化工儀器網(wǎng)手機(jī)版
移動(dòng)端訪問(wèn)更便捷
今日焦點(diǎn) Today's Focus
查看更多+-
國(guó)家藥監(jiān)局就醫(yī)療器械分類調(diào)整新規(guī)公開征求意見
國(guó)家藥品監(jiān)督管理局日前發(fā)布公告，就《關(guān)于醫(yī)療[詳細(xì)]
從 “糧倉(cāng)” 到 “餐桌”，食品機(jī)械的河南機(jī)遇
2025年02月20日 14:24:20
來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 點(diǎn)擊量：2748
近年來(lái)，正大力推動(dòng)從“國(guó)人糧倉(cāng)”向“國(guó)人廚房”“世人餐桌”的華麗轉(zhuǎn)身。這一轉(zhuǎn)型不僅為河南農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了新的活力，也為食品機(jī)械企業(yè)創(chuàng)造了發(fā)展機(jī)遇。
河南，這片廣袤的中原大地，素有“國(guó)人糧倉(cāng)”的美譽(yù)。2024年，河南糧食總產(chǎn)1343.9億斤，占全國(guó)的9.5%，連續(xù)8年穩(wěn)定在1300億斤以上，穩(wěn)穩(wěn)地端牢了中國(guó)飯碗。然而，河南并不滿足于僅僅做“糧倉(cāng)”，近年來(lái)，正大力推動(dòng)從“國(guó)人糧倉(cāng)”向“國(guó)人廚房”“世人餐桌”的華麗轉(zhuǎn)身。這一轉(zhuǎn)型不僅為河南農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了新的活力，也為食品機(jī)械企業(yè)創(chuàng)造了發(fā)展機(jī)遇。
河南憑借自身獨(dú)特的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”，全力打造萬(wàn)億現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集群。截至2024年10月，全省新增規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)577家，總數(shù)達(dá)6103家。眾多知名食品企業(yè)如雙匯、思念、衛(wèi)龍等在這片土地上崛起，它們不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占據(jù)重要地位，還積極拓展海外市場(chǎng)。比如思念食品出口海外50多個(gè)國(guó)家，雨軒股份黃河灘羊成功布局中東地區(qū)市場(chǎng)。河南生產(chǎn)了全國(guó)1/2的火腿腸、1/3的方便面、1/4的饅頭、3/5的湯圓、7/10的水餃、4/5的酸辣粉，已然成為當(dāng)之無(wú)愧的“國(guó)人廚房”。
在這一轉(zhuǎn)型過(guò)程中，食品機(jī)械企業(yè)迎來(lái)了諸多發(fā)展機(jī)遇。隨著河南食品加工產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，對(duì)各類食品機(jī)械設(shè)備的需求也日益增長(zhǎng)。從基礎(chǔ)的面食加工設(shè)備，如餃子皮智能生產(chǎn)線，到更為復(fù)雜的食品包裝設(shè)備，都有著廣闊的市場(chǎng)空間。
此外，河南食品產(chǎn)業(yè)對(duì)品質(zhì)和創(chuàng)新的追求，也促使食品機(jī)械企業(yè)加大研發(fā)投入，提升設(shè)備的科技含量。例如，在速凍食品領(lǐng)域，為了滿足企業(yè)對(duì)速凍效率和食品保鮮的更高要求，食品機(jī)械企業(yè)需要研發(fā)更先進(jìn)的速凍設(shè)備。中原食品實(shí)驗(yàn)室的成立，為食品機(jī)械企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)的合作搭建了平臺(tái)，通過(guò)聯(lián)合攻關(guān)，解決食品加工過(guò)程中的關(guān)鍵技術(shù)難題，推動(dòng)食品機(jī)械設(shè)備的升級(jí)換代。
同時(shí)，河南食品企業(yè)積極開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，也帶動(dòng)了食品機(jī)械企業(yè)的國(guó)際化步伐。隨著河南農(nóng)產(chǎn)品和食品出口到140個(gè)國(guó)家和地區(qū)，食品機(jī)械企業(yè)也有機(jī)會(huì)跟隨這些食品企業(yè)走出國(guó)門，為國(guó)外的食品加工企業(yè)提供設(shè)備和技術(shù)支持。這不僅有助于食品機(jī)械企業(yè)拓展海外市場(chǎng)份額，還能提升企業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
河南從“國(guó)人糧倉(cāng)”向“國(guó)人廚房”“世人餐桌”的轉(zhuǎn)型，是一場(chǎng)農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)的深刻變革。對(duì)于食品機(jī)械企業(yè)而言，這是一個(gè)充滿機(jī)遇的時(shí)代。食品機(jī)械企業(yè)應(yīng)抓住這一歷史機(jī)遇，不斷創(chuàng)新，提升產(chǎn)品品質(zhì)和技術(shù)水平，為河南食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供更有力的裝備支撐，共同書寫河南從農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省跨越的新篇章。在未來(lái)，隨著河南食品產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，食品機(jī)械企業(yè)又將如何進(jìn)一步布局，以適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)需求？這值得我們持續(xù)關(guān)注與思考。
相關(guān)閱讀 Related Reading
查看更多+-
關(guān)于食品添加劑的生產(chǎn)與使用 山西發(fā)布新規(guī)定
7月16日，山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)和食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)使用食品添加劑行為的通告》，通告從生產(chǎn)要求、主體責(zé)任、規(guī)...2025-07-21 16:28:42 -
食品加工機(jī)械助力河南薯產(chǎn)品規(guī)?；a(chǎn)
在河南薯產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中，食品加工機(jī)械的重要性日益凸顯，它不僅推動(dòng)了薯產(chǎn)品的規(guī)?；a(chǎn)，還助力產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從初級(jí)加工到精深加工的...2025-07-21 14:43:34 -
僅需4秒！新型電化學(xué)傳感平臺(tái)可快速檢測(cè)肉品新鮮度
近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所的肉品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，利用二維層狀雙氫氧化物載體材料，成功構(gòu)建了一種鎵銅雙金屬納米酶電...2025-07-17 16:46:27 -
最近，飲料巨頭娃哈哈陷入輿論風(fēng)波，使其一舉一動(dòng)備受關(guān)注。但人們或許有所不知，這家企業(yè)的業(yè)務(wù)版圖早已超越了食品領(lǐng)域，在智能設(shè)備制造領(lǐng)...2025-07-17 15:57:43
-
飲料大包裝趨勢(shì)下，包裝機(jī)械設(shè)備企業(yè)的轉(zhuǎn)型與機(jī)遇
飲料大包裝的浪潮，正在倒逼包裝機(jī)械設(shè)備企業(yè)完成從“標(biāo)準(zhǔn)化制造者”到“定制化服務(wù)商”的蛻變。2025-07-16 14:07:33 -
檸檬價(jià)格暴漲，茶飲背后的食品產(chǎn)業(yè)之變
檸檬價(jià)格的暴漲，如同一面鏡子，映照出茶飲行業(yè)及上下游食品生產(chǎn)、機(jī)械加工產(chǎn)業(yè)的緊密關(guān)聯(lián)與協(xié)同應(yīng)對(duì)能力。2025-07-15 15:33:18
版權(quán)與免責(zé)聲明
- ①凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- ②本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來(lái)源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- ③如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
