在一定條件下，有機磷和氨基甲酸酯類農藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農藥的濃度
呈正相關。正常情況下，酶催化神經傳導代謝產物（乙酰膽堿）水解，其水解產物與顯色劑反應，產生黃色物質，用分光光度計在 412nm 處測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷樣品中是否有高劑量有機磷或氨基甲酸酯類農藥的存在。

農殘速測試劑(CFDA)

農殘速測試劑(CFDA)產品簡介

在一定條件下，有機磷和氨基甲酸酯類農藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農藥的濃度

呈正相關。正常情況下，酶催化神經傳導代謝產物（乙酰膽堿）水解，其水解產物與顯色劑反應，產生黃色物質，用分光光度計在 412nm 處測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷樣品中是否有高劑量有機磷或氨基甲酸酯類農藥的存在。

 

農殘速測試劑(CFDA)適用范圍

適用于蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測。適用于 CFDA 食品快速檢測方法（KJ201710）。