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三部門聯(lián)合啟動(dòng)第二批制造業(yè)人才支持計(jì)劃申報(bào)工作
工業(yè)和信息化部、財(cái)政部、國(guó)務(wù)院國(guó)資委三部門聯(lián)[詳細(xì)]
國(guó)產(chǎn)無菌灌裝設(shè)備已在食品飲料領(lǐng)域廣泛應(yīng)用
2021年12月29日 13:04:21
來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 點(diǎn)擊量：4580
隨著食品、飲料等行業(yè)進(jìn)入快速增長(zhǎng)期，包裝機(jī)械行業(yè)同樣在市場(chǎng)、技術(shù)升級(jí)驅(qū)動(dòng)下步入發(fā)展快車道。得益于近年來我國(guó)包裝機(jī)械企業(yè)加強(qiáng)自主創(chuàng)新、自主研發(fā)，飲料灌裝機(jī)械等產(chǎn)品在品質(zhì)、性能等方面有了長(zhǎng)足的提升，一系列無菌灌裝設(shè)備在食品飲料領(lǐng)域的應(yīng)用尤為引人矚目。
【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)百態(tài)】隨著食品、飲料等行業(yè)進(jìn)入快速增長(zhǎng)期，與之生產(chǎn)加工密切關(guān)聯(lián)的包裝機(jī)械行業(yè)同樣在市場(chǎng)、技術(shù)升級(jí)驅(qū)動(dòng)下步入發(fā)展快車道。得益于近年來我國(guó)包裝機(jī)械企業(yè)加強(qiáng)自主創(chuàng)新、自主研發(fā)，飲料灌裝機(jī)等產(chǎn)品在品質(zhì)、性能等方面有了長(zhǎng)足的提升，一系列無菌灌裝設(shè)備在食品飲料領(lǐng)域的應(yīng)用尤為引人矚目。
各行各業(yè)都離不開“包裝”二字，隨著新一輪科技革命與產(chǎn)業(yè)革命到來，我國(guó)制造業(yè)正進(jìn)入生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型期，包裝機(jī)械的應(yīng)用滲透率在提升，從而也帶動(dòng)包裝機(jī)械行業(yè)的發(fā)展。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理的數(shù)據(jù)顯示，到2020年我國(guó)包裝專用設(shè)備制造行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量為488家，包裝專用設(shè)備產(chǎn)量達(dá)26.34萬臺(tái)，較上一年同比增長(zhǎng)25.2%，而到了2021年，僅上半年我國(guó)包裝專用設(shè)備產(chǎn)量就達(dá)到37.2萬臺(tái)更是體現(xiàn)了這一行業(yè)的迅猛發(fā)展。
確實(shí)，包裝無處不在，行業(yè)發(fā)展有著堅(jiān)實(shí)的需求支撐。僅就食品工業(yè)而言，包裝就發(fā)揮著保障安全，兼顧美觀、實(shí)用、方便等多重屬性，在近年來食品飲料消費(fèi)市場(chǎng)的穩(wěn)步增長(zhǎng)中，灌裝設(shè)備作為包裝機(jī)械下的一個(gè)子類目需求也大大提升，而在國(guó)產(chǎn)灌裝機(jī)生產(chǎn)工藝水平提高中，低能耗、低成本、高性能的包裝機(jī)械不斷被研制開發(fā)出來，也促使我國(guó)逐步打破包裝機(jī)械依賴進(jìn)口的固有局面，為機(jī)械行業(yè)與食品加工業(yè)之間架起互利共贏的“橋梁”。
近日，由中亞生產(chǎn)的杯裝無菌磁懸浮生產(chǎn)線正式交付鶴壁李子園工業(yè)園并投入使用。據(jù)悉，該生產(chǎn)線應(yīng)用先進(jìn)的磁懸浮柔性輸送技術(shù)，涵蓋自動(dòng)抓杯正杯設(shè)備、在線定位噴碼及貼吸管設(shè)備、智能視覺檢測(cè)剔除設(shè)備、環(huán)形磁懸浮輸送系統(tǒng)、自動(dòng)開箱加孔板設(shè)備、全自動(dòng)裹包設(shè)備、裹包產(chǎn)品及單杯產(chǎn)品自動(dòng)裝箱設(shè)備、自動(dòng)碼垛設(shè)備等，覆蓋了杯裝飲品灌裝、包裝環(huán)節(jié)的眾多方面，每小時(shí)產(chǎn)能可以達(dá)到24000杯。而且，該生產(chǎn)線兼具當(dāng)下食品工業(yè)發(fā)展中亟待增強(qiáng)的柔性化生產(chǎn)需求，18種不同裝箱規(guī)格可以實(shí)現(xiàn)一鍵式菜單切換，生產(chǎn)端的兼容性、靈活性更強(qiáng)。未來，雙方還將加強(qiáng)合作，共同打造滿足市場(chǎng)需求的無菌液態(tài)食品。
此外，食品飲料行業(yè)近年來備受關(guān)注的元?dú)馍纸陙碓诖蛟熳杂泄S時(shí)，無菌碳酸生產(chǎn)線同樣是一大亮點(diǎn)?；?防腐劑、0污染、0碳三大目標(biāo)的“三0工廠”戰(zhàn)略下，元?dú)馍痔旖蛭髑?、安徽滁州、廣東肇慶、湖北咸寧、四川都江堰五大工廠先后建設(shè)、投產(chǎn)，現(xiàn)有的8條全自動(dòng)無菌灌裝生產(chǎn)線依托灌裝設(shè)備、多道全自動(dòng)視覺監(jiān)控設(shè)備、視覺檢測(cè)設(shè)備等，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)氣泡水等創(chuàng)新飲品產(chǎn)能、質(zhì)量安全的多重把控，也將防腐劑阻隔在飲品之外。預(yù)計(jì)到明年，該品牌無菌灌裝生產(chǎn)線數(shù)量將提升至20條，進(jìn)一步賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
毫無疑問，在產(chǎn)業(yè)加強(qiáng)新品開發(fā)過程中，食品飲料等多領(lǐng)域?qū)嘌b設(shè)備、包裝機(jī)械的更新或引入需求和要求處于增長(zhǎng)狀態(tài)，當(dāng)下對(duì)包裝機(jī)械行業(yè)正是一大機(jī)遇期。面向下游機(jī)械匹配度要求更加強(qiáng)烈，機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)也要以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，持續(xù)提升設(shè)備品質(zhì)，增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
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