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更新時間：2022-08-30 09:25:06瀏覽次數(shù)：399
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融霜的方法很多，如人工掃霜、制冷劑熱熔霜、水融霜、電熱融霜等。對于較小的制冷系統(tǒng)，可采用人工除霜和電熱融霜，但應在系統(tǒng)停止運行時進行。對于較大的制冷系統(tǒng)，則應采用制冷劑熱熔霜和水融霜。由于壓縮機的排氣式熱熔霜的熱源，所以制冷劑的熱熔霜應在制冷系統(tǒng)運行的條件下進行。這樣看來不論采用種融霜方式，都要影響到冷庫溫度，長一些，對庫溫的影響也是保鮮食品的質量。而融掉的霜要及時清掃，否則會造成庫房地面的冰凍。
為什么脫鹽水介質使用襯膠蝶閥、襯氟隔膜閥使用壽命短？脫鹽水介質中含有低濃度的酸或堿，它們對橡膠有較大的腐蝕性。橡膠的被腐蝕表現(xiàn)為膨脹、老化、強度低，用襯膠的蝶閥、隔膜閥使用效果都差，其實質是橡膠不耐腐蝕所致。后襯膠隔膜閥改進為耐腐蝕性能好的襯氟隔膜閥，但襯氟隔膜閥的膜片又經(jīng)不住上下折疊而被折破，造成機械性破壞，閥的壽命變短。現(xiàn)在好的辦法是用水處理球閥，它可以使用到5～8年。為什么切斷閥應盡量選用硬密封？切斷閥要求泄漏越低越好，軟密封閥的泄漏是低的，切斷效果當然好，但不、可靠性差。
溶劑中溶質濃度的單元操作。工業(yè)生產(chǎn)中應用蒸發(fā)操作有以下幾種場合：
1、稀溶液直接制取產(chǎn)品或將濃溶液再處理（如冷卻結晶）制取固體產(chǎn)品，例如電解燒堿液的，食糖水溶液的及果汁的等。
2、同時溶液和回收溶劑，例如溶液的脫生產(chǎn)中酒精浸出液的蒸發(fā)等。
3、為了獲得純凈的溶劑，例如海水淡化等。
應用。
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