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2023
09-07

四環(huán)凍干—人參凍干的工藝
人參凍干的工藝人參直空冷凍干燥的工藝流程包括前處理、預(yù)凍、升華干燥、解析干燥、后處理。01人參凍干前處理在人參凍干前，將人參洗凈、整形，選直徑相當?shù)娜藚?、在人參上用銀針穿孔。實驗表明，這樣處理的人參干燥好，外形美觀，干燥時間短，節(jié)省能源。02預(yù)凍根據(jù)測得的人參共晶點溫度為-15℃、擱板溫度控制在0~-25℃，安驗證明，當溫度高于此值時，凍干人參的表面有鼓泡、抽溝、收縮等不可逆現(xiàn)象。預(yù)凍時間與人參直徑大小有關(guān)，與凍干機性能有關(guān)。實驗中選用的是直徑30mm左右六年生圓參，經(jīng)多次實驗觀察，將人參從室溫
2023
08-23

四環(huán)凍干—人參的凍干
人參的凍干人參為五加科多年生草本植物人參的根。人參古人曾稱為“神草”，因為它功能神奇。主產(chǎn)于吉林、遼寧、黑龍江、朝鮮半島等地，而以吉林撫松縣產(chǎn)量較大，好，因而稱為吉林參。目前，人參有野生和裁培兩種。野生人參以支大、漿足、紋細、蘆（根莖）長、碗密，有圓蘆及珍珠點者為佳。這種人參功效好，但生長時期長，價格也昂貴。人工裁培的人參，一般也要6~9年才能采收。比起野山參來，作用雖較弱，但價格要便宜得多。深受廣大群眾的喜愛?，F(xiàn)代研究表明，人參含有人參皂苷Ⅰ~Ⅵ，人參根部含有人參酸(系軟脂酸、硬脂酸、油酸和亞
2023
08-18

四環(huán)凍干—納豆激酶的凍干
納豆激酶的凍干脈管栓塞、腦血栓中風、急性心肌梗死等心血管疾病，是當今社會中嚴重危害人們身體健康的主要疾病之一。納豆激酶有很好的溶解血栓的作用，且在體內(nèi)的半衰期長達8天，比目前盛行的纖溶酶類藥品的半衰期長。此外，它還具有天然、無毒、口服與注射同樣有效，且作用迅速，可由細菌發(fā)酵生產(chǎn)等優(yōu)點，故而可望開發(fā)成為新型的防治血栓病的藥物和保健品。納豆激酶是納豆菌經(jīng)由大豆發(fā)酵制造出來的生物酶，是由275個氨基酸殘基組成的單鏈多肽，在低于40℃時活性相對穩(wěn)定，高溫時會失去活性。凍干法是目前保存生物活性材料方便有效
2023
08-11

選購小型真空冷凍干燥機時需要考慮哪些關(guān)鍵因素？
小型真空冷凍干燥機使用時是先將待干燥的物質(zhì)置于冷凍室中。冷凍室內(nèi)有冷凝器和冷凍器，通過冷凝器和冷凍器提供的低溫環(huán)境，將物質(zhì)迅速冷卻至低溫狀態(tài)。在低溫下，水分會凝結(jié)成固態(tài)，形成冰晶；在冷凍過程完成后，將冷凍室與真空室相連，建立真空環(huán)境。通過真空泵，將冷凍室內(nèi)的壓力降低到較低的水平，從而創(chuàng)建一個低壓環(huán)境；在真空環(huán)境下，通過加熱冷凍室，將冷凍室內(nèi)的溫度逐漸升高。由于低壓環(huán)境下的冰晶處于固態(tài)，升溫過程中，冰晶會從固態(tài)直接轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)，即水分從物質(zhì)中蒸發(fā)。冰晶轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程稱為升華。在真空環(huán)境下，水分從固
2023
08-10

四環(huán)凍干機—心臟瓣膜的凍干
心臟瓣膜的凍干ALAINC進行了心臟瓣膜的凍干研究。ALAIN提出瓣膜凍干應(yīng)具備三項功能：第一，應(yīng)該能夠提供多孔結(jié)構(gòu)，以便當使用瓣膜將其懸在介質(zhì)中復(fù)水時，能允許纖維原細胞迅速進入瓣膜內(nèi)部；第二，殺死異源細胞；第三，保持膠原質(zhì)結(jié)構(gòu)以保證瓣膜的機械強度。ALAIN的實驗研究中用的是豬的瓣膜，來自屠宰場。豬的平均年齡和重量分別是18周和80kg。心臟瓣膜是在豬死后2h以內(nèi)從心臟上切下來的，瓣膜片在磷酸鹽緩沖液里洗滌三次。葉片在4℃下存儲超過24h。實驗中總共用到了76個葉片。心臟瓣膜玻璃化溫度的測定：
2023
07-27

四環(huán)凍干機—生物制品和生物組織凍干技術(shù)（十）
5.5.3凍結(jié)眼角膜的干燥過程角膜干燥前，先開啟制冷機，分別對凍干室、捕集器制冷，當凍干室內(nèi)溫度降到-20℃以下，捕集器內(nèi)的溫度降到-35℃時，迅速地把經(jīng)過梯度降溫的角膜放到凍干室，立即啟動真空泵。在干燥過程中根據(jù)需要，調(diào)節(jié)充氣閥，向凍干室內(nèi)充入氯氣以調(diào)節(jié)凍干室內(nèi)的壓力，同時根據(jù)需要調(diào)節(jié)制冷閥保證角膜凍干過程中所需要的熱量供給，在干燥初期，不需開啟加熱器，此階段角膜干燥所需要的熱量靠外部傳入即可得到滿足，當凍干室內(nèi)溫度達到0℃時，開啟加熱器供給熱量，但保證凍干室的溫度不超過9℃，凍干結(jié)束，關(guān)閉真
2023
07-21

四環(huán)藥品冷凍干燥機技術(shù)特點
四環(huán)藥品冷凍干燥機技術(shù)特點：1、控制軟件系統(tǒng)為LINUX系統(tǒng)，凍干過程均有可編程程序自動控制，可實時切換為人工操作，實現(xiàn)凍干過程全程參數(shù)控制，在運行過程中系統(tǒng)自動監(jiān)控檢測并記錄儲存相關(guān)數(shù)據(jù)，可儲存多個固定或自定義程序，儲存程序≥100，每個程序步驟≥36，實現(xiàn)多級管理，可通過標配遠程系統(tǒng)進行監(jiān)控和檢測維護，支持大數(shù)據(jù)和智慧實驗室建設(shè)，審計追蹤；2、連續(xù)記錄實時數(shù)據(jù)，繪制凍干曲線，每分鐘存儲一次數(shù)據(jù)(存儲記錄間隔時間可調(diào))，標配記錄10萬次，數(shù)據(jù)存儲量可記錄3年(選配)，具備數(shù)據(jù)移動存儲USB串口
2023
07-13

美味與健康的雙重守護者
隨著科技的發(fā)展和人們生活水平的提高，水果凍干機逐漸成為了家庭中bu可或缺的電器。它以其du特的功能和優(yōu)點，贏得了廣大消費者的喜愛。此凍干機采用了先進的冷凍干燥技術(shù)，通過制冷系統(tǒng)將水分從果蔬中去除，保留新鮮度和營養(yǎng)價值。此機還可以用于蔬菜、肉類和海鮮的凍干處理，使您可以享受到各種美味的凍干食品。水果凍干機制作的凍干水果，避免了傳統(tǒng)烘干方式帶來的營養(yǎng)成分流失，完整地保留了水果的口感和營養(yǎng)價值，為您的健康帶來美味享受。經(jīng)過凍干機處理的水果，不含水分，不易變質(zhì)，無需添加任何防腐劑，讓您的冰箱儲存空間更加
2023
07-11

水果凍干機憑借其獨特工作原理和優(yōu)勢在食品行業(yè)中得到廣泛應(yīng)用
水果凍干機是食品加工行業(yè)中常見的設(shè)備，通過蒸發(fā)水分來保持水果的營養(yǎng)成分和口感。本文將介紹它的工作原理，探討其du特優(yōu)勢，并深入探討其在食品行業(yè)中廣泛應(yīng)用的領(lǐng)域。第一部分：工作原理水果凍干機利用低溫真空環(huán)境下物質(zhì)直接從固態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)，去除水分。工作過程包括預(yù)處理、急冷、真空抽取、升溫恢復(fù)等步驟。在低溫條件下進行處理，最大限度地保留了水果中的營養(yǎng)成份和口感。第二部分：優(yōu)勢保持營養(yǎng)成分：由于低溫處理，在脫除水分同時可以盡量減少熱敏性物質(zhì)的損失，確保了產(chǎn)品中維生素和酶活性等重要成分得以保存。保持口感與色
2023
06-29

四環(huán)凍干機—生物制品和生物組織凍干技術(shù)（九）
5.4.2動物眼角膜的凍干理想的角膜保存方法要滿足技術(shù)簡單、最大限度地保持角膜組織的活性、保持生理狀態(tài)下角膜厚度和結(jié)構(gòu)、有利于手術(shù)操作等要求。現(xiàn)有的角膜保存技術(shù)中，除了最有代表性的4℃濕房短期保存法外，還有受者血清保存法、器官培養(yǎng)保存法、甘油冷凍保存法、深低溫冷凍保存法和無水氯化鈣干燥保存法，這些方法都沒能滿足上述理想保存方法的要求。角膜冷凍真空干燥的目的是保持其活性，便于較長時間的貯存，使需求者能及時得到活性角膜，以便再植。5.5.1眼角膜的凍干工藝流程凍干角膜保持活性的關(guān)鍵是凍干工藝，角膜的
2023
06-21

水果凍干機：鎖住新鮮，保留營養(yǎng)
水果凍干機是一種通過低溫和真空處理方式，將新鮮水果在不加熱的情況下迅速脫水，從而使其能夠長時間保存的設(shè)備。凍干機的發(fā)展歷史可以追溯到20世紀初期，當時這種設(shè)備主要應(yīng)用于食品工業(yè)。隨著科技的不斷進步，水果凍干機的工作效率和質(zhì)量得到了大幅提升，使得其逐漸走進家庭，成為了一種普及的食品加工設(shè)備。工作原理是利用真空條件下的低溫脫水技術(shù)。在這種條件下，水果中的水分在低溫下迅速凍結(jié)，然后在真空條件下升華至真空室，從而實現(xiàn)水果的脫水。相對于傳統(tǒng)的烘干和曬干方式，凍干機的工作溫度一般在-40℃左右，不會對水果的
2023
06-19

來說一說實驗室凍干機的“預(yù)冷”階段
經(jīng)實驗室凍干機真空冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原有的生化特性，對熱敏性物質(zhì)如抗生素、疫苗、血液制品、酶激素及其他生物組織，凍干技術(shù)非常適用，廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)、制藥、生物研究、化工和食品等領(lǐng)域。真空冷凍干燥技術(shù)在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。藥品冷凍干燥包括西藥和中藥兩部分。西藥冷凍干燥在國內(nèi)已經(jīng)得到了一定的發(fā)展，很多較大型的制藥廠都有冷凍干燥設(shè)備。在中藥方面，目前還只局限在人參、鹿茸、山藥、冬蟲夏草等少量中藥材的凍干
2023
06-12

水果凍干機：實現(xiàn)營養(yǎng)與口感的完美結(jié)合
隨著生活水平的提高，人們對食品的健康和營養(yǎng)價值越來越重視。水果作為富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維的健康食品，在人們?nèi)粘ｏ嬍持邪缪葜匾巧?。而水果凍干機則是一種能夠較好地保留水果營養(yǎng)成分的設(shè)備，它采用真空低溫凍干技術(shù)，將新鮮水果加工成口感酥脆、色澤鮮艷的凍干水果片。此凍干機通過真空低溫凍干技術(shù)，可在保持水果原有營養(yǎng)成分的基礎(chǔ)上，去除水分，提高水果的保存期限。其主要由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)等組成。在運行過程中，先將水果在低溫下凍結(jié)，然后置于真空環(huán)境中進行加熱，使凍結(jié)的水分升華，最終得到干燥的水
2023
06-02

真空冷凍干燥機主要特點的注意事項
四環(huán)福瑞科儀科技發(fā)展（北京）有限公司真空冷凍干燥機主要特點1、采用單機（進口壓縮機）混合制冷劑技術(shù)，制冷迅速，冷阱溫度低，吸附水分能力強。2、冷阱兼作物料預(yù)凍室，無需配置低溫冰箱。3、液晶屏作為人機界面，曲線和數(shù)字形式實時顯示物料溫度和冷阱溫度，數(shù)字顯示真空度；4、主機配有RS232通訊接口5、帶加熱擱板，可預(yù)置擱板升溫曲線，實現(xiàn)升華過程的自動化。6、主機與真空泵間采用快卸法蘭連接，使用方便。7、采用防返油真空泵。8、主機可實現(xiàn)擱板層層控溫。9、性能穩(wěn)定、可靠，操作簡單。10、具有優(yōu)異的性能價格
2023
06-02

四環(huán)凍干機—凍干粉針異?，F(xiàn)象
在凍干粉針的生產(chǎn)過程中，經(jīng)常會出現(xiàn)一些異常情況，影響產(chǎn)品質(zhì)量。生產(chǎn)人員必須從產(chǎn)品的處方設(shè)計、生產(chǎn)工藝參數(shù)、生產(chǎn)環(huán)境的控制、操作員工的衛(wèi)生情況等多方面進行有效控制，并對生產(chǎn)設(shè)備、潔凈區(qū)環(huán)境、凍干曲線等進行有效驗證，才能有效地避免凍干產(chǎn)品的異?，F(xiàn)象，提高產(chǎn)品質(zhì)量。1現(xiàn)象一：含水量超標凍干粉針劑質(zhì)量標準中規(guī)定的含水量較低。造成其含水量超過標準的主要原因是：裝入容器的藥液過多，藥液層過厚；干燥過程中供熱不足，使其蒸發(fā)量減少；真空度不夠，水蒸氣不能順利排出；冷凝室溫度偏高，不能有效地將水蒸氣捕集下來；凍干
2023
06-02

冷凍干燥機—凍干過程中西林瓶掉底裂瓶問題解決方案（一）
很多生產(chǎn)凍干制劑的人員都會遇到產(chǎn)品掉底、裂瓶的問題，這個問題也是凍干產(chǎn)品生產(chǎn)時常遇到的問題，有的產(chǎn)品出現(xiàn)的多，有的產(chǎn)品出現(xiàn)的少一些，掉底，裂瓶又是生產(chǎn)過程中比較頭疼的問題，會造成產(chǎn)品瓶子表面的藥粉污染，還會影響下游軋蓋的順暢性。瓶子質(zhì)量因素1、瓶子質(zhì)量是受玻璃材質(zhì)的影響，我們常用玻璃材質(zhì)是硼硅玻璃(凍干劑不宜用鈉鈣玻璃）即硅酸鹽中加入三氧化二硼的含量不同而已（低、中、高）。含硼量高膨脹系數(shù)低，反之則高。我們需要的是膨脹系數(shù)低。因為，按熱漲冷縮的原理，瓶子在冷凍情況下是收縮的，而水凍成冰的的體積是
2023
06-02

四環(huán)凍干機—真空冷凍干燥設(shè)備（五）
3.4.5加熱系統(tǒng)的設(shè)計加熱系統(tǒng)是提供第一階段升華干燥的升華潛熱和第二階段干燥蒸發(fā)熱能量的裝置。被凍結(jié)的制品，不論其凍結(jié)體為大塊、小塊、顆粒、片狀或其他任何形狀，開始升華時總是在表面上進行的，這時升華的表面積就是凍結(jié)體的外表面。在升華進行過程中，水分逐漸逸出，留下不能升華的多孔固體狀的基體，于是升華表面逐漸向內(nèi)部退縮。在升華表面的外部形成已干層，內(nèi)部為凍結(jié)層。凍結(jié)層內(nèi)部的冰晶是不可能升華的，故升華表面是升華前沿。升華前沿所需供給的熱能，相當于冰晶升華潛熱。不論采用什么熱源，也不論這些熱量以什么樣
2023
05-19

四環(huán)凍干機—生物制品和生物組織凍干技術(shù)（八）
5.4骨骼和骨髓干細胞的凍干骨病和創(chuàng)傷引起的骨缺損或功能障礙是危害人類健康的主要原因之一。骨組織工程的提出、建立和發(fā)展為從根本上解決骨缺損的修復(fù)、結(jié)構(gòu)以及功能重建提供了新的途徑，但目前的組織工程骨構(gòu)建需要較長的時間且保存條件苛刻，不能達到“隨取隨用”的最終要求。1942年古巴醫(yī)生Inclan提出骨庫概念，1950年美國首先在馬里蘭州建立組織庫。骨庫的建立使臨床異體骨移植成為可能。5.4.1凍干骨的生物性能早期保存異體骨的方法主要是冷凍和凍干處理，而凍干骨更被看好，來源包括肋骨、髂骨、下頜骨。這一
2023
05-18

中式型凍干機——實現(xiàn)食品長效保鮮的利器
隨著人們生活水平的提高，對食品品質(zhì)和保鮮要求也越來越高。而傳統(tǒng)的食品保鮮方法已經(jīng)不能滿足需求，因此凍干技術(shù)應(yīng)運而生。中式型凍干機是一種新型的凍干設(shè)備，具有高效、方便、可靠等優(yōu)點，能夠?qū)崿F(xiàn)食品長效保鮮，受到廣泛的歡迎。采用低溫真空干燥技術(shù)，可以有效地降低物料的溫度，減少水分蒸發(fā)的溫度閾值，從而加速物料的干燥速度，大大縮短了干燥時間，同時還能保留原有的營養(yǎng)成分和口感，達到真正的“零損失”干燥效果。采用自動化控制系統(tǒng)，可以精確地控制干燥過程中的溫度和濕度，保證了產(chǎn)品的穩(wěn)定性和一致性。而且，操作簡單，無
2023
05-15

四環(huán)真空冷凍干燥機技術(shù)特點
技術(shù)特點：1、控制軟件系統(tǒng)為安卓系統(tǒng)，凍干過程均有可編程程序自動控制，可實時切換為人工操作，實現(xiàn)凍干過程全程參數(shù)控制，在運行過程中系統(tǒng)自動監(jiān)控檢測并記錄儲存相關(guān)數(shù)據(jù)，可儲存多個固定或自定義程序，可通過標配遠程系統(tǒng)進行監(jiān)控和檢測維護，支持大數(shù)據(jù)和智慧實驗室建設(shè)；2、連續(xù)記錄實時數(shù)據(jù)，繪制凍干曲線，每分鐘存儲一次數(shù)據(jù)(存儲間隔時間可調(diào))，標配記錄10萬次，數(shù)據(jù)存儲量可記錄3年(選配)，具備數(shù)據(jù)移動存儲USB串口；3、產(chǎn)品生產(chǎn)通過ISO質(zhì)量管理體系，通過歐盟CE認證，控制系統(tǒng)人機界面符合NEMA(國際

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四環(huán)福瑞科儀科技發(fā)展（北京）有限公司

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