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上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司
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冷水機(jī)（冷卻機(jī)）設(shè)備知識百科2023/06/21
冷水機(jī)是一種可以進(jìn)行制冷、控溫、恒流的冷卻水設(shè)備，廣泛應(yīng)用于各種工業(yè)和商業(yè)領(lǐng)域。它是一種通過循環(huán)制冷劑來吸收熱量并將其排出的設(shè)備。在這篇文章中，將介紹冷水機(jī)的工作原理、類型、應(yīng)用以及維護(hù)和保養(yǎng)。冷水機(jī)的工作原理。冷水機(jī)的工作原理基于制冷循環(huán)，是一種通過循環(huán)制冷劑來吸收熱量并將其排出的過程。制冷循環(huán)通常由四個(gè)主要組件組成：壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥和蒸發(fā)器。制冷劑在這些組件之間循環(huán)流動，從而實(shí)現(xiàn)冷卻效果。首先，制冷劑通過壓縮機(jī)被壓縮成高壓氣體，然后通過冷凝器冷卻并變成高壓液體。接下來，高壓液體通過膨脹
程序降溫儀在胚胎冷凍保存應(yīng)用技術(shù)2023/06/12
程序降溫儀也稱之為程序冷凍儀，是通過注入氣相液氮量和溫度控制器來進(jìn)行準(zhǔn)確降溫、升溫和恒溫控制，整個(gè)冷凍過程由程序降溫儀電腦微機(jī)系統(tǒng)jing確控制。動物胚胎冷凍保存技術(shù)是采用程序降溫儀進(jìn)行降溫程序控制，使胚胎細(xì)胞在-196℃的條件下停止代謝，而升溫后又不失去代謝恢復(fù)能力的一種長期保存胚胎細(xì)胞方法。動物胚胎在冷凍過程中，冰晶首先在細(xì)胞外液中形成，此時(shí)冰晶與溶質(zhì)分離，使細(xì)胞外液濃度升高、滲透壓增加，細(xì)胞內(nèi)水分滲出產(chǎn)生溶液效應(yīng)隨著溫度繼續(xù)下降，細(xì)胞外冰晶不斷形成，未凍結(jié)部分的溶液濃度增加，細(xì)胞內(nèi)外的滲透
蔬菜凍干機(jī)、水果凍干機(jī)、上海拓紛食品凍干機(jī)生產(chǎn)線2023/06/10
凍干技術(shù)是一種*食品加工技術(shù)，可保持食品中的營養(yǎng)成分、形狀、口感和色澤，延長食品的保質(zhì)期。蔬菜凍干機(jī)、水果凍干機(jī)和上海拓紛食品凍干機(jī)生產(chǎn)線是目前市場上應(yīng)用廣泛的凍干設(shè)備，不僅能夠保存食品原有營養(yǎng)成分，而且滿足人們對于健康、美味、便利、安全的需求。蔬菜凍干機(jī)主要用于蔬菜的冷凍真空干燥加工，可以將新鮮的蔬菜在低溫下進(jìn)行冷凍，然后將水分通過真空吸附蒸發(fā)的方式去除，得到含水極少的凍干蔬菜。蔬菜凍干機(jī)采用*控制系統(tǒng)，能夠自動控制整個(gè)凍干過程，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量和穩(wěn)定性。水果凍干機(jī)則主要用于水果的凍干加工，可
牛油果通過食品凍干機(jī)加工的價(jià)值提升2023/06/08
牛油果是一種非常健康的食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維和健康的脂肪，可以用于制作沙拉、餅干、漢堡等多種美食，深受人們的喜愛。然而，由于牛油果的成熟期短，很容易變質(zhì)，因此需要采用一種*的冷凍干燥保存技術(shù)，采用食品凍干機(jī)設(shè)備的真空冷凍干燥技術(shù)可以幫助我們解決這個(gè)問題。真空冷凍干燥技術(shù)是一種通過將物品置于低溫和真空環(huán)境中，預(yù)先將含水的物質(zhì)進(jìn)行低溫冷凍成固體，在真空狀態(tài)下使固體的冰升華成氣體除去的方法。這種方法可以將物品中的水分去除，以延長其保存時(shí)間，并且保留物品的口感和營養(yǎng)成分。對于牛油果而言，真空冷凍干
食品凍干機(jī)的凍干工藝和食品凍干曲線2023/06/07
食品凍干機(jī)的凍干工藝和食品凍干曲線，是食品物料在食品冷凍干燥處理前設(shè)定在電控系統(tǒng)中的預(yù)凍和干燥過程中程序數(shù)據(jù)及凍干曲線數(shù)據(jù)。食品凍干機(jī)設(shè)備按設(shè)定的凍干工藝或者凍干曲線自動運(yùn)行。凍干工藝和食品凍干曲線的合理性決定了凍干食品的品質(zhì)，在食品冷凍干燥中非常重要的凍干工藝數(shù)據(jù)。合理的凍干工藝和食品凍干曲線建立在物料樣品的結(jié)晶點(diǎn)和共熔點(diǎn)基礎(chǔ)上，進(jìn)行在低溫下先行凍結(jié)至其共晶點(diǎn)以下-10~-15℃，使物料中的水分變成固態(tài)的冰，然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下，在適當(dāng)?shù)恼婵斩认轮饾u升溫，控制升華溫度需要嚴(yán)格不使冰溶解，直接
探索食品凍干機(jī)在冷萃茶凍干粉的應(yīng)用技術(shù)2023/06/06
隨著凍干技術(shù)發(fā)展，食品凍干機(jī)已廣泛應(yīng)用在水果、蔬菜、休閑食品和預(yù)制菜等凍干加工生產(chǎn)。近期火爆市場的冷萃茶凍干粉，因茶鮮味，口感醇正、攜帶方便、即沖即飲成為人們喜歡的茶飲產(chǎn)品。在此小編帶大家探索食品凍干機(jī)在冷萃茶凍干粉的應(yīng)用技術(shù)。冷萃茶是跟傳統(tǒng)泡茶用開水泡茶相反，用冷水來萃取茶葉的工藝，茶葉當(dāng)中的氨基酸等甜味位置會溶點(diǎn)低，冷水中氨基酸以及揮發(fā)性脂肪會先溶解，這些茶的香味元素溶解而茶堿等物質(zhì)溶點(diǎn)較高，則不會溶解在冷萃茶當(dāng)中，以此保證茶湯的醇正。食品凍干機(jī)是利用升華原理，通過凍干機(jī)的電控系統(tǒng)控制循環(huán)系
凍干機(jī)在納米粉體加工優(yōu)勢2023/06/05
凍干機(jī)是真空冷凍干燥機(jī)的簡稱起源于19世紀(jì)20年代，隨著凍干技術(shù)發(fā)展，在生物制藥、食品、工業(yè)等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。目前通過凍干機(jī)進(jìn)行納米粉體冷凍干燥加工，作為納米粉體凍干制備技術(shù)可以得到具有粉體顆?？煽?、成分均勻性、分散性好等特點(diǎn)的納米凍干粉體，得到行業(yè)高度認(rèn)可。凍干機(jī)的工作原理是將要干燥的物料預(yù)先低溫使物料凍結(jié)成固體，然后在超低溫和真空狀態(tài)的條件下，從凍結(jié)狀態(tài)不經(jīng)過融化直接升華去除水分的一種脫水方法。凍干機(jī)在納米粉體冷凍干燥處理，是將驅(qū)體成分的溶液或溶膠在低于納米溶液共晶點(diǎn)溫度以下-10~-15℃凍
納豆凍干粉設(shè)備、納豆凍干機(jī)、上海拓紛納豆凍干機(jī)生產(chǎn)線2023/06/03
納豆是由黃豆通過納豆菌(枯草桿菌)發(fā)酵而成，富含維生素K2，纖維蛋白等營養(yǎng)物質(zhì)。為了保存納豆和方便，采用納豆凍干技術(shù)進(jìn)行低溫冷凍，真空升華干燥，使保存原有營養(yǎng)物質(zhì)活性不變的基礎(chǔ)上，將納豆脫水。根據(jù)納豆凍干產(chǎn)品要求進(jìn)行選用上海拓紛納豆凍干機(jī)生產(chǎn)線，目前常見的有納豆凍干粉設(shè)備、納豆凍干機(jī)等加工處理設(shè)備。上海拓紛是近20年的凍干機(jī)制造工廠，具備食品凍干機(jī)、生物制品冷凍干燥機(jī)的研發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、安裝培訓(xùn)等專業(yè)能力。上海拓紛納豆凍干機(jī)生產(chǎn)線是根據(jù)納豆的生產(chǎn)工藝，提供的納豆凍干工藝、納豆冷凍干燥技術(shù)、納豆
2臺大型燕窩凍干機(jī)交付燕窩凍干加工生產(chǎn)2023/06/01
燕窩凍干機(jī)是保存燕窩原有營養(yǎng)活性和色、香、味、形等基本不變而進(jìn)行脫水的干燥設(shè)備。經(jīng)過燕窩冷凍干燥機(jī)處理后在常溫下穩(wěn)定好，能長時(shí)間保存，容易攜帶，即沖即食非常方便，因無需任何添加劑具有天然營養(yǎng)，深受消費(fèi)者喜歡。日前用戶訂購的2臺大型燕窩凍干機(jī)交付安裝，可進(jìn)行燕窩凍干加工生產(chǎn)，年處理量達(dá)到300噸。用戶選購的2臺大型燕窩凍干機(jī)是單臺處理能力200~400KG/批次。設(shè)備采用304和316不銹鋼材質(zhì)，搭載進(jìn)口品牌壓縮機(jī)和制冷配件，制冷能力強(qiáng)，工作效率高，節(jié)能。選用上市公司da品牌真空泵，抽速快而穩(wěn)定，
化妝品凍干機(jī)（化妝品冷凍干燥機(jī)）儀器百科2023/05/31
化妝品凍干機(jī)（化妝品冷凍干燥機(jī)）儀器是一種在化妝品制造行業(yè)中穩(wěn)定性脫水干燥設(shè)備。使用化妝品凍干機(jī)對化妝品原料進(jìn)行低溫凍結(jié)，然后在真空環(huán)境中將固態(tài)的冰直接升華成氣體除去，而制成化妝品凍干粉、凍干面膜、凍干微球、凍干閃釋片等產(chǎn)品，從而延長化妝品的保質(zhì)期和使用壽命。在這介紹化妝品凍干機(jī)的結(jié)構(gòu)、原理、應(yīng)用和優(yōu)點(diǎn)，方便對化妝品凍干產(chǎn)品和設(shè)備的了解以及使用?；瘖y品凍干機(jī)是由凍干箱體（包含物料倉、捕水器）、制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成，由PLC電控系統(tǒng)可以進(jìn)行低溫制冷、真空控制、循環(huán)
生物制品凍干機(jī)：水蛭凍干技術(shù)2023/05/30
水蛭俗名螞蟥，螞蟥含有生物活性物質(zhì)水蛭素、抗血栓素、肝素、蛋白質(zhì)、多肽、微量元和脂肪酸素等物質(zhì)。水蛭加工基本采用冷凍干燥技術(shù)，通過生物制品凍干機(jī)將水蛭原料預(yù)先低溫冷凍結(jié)晶，然后利用升華原理將水分除去，得到水蛭活性物質(zhì)基本保存的凍干品。經(jīng)過生物制品凍干機(jī)有利于保存螞蝗的主要活性成份。水蛭凍干有一套標(biāo)準(zhǔn)的操作工序，詳細(xì)的水蛭凍干加工工藝如下：1、將活螞蝗用清水洗2～3次，瀝干后裝盤，料厚1,5CM左右；2、置于2～5℃冷藏箱中冷藏2～5小時(shí)；3、預(yù)先拓紛生物制品凍干機(jī)進(jìn)行凍干工藝數(shù)據(jù)設(shè)定，然后進(jìn)行物
凍干機(jī)推動藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展2023/05/29
隨著大健康時(shí)代的到來，人們對吃的健康意識提高，具有增加營養(yǎng)、調(diào)節(jié)身體、預(yù)防疾病，強(qiáng)身健體、延年益壽等食品和中藥材結(jié)合藥食同源產(chǎn)品越來越重視。通過凍干機(jī)進(jìn)行藥食同源產(chǎn)品物料冷凍真空干燥處理，可以保存藥食同源物料樣品的營養(yǎng)成分、風(fēng)味、顏色和體形等基本不變，能長時(shí)間在常溫下穩(wěn)定保存，方便運(yùn)輸和使用，提高產(chǎn)品價(jià)值，推動藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展！凍干機(jī)是真空冷凍干燥機(jī)的簡稱，是由制冷、真空、循環(huán)、電控等組成具有低溫冷凍、真空，循環(huán)控溫升華干燥水分的功能設(shè)備。凍干機(jī)在藥食同源工作原理，是將預(yù)先調(diào)配加工好的藥食同源物
深冷凍干機(jī)、超低溫凍干機(jī)、上海拓紛深低溫凍干機(jī)設(shè)備系列2023/05/27
深冷凍干機(jī)是指區(qū)別于普通凍干機(jī)隔板或者冷凝器的極限溫度能達(dá)到-100℃左右的凍干機(jī)設(shè)備。超低溫凍干機(jī)是指板層溫度或者冷凝器極限溫度能達(dá)到-120~150℃的超低溫度。深冷凍干機(jī)和超低溫冷凍干燥機(jī)常用于有機(jī)溶劑物料樣品凍干，特殊材料樣品凍干、結(jié)晶溫度較低的樣品物料凍干等進(jìn)行冷凍真空干燥使用。上海拓紛專業(yè)制造食品凍干機(jī)、生物制品冷凍干燥機(jī)、工業(yè)材料真空冷凍干燥機(jī)和深低溫凍干機(jī)等設(shè)備系列。深低溫凍干機(jī)設(shè)備是公司研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造的具有超低溫冷凍和冷凝功能真空冷凍干燥機(jī)，目前廣泛應(yīng)用于生物材料凍干、納
駝奶益生菌凍干粉的凍干機(jī)設(shè)備介紹2023/05/25
駝奶益生菌凍干粉是采用駱駝奶添加益生菌,通過凍干機(jī)設(shè)備冷凍真空干燥得到。駝奶益生菌凍干粉能為人體提供豐富駝奶的營養(yǎng),提高身體免疫力，同時(shí)益生菌具有促進(jìn)腸胃健康，提高機(jī)體抗病能力的作用。在此對駝奶益生菌凍干粉的凍干機(jī)設(shè)備作簡單介紹。駝奶益生菌凍干機(jī)設(shè)備主要是由凍干箱體、制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。每個(gè)系統(tǒng)具體功能和作用是：凍干箱：駝奶益生菌物料的預(yù)凍、升華干燥過程是在干燥室內(nèi)完成的。制冷系統(tǒng)：制冷機(jī)組使駝奶益生菌物料進(jìn)行速凍，真空干燥時(shí)制冷控溫和冷凝器制冷捕冰作用。真空系統(tǒng)：駝奶
新材料凍干機(jī)（納米材料冷凍干燥機(jī)）綜述2023/05/24
新材料凍干機(jī)也稱為新材料冷凍干燥機(jī)是用于新材料穩(wěn)定性升華脫水的真空冷凍干燥設(shè)備。新材料是新近發(fā)展或正在發(fā)展的具有優(yōu)異性能的結(jié)構(gòu)材料和有特殊性質(zhì)的功能材料。在加工生產(chǎn)過程中為了確保新材料的分子結(jié)構(gòu)不變化，增強(qiáng)穩(wěn)定性等要求會采用凍干技術(shù)，通過冷凍干燥機(jī)進(jìn)行凍干脫水處理，得到具有分散性穩(wěn)定性強(qiáng)的凍干新材料。新材料冷凍干燥機(jī)的工作原理是基于水相三態(tài)：液態(tài)、固態(tài)、氣態(tài)在不同的溫度或不同真空環(huán)境下相互共存、相互轉(zhuǎn)換，利用升華原將含水的新材料通過凍干機(jī)制冷系統(tǒng)進(jìn)行低溫冷凍成固態(tài)，而后通過真空系統(tǒng)將凍干機(jī)倉體形
榴蓮凍干機(jī)生產(chǎn)線和榴蓮凍干技術(shù)2023/05/23
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、高纖維、零膽固醇是現(xiàn)代都市人理想的綠色食品。通過榴蓮凍干技術(shù)可以完整保留榴蓮香甜的原味、顏色、形狀和營養(yǎng)成分。采用榴蓮凍干機(jī)生產(chǎn)線進(jìn)行榴蓮凍干加工生產(chǎn)，解決榴蓮保存難，運(yùn)輸難等問題，利用榴蓮凍干機(jī)處理可以增加榴蓮穩(wěn)定性和價(jià)值，能在常溫下長時(shí)間貯存，方便攜帶運(yùn)輸，隨時(shí)隨地，拆包即食。榴蓮凍干技術(shù)是選用新鮮優(yōu)質(zhì)榴蓮，確定無腐爛無污染。先進(jìn)行剝殼去核，取出榴蓮肉后-10℃速凍。再進(jìn)按1~2cm厚度進(jìn)行分切成塊狀或者顆粒狀。將分切好的榴蓮裝盤進(jìn)行-40℃低溫冷凍2~4小時(shí)，
實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)（冷凍干燥機(jī)）的功能選擇2023/05/22
實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)是實(shí)驗(yàn)室真空冷凍干燥機(jī)的簡稱，是一款物料樣品保存原有分子結(jié)構(gòu)或活性物質(zhì)不變的干燥裝置，用于物料樣品凍干實(shí)驗(yàn)研發(fā)。針對各種凍干實(shí)驗(yàn)研發(fā)的要求，需要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)的功能選擇。目前實(shí)驗(yàn)冷凍干燥機(jī)廣泛應(yīng)用在凍干制劑,新藥凍干實(shí)驗(yàn),食品凍干工藝,日化品冷凍干燥研發(fā),生物制品凍干實(shí)驗(yàn),材料凍干實(shí)驗(yàn)等使用。實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)需要完成物料樣品的凍干工藝研發(fā),中試?yán)鋬龈稍镌囼?yàn)給到后期大量凍干生產(chǎn)作技術(shù)支持,作為完整的物料凍干加工生產(chǎn)線提供凍干工藝數(shù)據(jù)。實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)有原位預(yù)，真空升華干燥等基礎(chǔ)功能，如果作為
榴蓮凍干技術(shù)、榴蓮凍干機(jī)、上海拓紛榴蓮凍干機(jī)生產(chǎn)線2023/05/20
榴蓮凍干技術(shù)是將含水的榴蓮進(jìn)行低溫冷凍成固體，在真空環(huán)境下榴蓮中固態(tài)冰晶直接以蒸汽形式升華，通過冷凝器除去得到含水極少，原有營養(yǎng)成分基本保留的干燥方法。榴蓮凍干機(jī)是榴蓮真空冷凍干燥機(jī)的簡稱，是集制冷技術(shù)、真空技術(shù)、轉(zhuǎn)導(dǎo)技術(shù)、電控技術(shù)等于一體的脫水干燥設(shè)備。工作原理是預(yù)先將榴蓮物料樣品進(jìn)行低溫冷凍成固態(tài)，然后使倉體形成真空環(huán)境，物料中固態(tài)的冰在高真空環(huán)境下，直接升華成氣體除去。上海拓紛榴蓮凍干機(jī)生產(chǎn)線是根據(jù)榴蓮挑選、剝殼、去核、整理分切、速凍、冷凍真空干燥、分選、稱重包裝、檢測等工藝流程進(jìn)行匹配相
凍干粥加工生產(chǎn)線和食品凍干機(jī)2023/05/18
凍干粥因?yàn)榫哂行迈r粥的營養(yǎng)成分，在常溫下可以長時(shí)間保存，攜帶方便，即沖即食，符合人們生活節(jié)奏現(xiàn)代消費(fèi)要求。是由現(xiàn)煮好的營養(yǎng)粥利用凍干技術(shù)，使用食品凍干機(jī)進(jìn)行低溫冷凍，真空升華干燥脫水得到營養(yǎng)和風(fēng)味保存，復(fù)水性好的方便食品凍干粥。目前在國內(nèi)建成多條凍干粥加工生產(chǎn)線，可以進(jìn)行海鮮粥凍干、蔬菜粥凍干、小米大棗粥凍干、瘦肉粥凍干、魚片粥凍干等各種營養(yǎng)粥冷凍干燥加工。方便粥作為一款新的方便食品，相對于方便面，具有其優(yōu)勢，不僅食用方便，而且健康、營養(yǎng)，老少皆宜?，F(xiàn)有方法制備的方便凍干粥存在要么復(fù)水性較好、但
納豆凍干粉制作流程和納豆凍干機(jī)2023/05/16
納豆凍干粉是利用凍干技術(shù)，通過納豆凍干機(jī)將含水發(fā)酵后的納豆，經(jīng)過低溫-45℃冷凍成固體，再在真空環(huán)境下不經(jīng)液化直接稱呼成氣體除去脫水后，再經(jīng)低溫粉碎成納豆凍干粉。納豆凍干粉制作流程相對簡單，但能極大限度地保留了納豆中的營養(yǎng)活性物質(zhì)，增加穩(wěn)定性，方便在常溫下長時(shí)間保存，提升納豆經(jīng)濟(jì)價(jià)值。納豆凍干粉含有納豆菌、納豆多肽、納豆多糖、溶菌酶、纖維素酶、卵磷脂、異黃酮、超氧化物歧化酶（SOD）等多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。納豆凍干粉制作流程是將新鮮納豆清洗，蒸煮、培養(yǎng)發(fā)酵、低溫冷凍、真空冷凍干燥、低溫粉碎、過
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