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2025年8月19日14:00,化工儀器網(wǎng)特聯(lián)合哈希水質(zhì)[詳細(xì)]
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查看更多+湖北2023年度科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)擬獎(jiǎng)項(xiàng)目公示,食品加工領(lǐng)域11項(xiàng)

近日,湖北省科學(xué)技術(shù)廳公示了2023年度湖北省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)擬獎(jiǎng)項(xiàng)目,其中,食品領(lǐng)域加工有11項(xiàng).
序號(hào) | 獎(jiǎng)種 | 項(xiàng)目名稱(chēng)(候選人) | 主要完成人 | 主要完成單位(工作單位) | 提名者 | 等級(jí) |
1 | 自然科學(xué)獎(jiǎng) | 蓮藕健康功效的物質(zhì)基礎(chǔ)與作用機(jī)制研究 | 易陽(yáng)、王宏勛、閔婷、艾有偉 | 武漢輕工大學(xué) | 省教育廳 | 二等獎(jiǎng) |
2 | 自然科學(xué)獎(jiǎng) | 食品軟物質(zhì)組裝與結(jié)構(gòu)控制 | 姜發(fā)堂、張賓佳、喬冬玲、吳考、趙思明 | 湖北工業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué) | 省教育廳 | 三等獎(jiǎng) |
3 | 科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng) | 油料綠色減損提質(zhì)增效加工關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用 | 黃鳳洪、李文林、劉昌盛、萬(wàn)霞、汪學(xué)德、吳曉峰、李翔宇、師建芳、萬(wàn)楚筠、周琦、鄭暢、龔陽(yáng)敏、何榮海、馬宇翔、陳文超 | 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所、河南工業(yè)大學(xué)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院、湖北邦之德牧業(yè)科技有限公司、嘉必優(yōu)生物技術(shù)(武漢)股份有限公司、江蘇大學(xué) | 省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳 | 一等獎(jiǎng) |
4 | 科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng) | 基于智能控制的青磚茶生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)與裝備及應(yīng)用 | 周?chē)?guó)鵬、馬倩、蔡克桐、丁坤明、黃金花、張海濤、段凱、徐碧玉、龔蘭、王志斌、金鵬、魏艷香、李鵬程、張樹(shù)軍、羅燦輝 | 湖北科技學(xué)院、咸寧市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、南京理工大學(xué)、湖北香城智能機(jī)電研究院有限公司、赤壁青磚茶研究院、武漢紡織大學(xué)、湖北赤壁趙李橋茶業(yè)有限公司、湖北志成鼎業(yè)智能科技有限責(zé)任公司、博爾塔拉職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 咸寧市 | 二等獎(jiǎng) |
| 科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng) | 高山蔬菜減施增效關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用 | 矯振彪、嚴(yán)承歡、邱正明、徐衛(wèi)紅、閆妍、朱鳳娟、孟平紅、童莉莎、鄭術(shù)亮、楊妮娜、焦忠久、黃金銘、胡震、陶平 | 湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所、西南大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所、貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、湖北省蔬菜辦公室、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保土肥研究所、湖北宜施壯農(nóng)業(yè)科技有限公司 | 湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 二等獎(jiǎng) |
5 | 科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng) | 傳統(tǒng)固態(tài)白酒釀造核心功能菌群構(gòu)建與品控關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化 | 楊強(qiáng)、陳申習(xí)、馮艷麗、黃明泉、陳雙、楊生智、唐潔、林斌、董衛(wèi)衛(wèi)、童國(guó)強(qiáng)、張帆、許銀、朱麗萍、李群、江威 | 勁牌有限公司、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、北京工商大學(xué)、湖北師范大學(xué) | 黃石市 | 二等獎(jiǎng) |
6 | 科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng) | 茶葉全程機(jī)械化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)推廣 | 高士偉、張強(qiáng)、葉飛、曾維超、桂安輝、崔清梅、王郁、胡興明、馬夢(mèng)君、冉茂權(quán)、唐前勇、馬馳、蘇方俊、劉三運(yùn)、徐麗榮 | 湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)茶葉研究所、恩施土家族苗族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)院、湖北省果茶辦公室、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、恩施州農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、湖北采花茶業(yè)有限公司、湖北金果茶業(yè)股份有限公司、宣恩縣特產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)中心、隨州神農(nóng)茶業(yè)有限公司 | 湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 三等獎(jiǎng) |
7 | 科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng) | 淡水魚(yú)高質(zhì)化加工關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用 | 汪蘭、沈建、鉏曉艷、廖濤、石柳、喬宇、吳文錦、白嬋、李海藍(lán)、王炬光、尹濤、楊國(guó)勝、柳靜、劉繼平、季堅(jiān)義 | 湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與核農(nóng)技術(shù)研究所、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、武漢梁子湖水產(chǎn)品加工有限公司、湖北新柳伍食品集團(tuán)有限公司、湖北富農(nóng)食品工業(yè)園有限公司、湖北清江鱘魚(yú)谷特種漁業(yè)有限公司 | 湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 三等獎(jiǎng) |
8 | 科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng) | 油菜籽精深加工關(guān)鍵創(chuàng)新技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用 | 何東平、姜元榮、雷芬芬、于修燭、羅質(zhì)、吳蘇喜、鐘武、潘坤、熊巍林、張慧、姜敏杰、李云雁、王勇、劉恒、劉安迪 | 武漢輕工大學(xué)、豐益(上海)生物技術(shù)研發(fā)中心有限公司、西北農(nóng)林科技大學(xué)、長(zhǎng)沙理工大學(xué)、道道全糧油股份有限公司、防城港澳加糧油工業(yè)有限公司、成都市新興糧油有限公司、渭南長(zhǎng)安花糧油有限公司、云南滇雪糧油有限公司 | 省教育廳 | 三等獎(jiǎng) |
9 | 科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng) | 膠體界面工程升級(jí)高值食品配料制造關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用 | 梁宏閃、周彬、周樹(shù)勇、劉翔、邢效娟、曾澤、袁愛(ài)群、王凌、鄧紫玙、敦惠瑜 | 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北工業(yè)大學(xué)、武漢森瀾生物科技有限公司、山西美好蘊(yùn)育生物科技有限責(zé)任公司、湖北紫鑫生物科技有限公司、武漢盛澤食品配料有限公司、武漢市美泰樂(lè)餐飲管理有限公司 | 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) | 三等獎(jiǎng) |
10 | 科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng) | 植物功效成分綠色穩(wěn)態(tài)加工與營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品開(kāi)發(fā)關(guān)鍵技術(shù) | 祝振洲、李書(shū)藝、羅建泉、何靜仁、隋勇、張瑞、何麗麗、李玉保、邵濟(jì)民、李潔、江思佳、王飛飛、陳旭、王力、張娜 | 武漢輕工大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院過(guò)程工程研究所、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與核農(nóng)技術(shù)研究所、運(yùn)鴻集團(tuán)股份有限公司、武漢華康臣生物科技有限公司、恩施德源硒材料工程科技有限公司、湖北葛娃食品有限公司 | 省教育廳 | 三等獎(jiǎng) |
11 | 科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng) | 營(yíng)養(yǎng)科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的健康老齡化關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用 | 榮爽、胡守章、陳帥、劉爽、陳梁凱、劉昌樹(shù)、賀瑞坤、王賽、岳中寶、李婷婷、劉夫國(guó)、趙立娜、叢洋、胡姍姍、蔡小麗 | 武漢科技大學(xué)、武漢大學(xué)、湖北省疾病預(yù)防控制中心、華中科技大學(xué)、佳格食品(中國(guó))有限公司、湯臣倍健股份有限公司、西北農(nóng)林科技大學(xué) | 湖北省技術(shù)市場(chǎng)協(xié)會(huì) | 三等獎(jiǎng) |
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