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桔黃、桔黃色素、食用桔黃色素

中文名稱： 桔黃

中文別名： 1-苯基偶氮-2-萘酚-6,8-二磺酸鈉;桔黃G;橙黃G;耐光橙G;酸性耐光桔黃

英文名稱：

英文別名： 1-Phenylazo-2-naphthol-6,8-disulfonic acid disodium salt;7-Hydroxy-8-phenylazo-1,3-naphthalenedisulfonic acid disodium salt;Acid Orange 10;Wool Orange 2G

等級： BS

CAS號： 1936-15-8

桔黃性質：

黃紅色粉末或結晶性小片，溶于水和乙醇；水溶液為橙黃色，乙醇溶液為橙色，鹽酸對水溶液無變化，遇氫氧化鈉呈黃紅色，遇氯化鈣生成結晶性鈣鹽；吸收波長475nm

桔黃用途用量

食品添加劑 著色劑