu)成，決定骨骼的形態(tài)、大小和柔韌度；骨礦質(zhì)主要由鈣構(gòu)成，決定骨骼的致密度和堅(jiān)硬度。人的骨骼是“活”的，當(dāng)鈣攝入不足時(shí)，骨骼中的鈣就會(huì)釋放到血液里，以維持血鈣濃度，導(dǎo)致骨密度越來(lái)越低，骨質(zhì)越來(lái)越疏松，進(jìn)而引發(fā)骨折、骨質(zhì)退行性增生或兒童佝僂病。所以說(shuō)，鈣是當(dāng)之無(wú)愧的骨骼“支撐者”。
2、骨骼的“加油站”——維生素D
它能促進(jìn)腸道鈣吸收，減少腎臟鈣排泄，就像加油站一樣，*地把鈣補(bǔ)充到骨骼中去。如果缺少維D，骨頭的硬度會(huì)降低，形成“軟骨癥”。幼兒往往顱骨、胸廓發(fā)育不全，容易佝僂；孕婦、老人的下肢、骨盆等處骨骼力量則會(huì)減退。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，野生白蘑菇中含有的維生素D和各種微量元素異常豐富，是人體補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)的重要食材！
以上種種都在告訴我們：想擁有健康的骨骼，光補(bǔ)充足夠的鈣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須同時(shí)補(bǔ)充足夠的維生素D！當(dāng)然，多做運(yùn)動(dòng)也是*的喲！
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