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糖度計用于快速測定含糖溶液以及其它非糖溶液的濃度，廣泛應用于制糖、食品、飲料等業(yè)及農業(yè)和科研中。 適用于醬油,番茄醬等各種醬類（調味料）產品的濃度測量、果醬、糖稀、液糖、蜂蜜和各種水果等含糖分較多產品的糖度測量、果汁,清涼飲料及炭酸飲料的線上,管理,發(fā)貨前檢驗等，在水果從種植至銷售的過程中,它可測定準確的收采時期, 作甜度分分類...此外，在紡織業(yè)漿料的濃度測定也獲得普遍的應用。還可用來控制各種業(yè)溶液的濃度（如切割液和磨削液、淬火液等）。
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