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細(xì)胞的學(xué)習(xí)能力竟然是減費(fèi)的巨大阻礙？科學(xué)家揭露“細(xì)胞記憶”
2025年02月20日 14:20:06
來(lái)源：化工儀器網(wǎng) 作者：小王 點(diǎn)擊量：4850
瑞士和美國(guó)科學(xué)家在研究中發(fā)現(xiàn)，脂肪細(xì)胞具備“肥胖記憶”，這種記憶會(huì)導(dǎo)致人體在減重之后，脂肪細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)留戀“肥胖”的情況，而這一定程度上也成為了解決肥胖病的重要突破口。
記憶是積累、保持、提取經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程，與“學(xué)習(xí)”有著密切的聯(lián)系，因此，在很長(zhǎng)一段時(shí)間，記憶都被認(rèn)為是大腦才具備的能力。但隨著研究的不斷深入，越來(lái)越多的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)并證明，細(xì)胞本身就具備一定的記憶能力，并且這些記憶能力一定程度上轉(zhuǎn)化為了人體的技能或者自我保護(hù)機(jī)制。也正因如此，科學(xué)家們開(kāi)始熱衷于探尋非腦細(xì)胞的記憶，并嘗試從中獲取一些特殊問(wèn)題的答案。
就在近日，減費(fèi)容易體重反彈的問(wèn)題似乎也從“細(xì)胞記憶”的層面獲得了新的解答。瑞士和美國(guó)科學(xué)家在研究中發(fā)現(xiàn)，脂肪細(xì)胞具備“肥胖記憶”，這種記憶會(huì)導(dǎo)致人體在減重之后，脂肪細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)留戀“肥胖”的情況，而這一定程度上也成為了解決肥胖病的重要突破口。甚至從生物學(xué)基礎(chǔ)的角度來(lái)開(kāi)，相關(guān)的研究也有利于為神經(jīng)退行性疾病的研究提供新方向。
據(jù)悉美國(guó)紐約大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)研究了分別來(lái)自神經(jīng)組織和腎臟組織的兩種人類非腦部細(xì)胞。他們模擬人類學(xué)習(xí)新信息時(shí)腦細(xì)胞接觸化學(xué)物質(zhì)神經(jīng)遞質(zhì)的過(guò)程，讓這些細(xì)胞接觸不同模式的化學(xué)信號(hào)，并在這個(gè)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了，這些非腦細(xì)胞同樣能夠識(shí)別化學(xué)脈沖的重復(fù)模式，并且做出的“反饋”會(huì)隨著刺激的次數(shù)不斷加強(qiáng)。這一現(xiàn)象和人類學(xué)習(xí)的過(guò)程是一樣的，換言之，這意味著記憶可能是所有細(xì)胞的基本特性。
無(wú)獨(dú)有偶，瑞典的科學(xué)團(tuán)隊(duì)在研究中同樣發(fā)現(xiàn)了類似的情況。他們?cè)谛∈髮?shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，胖小鼠的細(xì)胞在其明顯減重后，依然保持著肥胖時(shí)期的特征。換言之，細(xì)胞的“肥胖記憶”會(huì)嚴(yán)重影響細(xì)胞機(jī)能。體重反彈便是這種情況導(dǎo)致的。原文中提到“細(xì)胞內(nèi)的‘肥胖記憶’使得細(xì)胞在再次暴露于肥胖環(huán)境時(shí)，更容易激活與炎癥和代謝失調(diào)相關(guān)的基因表達(dá)，從而使人面臨肥胖‘噩夢(mèng)’再次來(lái)襲的風(fēng)險(xiǎn)”。
而這些研究成果也為肥胖的治療提供了新思路。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，或許可以通過(guò)調(diào)整并重塑細(xì)胞記憶，來(lái)起到安全有效的減費(fèi)。研究中提到“人們可利用胰腺對(duì)過(guò)去飲食模式的‘記憶’，來(lái)保持正常的血糖水平”。當(dāng)然同樣的邏輯也可以用于神經(jīng)退行性疾病的治療。盡管目前該方面還沒(méi)有進(jìn)行更加深入的研究，但是通過(guò)調(diào)取細(xì)胞記憶，或許可以在阿爾茨海默病、帕金森病等發(fā)生前，提前介入并影響相關(guān)細(xì)胞，從而對(duì)細(xì)胞記憶進(jìn)行鞏固，干預(yù)并延緩記憶障礙的的發(fā)生及惡化。
總而言之，目前針對(duì)細(xì)胞記憶的研究還在不斷深入，但是其背后卻蘊(yùn)藏了無(wú)限的可能，或許能夠推進(jìn)醫(yī)療發(fā)展幫助我們解決一些過(guò)去無(wú)法解決的問(wèn)題。
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