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供求商機(jī)
意大利Milwaukee紅酒中總酸含量測(cè)定儀Mi456
- 發(fā)布日期：
- 有效日期：
- 所 在 地：
- 產(chǎn) 地：
- 已獲點(diǎn)擊：
- 2025年6月27日
- 2025年12月26日
- 福建福州市
- 廈門市嘉禾路295號(hào)僑旺大廈19D
- 478次
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
意大利Milwaukee紅酒中總酸含量測(cè)定儀Mi456
【詳細(xì)說(shuō)明】
Mi456是一臺(tái)帶微電腦控制的滴定儀，用來(lái)測(cè)定在紅酒制造中總酸的含量。這臺(tái)微型測(cè)定儀給您酒石酸的直接讀數(shù)，范圍是0.0 to 25.0 g/L。
這臺(tái)儀器在測(cè)量紅酒樣品中可滴定總酸時(shí)具有預(yù)排程序分析方法。
在紅酒中可滴定總酸又叫TA，可滴定酸，它是固定酸和可揮發(fā)酸的總和。來(lái)鑒定她的化學(xué)過(guò)程叫做滴定。這種滴定酸通常是酒石酸，甚至其他的酸也可以被測(cè)量?？傻味ㄋ峥梢杂冒俜直然蛘呖擅可齺?lái)表達(dá)，例如0.7%TA就是7克每升。
酸是發(fā)酵所*的，但是太多的酸會(huì)影響紅酒的口感。在發(fā)酵過(guò)程中zui初的酸會(huì)有1/4在發(fā)酵過(guò)程中被消耗。低酸通常會(huì)被加入的酒石酸，蘋果酸，檸檬酸，混合酸所修正（葡萄酸的原理）在測(cè)量zui初的酸時(shí)儀器是*的