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山東云唐智能科技有限公司主營業(yè)務是研發(fā)、生產農藥殘留檢測、食品安全檢測、土壤檢測、植物生理等儀器儀表，為農業(yè)、林業(yè)、農產品檢測等相關領域提供綜合解決方案。
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學校食堂食材快檢實驗室必-備設備配置清單
學校食堂食材快檢實驗室是保障師生飲食安全的重要防線，需配備高效、精準的檢測設備以實現風險預警。以下為核心設備配置清單及功能說明：
一、食品安全綜合檢測儀
作為實驗室核心設備，多參數食品安全檢測儀可快速篩查50余種有害物質，涵蓋農藥殘留、甲醛、亞硝酸鹽、重金屬鉛等。其一體化設計支持現場及實驗室使用，配備智能分析軟件和中文操作界面，適用于蔬菜、肉類、糧油等全品類食材檢測。設備通過光譜、電化學等技術實現多組分同步檢測，15分鐘內可完成樣品分析，顯著提升檢測效率。
二、專項檢測設備
農藥殘留檢測儀
采用酶抑制率法，通過顯色反應定量分析果蔬中的有機磷及氨基甲酸酯類農藥殘留。設備配備5英寸液晶屏與打印機，支持對照測試與樣品同步檢測，檢測限達0.01mg/kg。
肉類檢測儀
針對瘦肉精、獸藥殘留等指標，支持多通道并行檢測。操作人員可將空白液與樣品液分別置入通道，通過調節(jié)反應時間獲取精準數據，檢測結果可手動保存并打印。
水產品檢測儀
集成膠體金免疫層析與光電比色技術，可檢測氯霉素、孔雀石綠等抗生素及重金屬。設備配備7英寸觸摸屏與高速熱敏打印機，支持WiFi數據上傳至監(jiān)管平臺，實現區(qū)域食品安全動態(tài)預警。
三、輔助設備與耗材
配置電子天平、離心機、移液器等前處理設備，確保樣品制備精度;儲備比色皿、試劑盒、離心管等耗材，保障檢測連續(xù)性。實驗室需劃分樣品處理區(qū)、檢測區(qū)與數據處理區(qū)，并配備通風系統(tǒng)及急救設備，確保操作安全。
通過上述設備組合，實驗室可覆蓋食材采購、加工環(huán)節(jié)的關鍵風險點，為校園食品安全提供技術保障。
