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食用植物油生產企業(yè)化驗室必-備設備清單
在食用植物油生產過程中,化驗室是保障產品質量與安全的核心環(huán)節(jié),配備專業(yè)且齊全的檢測設備至關重要。以下為食用植物油生產企業(yè)化驗室必-備設備清單:
酸價過氧化值檢測儀
酸價和過氧化值是衡量食用植物油氧化酸敗程度的關鍵指標。該儀器能快速、準確地測定食用油中酸價和過氧化值含量,幫助企業(yè)及時掌握油脂新鮮度,防止因油脂氧化變質影響產品質量和消費者健康。其采用安卓智能操作系統(tǒng),配備≥8英寸液晶觸摸屏,支持多通道并行檢測,數(shù)據(jù)可實時上傳至監(jiān)管平臺,滿足現(xiàn)場及流動檢測需求。
食用油綜合檢測儀
該儀器集成了光譜分析、電化學傳感、色譜分離等多種先進技術,可同時檢測酸價、過氧化值、黃曲霉毒素、苯并芘、重金屬含量等8項以上關鍵指標,覆蓋國家食品安全標準的核心要求。其單次檢測周期壓縮至8分鐘內,效率較傳統(tǒng)方法提升3倍以上,支持多項目同步分析,顯著縮短檢測時間。該設備廣泛應用于政府監(jiān)管、企業(yè)品控、科研機構等領域,為食用油質量安全提供全面保障。
食用油品質檢測儀
該儀器能夠快速檢測食用油中的極性化合物組分(TPM)含量,適用于煎炸油品質檢驗。其可在油溫較高的環(huán)境下使用,通過測量油脂的折射率、粘度、密度等物理性質,評估食用油的流動性和口感。該設備操作簡便,結果直觀,為企業(yè)提供實時的油脂品質監(jiān)測手段。
食用植物油生產企業(yè)化驗室配備上述設備,可實現(xiàn)對食用油全面、多層次的檢測,為產品質量和消費者健康保駕護航。