全自動凱氏定氮儀的校準方法

閱讀：5495發(fā)布時間：2018-7-22

全自動凱氏定氮儀的校準方法

全自動凱氏定氮儀是一種不同于全自動定氮儀的定氮儀，當然也是一種能夠對蛋白質含量進行智能測定設備，主要流行于各大生產企業(yè)和科研機構，是評價實驗中種子、乳制品、飲料等樣品質量的重要指標之一。所以，在半自動定氮儀使用過程中，用戶一定要注意儀器的規(guī)范操作，例如對于半自動定氮儀的校準工作，用戶就要相當重視和嚴謹。

全自動凱氏定氮儀的校準方法：

使用過凱氏定氮儀給校準工作帶來了極大的方便。不過有兩點要注意：選擇（分析純）高純度硫酸銨；硫酸銨需要在105℃左右的高溫下進行長達2小時的烘干處理。全自動凱氏定氮儀具體校準流程如下：

1.稱量烘干的硫酸銨樣品（分析純），樣品稱量范圍與標準酸滴定濃度有關系的。比如我們的標準酸濃度為0.173mol/L，稱量硫酸銨0.1g左右即可（保留五位有效數字）

2.蒸餾滴定：選擇邊蒸餾邊滴定模式，加稀釋水15ml,硼酸30ml,40%氫氧化鈉40ml，蒸餾5min。（校準硫酸銨的參考值為21.19±0.2，所以參考值一般在20.99%----21.39之間。）

經過上述方法對全自動凱氏定氮儀進行規(guī)范校準，相信在測定蛋白質含量時，其結果一定會更否可靠，這能夠保障我們的實驗順利展開了，實驗結果也會更有參考價值了

1.首先，檢測的樣品中的氮/蛋白質轉換的方法是采用凱氏法---消化、蒸餾、滴定三個過程的。

2.其次，全自動凱氏定氮儀是包括蒸餾和滴定兩個過程的定氮儀，其中蒸餾包括各種試劑的添加、包括稀釋液的添加及液位的控制，滴定部分采用認可顏色終點判定法。

目前市場上的定氮儀稱呼較亂，都敢標稱全自動定氮儀，掌握以下三點即可判斷明了：

a. 有些全自動凱氏定氮儀只有蒸餾過程也號稱全自動凱氏定氮儀。所以請各位買家要明白哦，不要圖一時的便宜哦。

b.還有一類定氮儀他們包括蒸餾和滴定過程，但是滴定的方法卻采用濾光片和二極管的光電法的判斷方式。這類雖然是全自動凱氏定氮儀，但是使用的方法卻不是認可的方法。其判斷的結果可想而知了。（這類全自動定氮儀價格盡管較低，但是非常不劃算）

c.全自動凱氏定氮儀的精度如何才能控制的好呢？

1.采用標準的判斷方法：顏色判斷法。

2.采用高精度的判斷方式。高精度的滴定裝置是決定全自動凱氏定氮儀精度的、準確度的關鍵因素。

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