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上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司
中級(jí)會(huì)員 | 第12年
果蔬冷凍干燥機(jī)的生產(chǎn)工藝2016/07/04
果蔬冷凍干燥機(jī)也稱為果蔬凍干機(jī)，屬于食品冷凍干燥機(jī)的一種。果蔬冷凍干燥機(jī)的工藝流程：果蔬原料選擇→整理→預(yù)凍結(jié)→升華干燥→后處理→包裝、貯藏。果蔬冷凍干燥機(jī)的操作要點(diǎn)：(1)預(yù)處理一般預(yù)處理是指升華干燥前的所有處理，所以干燥前凍結(jié)也屬于預(yù)處理。原料預(yù)處理和常規(guī)的果蔬干燥及果蔬速凍制品相同，如需進(jìn)行挑選、清洗、去皮、切分、燙漂、冷卻等處理，具體操作參見有關(guān)內(nèi)容，在此不作詳述。在進(jìn)行果汁或蔬菜汁凍干時(shí)，則先用較低廉的加工方法預(yù)先將其濃縮，后在預(yù)凍結(jié)時(shí)將產(chǎn)品變成粒狀。預(yù)凍結(jié)是把經(jīng)前處理后的原料進(jìn)行冷凍
食品真空冷凍干燥機(jī)在水產(chǎn)品領(lǐng)域的應(yīng)用2016/07/04
食品真空冷凍干燥機(jī)也稱為食品凍干機(jī)也稱為，是一種針對(duì)水果、蔬菜、肉類等真空冷凍干燥設(shè)備。比如在水產(chǎn)品領(lǐng)域的應(yīng)用，可用于名貴海產(chǎn)品加工制品,如干貝、海參、魚翅、海米、鮑魚等。凍干水產(chǎn)品與傳統(tǒng)的自然風(fēng)干或曬干、熱干、烘干等相比，凍干水產(chǎn)品可以極大限度保持水溶性及熱敏性等營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)活性物質(zhì)，且凍干水產(chǎn)品的體積幾乎不變，復(fù)水性好，不僅可以保證凍干水產(chǎn)品品質(zhì)的均一性,還改善其外觀和內(nèi)在品質(zhì),大大提高經(jīng)濟(jì)效益.。而傳統(tǒng)干燥方法容易出現(xiàn)表面結(jié)殼龜裂脂肪氧化,導(dǎo)致產(chǎn)品表面變色等質(zhì)量缺陷,影響了制品質(zhì)量的均一性和耐藏
冷凍干燥機(jī)操作使用說明2016/07/01
冷凍干燥機(jī)的操作是這樣的：在凍干之前，把需要凍干的產(chǎn)品分裝在合適的容器內(nèi)，一般是玻瓶或安瓶，裝量要均勻，蒸發(fā)表面盡量大而厚度盡量薄些；然后放入與凍干箱尺寸相適應(yīng)的金屬盤內(nèi)。裝箱之前，先將凍干箱進(jìn)行空箱降溫，然后將產(chǎn)品放入凍干箱內(nèi)進(jìn)行預(yù)凍；抽真空之前，要根據(jù)冷凝器冷凍機(jī)的降溫速度提前使冷凝器工作，抽真空時(shí)冷凝器應(yīng)達(dá)到-40℃左右的溫度，待真空度達(dá)到一定數(shù)值后（通常應(yīng)達(dá)到100uHg以上的真空度），即可對(duì)箱內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行加熱。一般加熱分兩步進(jìn)行，*步加溫不使產(chǎn)品的溫度超過共熔點(diǎn)的溫度；待產(chǎn)品內(nèi)水份基本干
真空冷凍干燥機(jī)組成2016/07/01
真空冷凍干燥機(jī)按系統(tǒng)分，由致冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、和控制系統(tǒng)四個(gè)主要部分組成。按結(jié)構(gòu)分，由凍干箱或稱干燥箱、冷凝器或稱水汽凝集器、冷凍機(jī)、真空泵和閥門、電氣控制元件等組成。凍干箱是一個(gè)能夠致冷到-40℃左右，能夠加熱到+50℃左右的高低溫箱，也是一個(gè)能抽成真空的密閉容器。它是真空冷凍干燥機(jī)的主要部分，需要凍干的產(chǎn)品就放在箱內(nèi)分層的金屬板層上，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行冷凍，并在真空下加溫，使產(chǎn)品內(nèi)的水份升華而干燥。冷凝器同樣是一個(gè)真空密閉容器，在它的內(nèi)部有一個(gè)較大表面積的金屬吸附面，吸附面的溫度能降到-4
為什么需要恒溫循環(huán)器2016/07/01
在許許多多的實(shí)驗(yàn)中，如研究物質(zhì)的物理化學(xué)性質(zhì)，粘度、密度、蒸氣壓、表面張力、折光率等都隨溫度而改變，要測(cè)定這些性質(zhì)必須在恒溫條件下進(jìn)行。還有一些物理化學(xué)常數(shù)如平衡常數(shù)、化學(xué)反應(yīng)速率常數(shù)等也與溫度有關(guān)，這些常數(shù)的測(cè)定也需恒溫，所以提供一個(gè)恒溫的實(shí)驗(yàn)室環(huán)境非常必要。一般恒溫控制又分為兩類，一類是利用物質(zhì)的相變點(diǎn)溫度來獲得恒溫，但溫度的選擇受到很大限制;另外一類是利用電子調(diào)節(jié)系統(tǒng)進(jìn)行溫度控制，此方法控溫范圍寬、可以任意調(diào)節(jié)設(shè)定溫度，如上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的恒溫循環(huán)器。恒溫循環(huán)器?參數(shù)：型號(hào)容積
低溫冰箱的保養(yǎng)與維護(hù)2016/07/01
低溫冰箱?可用于科研研究、特殊冰淇淋和金槍魚等制品的低溫保存以及特殊材料的低溫實(shí)驗(yàn)及保存血漿、生物材料、疫苗、試劑、生物制品、化學(xué)試劑、菌種、生物樣本等低溫保存。低溫冰箱廣泛適用于食品冷凍、科研院所、工礦企業(yè)、生物工程研究、電子化工、遠(yuǎn)洋漁業(yè)等行業(yè)。因此低溫冰箱的維護(hù)與保養(yǎng)也顯得更加重要：l1、箱體清潔：清洗低溫保存箱內(nèi)外表面應(yīng)用無(wú)腐蝕性的中性清洗劑，清洗后，用干布擦干。注意：嚴(yán)禁用水直接沖洗箱子的內(nèi)外表面，以免影響電器絕緣性能。嚴(yán)禁用開水、去污粉、酸、堿、汽油、酒精、苯類、腐蝕性清潔劑，硬毛刷
食品凍干機(jī)的應(yīng)用領(lǐng)域2016/07/01
食品凍干機(jī)屬于真空冷凍干燥機(jī)的一種；其干燥過程是在真空低溫狀態(tài)下進(jìn)行,食品中水分直接從固態(tài)升華為氣態(tài),因而可zui大限度保持食品的色、香、味、形狀和營(yíng)養(yǎng)成分,而且凍干食品呈多孔海綿狀結(jié)構(gòu),極易溶于水(甚至在冰水中),能夠迅速?gòu)?fù)原,密封包裝后保存期長(zhǎng)。食品時(shí)光機(jī)也在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)、農(nóng)副產(chǎn)品深加工甚至古舊書畫修復(fù)和動(dòng)植物標(biāo)本制作等領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。在食品加工方面,尤其在高價(jià)值食品和高附加值食品加工中,凍干食品被認(rèn)為是目前*良、*的食品干燥技術(shù)之一。由于凍干食品具有其他干燥方法
真空冷凍干燥機(jī)工作原理2016/06/29
制冷系統(tǒng)在真空冷凍干燥機(jī)中起到非常重要的作用，真空冷凍干燥機(jī)的制冷系統(tǒng)主要是采用壓縮機(jī)制冷系統(tǒng)，在冷凍干燥機(jī)的制冷系統(tǒng)中，蒸發(fā)器是輸送冷量的設(shè)備,制冷劑在其中吸收壓縮空氣的熱量，實(shí)現(xiàn)脫水干燥的目的。1、制冷壓縮機(jī)將蒸發(fā)器內(nèi)的低壓（低溫）制冷劑吸入壓縮機(jī)汽缸內(nèi)，制冷劑蒸汽經(jīng)過壓縮，壓力、溫度同時(shí)升高；高壓高溫的制冷劑蒸汽被壓至冷凝器，在冷凝器內(nèi)，溫度較高的制冷劑蒸汽與溫度比較低的冷卻水或空氣進(jìn)行熱交換，制冷劑的熱量被水或空氣帶走而冷凝下來，制冷劑蒸汽變成了液體。這部分液體再被輸送至膨脹閥，經(jīng)過膨脹
超低溫冰箱常見故障2016/06/29
超低溫冰箱的常見故障超低溫冰箱又稱超低溫保存箱、深低溫冰箱、超低溫冰柜、超低溫冷藏箱等。比較常見的-40，-60，-86度超低溫冰箱適用于電子器件、特殊材料的低溫試驗(yàn)及保存血漿、生物材料、疫苗、試劑、金槍魚的保存等。另外還有-120度、-135度以及-160度、-192度的極度超低溫冰箱。超低溫冰箱雖然制冷系統(tǒng)和控制電路都比較復(fù)雜，但常見故障主要是循環(huán)系統(tǒng)和電路部分故障，下面拓紛小編簡(jiǎn)要介紹幾種超低溫冰箱常見故障及其排除辦法。1接通電源后，總電源的空氣開關(guān)自動(dòng)斷開排除方法：檢查*級(jí)制冷系統(tǒng)的壓縮
凍干胎盤的好處2016/06/29
胎盤凍干粉一種的生物醫(yī)學(xué)療法,應(yīng)用*凍干技術(shù),冷凍干燥機(jī)（凍干機(jī)）的凍干保鮮功能是目前活性細(xì)胞儲(chǔ)存的精良技術(shù),。凍干機(jī)包含低溫冷凍和脫水兩個(gè)過程,不僅可以保留胎盤細(xì)胞的鮮活性,而且能保證無(wú)菌的狀態(tài).胎盤凍干粉在人體內(nèi)分解作用后產(chǎn)生高活性物質(zhì),然后通過神奇的自我識(shí)別功能準(zhǔn)確到達(dá)相應(yīng)的器官,進(jìn)而修復(fù)和替代衰老的細(xì)胞,重建衰退的組織,使機(jī)體重新煥發(fā)活力并維持在一個(gè)相對(duì)年輕的狀態(tài).信息來源：上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司
注射用血塞通凍干機(jī)2016/06/29
注射用血塞通凍干機(jī)?也稱為藥品凍干機(jī)，是真空冷凍干燥機(jī)的一種。注射用血塞通凍干機(jī)是從三七中提取的有效活性成分三七總皂苷，三七性平微苦，具有止血活血、行血化瘀之功引。因此經(jīng)過藥品凍干機(jī)冷凍干燥后的注射用血塞通既能治療腦梗死，又能防止梗死瘀阻后并發(fā)出血。經(jīng)臨床觀察及藥理和生化學(xué)方面實(shí)驗(yàn)研究證明三七總皂苷具有活血化瘀、通脈活絡(luò)、降低血液粘稠度、抑制血小板和紅細(xì)胞凝集，改善微循環(huán)，調(diào)節(jié)腦血流量的作用，還有促進(jìn)纖維蛋白原溶解血栓的作用。三七總皂苷其治療腦梗塞作用機(jī)制可能與下列因素有關(guān)：3.1鈣通道阻斷作用
層析冷柜特點(diǎn)2016/06/29
上海拓紛層析冷柜?專為生化層析實(shí)驗(yàn)而研制的特殊用途冷柜．也可用于其他需要低溫環(huán)境的實(shí)驗(yàn)，或用于物品冷藏。層析冷柜大致可分為單門和雙門。又可以分為普通型和多功能型，也可以按材質(zhì)分為全不銹鋼和噴塑外殼型。【功能特點(diǎn)】：*進(jìn)口制冷壓縮機(jī)，工作可靠，噪音低;*風(fēng)冷散熱方式，不需水冷卻;*不作層析實(shí)驗(yàn)亦可用于樣品冷藏保存，一柜多用;*柜內(nèi)空間高大，便于層析操作;*全透視雙層玻璃門，具防露功能，門帶鎖扣（雙門鎖扣可獨(dú)立開啟）;*全不銹鋼內(nèi)壁，清潔衛(wèi)生,美觀耐腐蝕;*2根層析固定立柱，2層開放式載重托板;*自
藥品真空冷凍干燥機(jī)面臨的問題2016/06/29
真空冷凍干燥機(jī)（凍干機(jī)?）是無(wú)菌制劑生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵設(shè)備，其性能的好壞直接決定了zui終產(chǎn)品的質(zhì)量，性能的真空冷凍干燥機(jī)是產(chǎn)品質(zhì)量的保證。為了使藥品真空冷凍干燥機(jī)向著更有利于產(chǎn)品生產(chǎn)的方向發(fā)展，并且能夠在確保產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，提高生產(chǎn)效率、減少資源浪費(fèi)和方便生產(chǎn)操作，本文從藥品生產(chǎn)企業(yè)的角度，分析目前藥品真空冷凍干燥機(jī)存在的問題，提出相應(yīng)的建議及改進(jìn)措施，使冷凍干燥機(jī)的發(fā)展與藥品生產(chǎn)企業(yè)的需求相吻合。把含有大量水分或其他溶媒的物質(zhì)，預(yù)先進(jìn)行降溫凍結(jié)成固體，然后在一定真空條件下，使其中的水分或其他溶
西洋參凍干機(jī),西洋參冷凍干燥機(jī)2016/06/29
西洋參凍干機(jī)也稱為西洋參冷凍干燥機(jī)?，是一種專門用于人參、野山參、白參、東洋參、西洋參、園參、紅參、高麗參等參類真空冷凍干燥設(shè)備。西洋參凍干機(jī)參數(shù)：型號(hào)TF-SFD-10有效干燥面積1㎡隔板層數(shù)6+1隔板溫度范圍-50℃—+70℃隔板溫差±1℃隔板間距70mm隔板尺寸485*370*15mm冷阱溫度≤-70℃(空載）捕水能力16KG/24h盤裝液體16L電除霜選配極限真空度≤10Pa冷卻方式風(fēng)冷:通風(fēng)良好，室溫≤25℃參考外形尺寸1000mm*1150mm*1600mm整機(jī)功率7KW(含電加熱2
鮮花凍干機(jī)：凋謝的花制作方法2016/06/27
凋謝的花之所深受人們喜愛，不僅僅因?yàn)榛ㄕZ(yǔ)是凋謝的愛情且不會(huì)凋謝。據(jù)說汪峰向章子怡求婚用的花其中之一，就有這個(gè)凋謝的花喲。下面簡(jiǎn)單介紹幾種制作方法：1、沾蠟封存法缺點(diǎn)：不美觀。2、自然干燥法缺點(diǎn)：形狀被破壞。3、化學(xué)溶液浸泡法缺點(diǎn)：在高溫環(huán)境中易出現(xiàn)液劑滲出和花材霉變、色彩較暗等現(xiàn)象。4、冷凍干燥法原理：利用冷凍干燥機(jī)將鮮花里面水分預(yù)先凍結(jié)，然后將鮮花里面水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥的一種技術(shù)方法。優(yōu)點(diǎn)保留鮮花原有形狀、色澤，保存時(shí)間超長(zhǎng)。?
冷凍干燥機(jī)注意事項(xiàng)2016/06/27
1）冷凍干燥機(jī)必須使用獨(dú)立電源插座有良好接地。2）冷凍干燥機(jī)須在環(huán)境溫度在5-30℃下工作，這樣有利于延長(zhǎng)壓縮機(jī)壽命，壓機(jī)長(zhǎng)期在30℃以上會(huì)造成壓縮機(jī)損壞。3）制冷系統(tǒng)二次啟動(dòng)，須在3分鐘之后，這樣有利于壓機(jī)壽命4）如果托盤及外掛凍干瓶同時(shí)使用，先放托盤物料，待半小時(shí)后制冷溫度為-50℃或-80℃、壓力為30mTorr時(shí)再外掛凍干瓶，以免使掛瓶物料融化5）物料必須凍實(shí)，預(yù)凍溫度在-30℃以下，凍干樣品非水溶解物（如有機(jī)溶解物）或者為80％以上高濃度的糖類等不易結(jié)凍的樣品，須在-80℃以下的預(yù)凍室
凍干機(jī)：頭孢唑啉鈉凍干滴眼劑2016/06/27
凍干機(jī)?除了凍干食品，凍干技術(shù)還應(yīng)用于制藥工業(yè)、醫(yī)學(xué)、新型材料等領(lǐng)域。比如頭孢唑啉鈉凍干滴眼劑。頭孢唑啉鈉是一種安全性較高的抗生素，眼科上可用于前房注射，但由于水溶液穩(wěn)定性不高，不能制成普通意義上的滴眼劑。在主藥中加入骨架劑在經(jīng)過凍干機(jī)將其凍干成塊，可避免其接觸膠塞受到污染，臨用前再與配套的氯化鈉滴眼劑混合，克服了主藥穩(wěn)定性不高的缺點(diǎn)，且方便了臨床應(yīng)用。經(jīng)過影響因素和加速試驗(yàn)，制劑有效期預(yù)計(jì)為2年，配好后冷藏條件下穩(wěn)定。許多穩(wěn)定性不佳的藥物都可通過這種方式制成滴眼劑。上海拓紛制藥凍干機(jī)：信息來源
超低溫冰箱冷藏溫度對(duì)深海魚PH的影響2016/06/24
金槍魚呈酸性，其體內(nèi)的氧化肌紅蛋白構(gòu)成物的pH值范圍在6.0～6.5之間。通過對(duì)不同溫度下的各個(gè)冷藏階段的大眼金槍魚進(jìn)行pH值的測(cè)定實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖1所示。圖1表明，金槍魚在冷藏的初始階段，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，由于糖原和三磷酸腺苷的分解產(chǎn)生乳酸和磷酸，pH值下降。隨著冷藏溫度的降低，發(fā)生酵解的時(shí)間后延，隨著冷藏時(shí)間的延長(zhǎng)，魚體新鮮度降低，導(dǎo)致堿性物質(zhì)的生成，其pH值逐漸回升。在-20℃和-30℃超低溫冰箱?儲(chǔ)藏溫度下，pH呈現(xiàn)一個(gè)先下降后上升的趨勢(shì)，在150～200d左右出現(xiàn)pH拐點(diǎn)。在上海拓紛-60
真空冷凍干燥機(jī)在西藥方面應(yīng)用2016/06/24
真空冷凍干燥機(jī)?又稱為凍干機(jī)，在西藥制劑的冷凍干燥技術(shù)較為成熟，目前國(guó)內(nèi)較大型的制藥廠都有冷凍干燥設(shè)備，很多劑型（針劑、口服制劑、滴眼劑等）都采用了冷凍干燥工藝，提高了藥品質(zhì)量和貯存期限。同中藥制劑類似，西藥中有很多藥物由于溶解度小、吸收差、毒副作用大等原因而制成脂質(zhì)體，再將其經(jīng)過真空冷凍干燥機(jī)的凍干處理，提高了藥物的長(zhǎng)期穩(wěn)定性，如苯磺酸氨氯地平、兩性霉素B、克拉霉素、米非司酮、維甲酸、尼莫地平等。氨氯地平是臨床上治療高血壓的常用藥，其口服制劑的肝臟首過效應(yīng)較大，生物利用度受到食物的影響，胃腸道
上海拓紛制冰機(jī)：細(xì)節(jié)提升品質(zhì)2016/06/24
上海拓紛制冰機(jī)?：細(xì)節(jié)提升品質(zhì)，體現(xiàn)人文關(guān)懷在材料的選擇上，除了上述重要部件外，拓紛制冰機(jī)的分水盤、水箱、儲(chǔ)冰庫(kù)、甚至連細(xì)小的螺絲都選用不銹鋼材質(zhì)，從用材方面盡可能的延長(zhǎng)產(chǎn)品的使用壽命；在設(shè)計(jì)方面，在保證設(shè)備性能和使用安全的前提下，盡可能地追求操作、保養(yǎng)、維修的方便。比如智能控制系統(tǒng)，為方便取冰的儲(chǔ)冰庫(kù)的設(shè)計(jì)，全自動(dòng)的送冰方案等等。此外，在設(shè)計(jì)上還特別強(qiáng)調(diào)部件的合理匹配問題，追求以zui少的能源損耗來獲取zui大的制冷量，獲得zui大的制冰量，充分為客戶的成本著想。在工藝方面追求精細(xì)，嚴(yán)格按工藝
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