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上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司
中級(jí)會(huì)員 | 第12年
咖啡凍干機(jī)落地云南咖啡凍干加工生產(chǎn)2023/04/17
咖啡凍干機(jī)是采用凍干技術(shù)，進(jìn)行咖啡液冷凍結(jié)成固體，在真空狀態(tài)中于固態(tài)冰直接升華成氣體脫水，得到含水極少具體速溶性的咖啡凍干粉。由FZG生產(chǎn)的大型咖啡凍干機(jī)設(shè)備落地云南咖啡凍干加工生產(chǎn)，用戶的咖啡凍干機(jī)生產(chǎn)線投產(chǎn)后，滿足產(chǎn)出60噸左右的優(yōu)質(zhì)咖啡凍干粉。因?yàn)榭Х葍龈杉夹g(shù)可以保存原有咖啡的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)基本不變，改變?cè)鞋F(xiàn)磨現(xiàn)沖泡的復(fù)雜工藝和流程，凍干咖啡粉即沖即飲讓消費(fèi)者可以隨意享受高品質(zhì)風(fēng)味的咖啡。云南是我國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)集中地，用戶通過增加咖啡粉凍干生產(chǎn)線升級(jí)產(chǎn)品，服務(wù)消費(fèi)者。通過溝通選擇采用2
水果凍干片、果蔬凍干粉設(shè)備、上海拓紛果蔬凍干機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備2023/04/15
水果凍干片是通過食品凍干機(jī)的低溫凍結(jié)，真空環(huán)境下冰狀直接升華成氣體進(jìn)行脫水而成，保存原有水果的色、香、味、營(yíng)養(yǎng)成分和原有的物料的外觀，復(fù)水性好，不含任何添加劑，是健康天然營(yíng)養(yǎng)水果食品。果蔬凍干粉是果蔬經(jīng)過冷凍干燥后進(jìn)行低溫粉碎得到，經(jīng)過果蔬凍干粉設(shè)備加工處理后營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保留，具有速溶性，廣泛在食品添加、飲料等使用。上海拓紛是果蔬凍干機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備制造商。上海拓紛設(shè)計(jì)生產(chǎn)食品冷凍干燥機(jī)、果蔬凍干機(jī)、生物制品冷凍干燥機(jī)、寵物食品凍干機(jī)和新材料凍干機(jī)等系列設(shè)備。為響應(yīng)鄉(xiāng)村振興，上海拓紛果蔬凍干機(jī)助力水果、
軸承裝配工業(yè)冰箱技術(shù)特點(diǎn)2023/04/12
軸承裝配是利用熱脹冷縮的原理，通過將軸承在工業(yè)冰箱進(jìn)行低溫冷卻收縮后，進(jìn)行精確裝配的一種方法。軸承裝配工業(yè)冰箱是使用壓縮機(jī)快速制冷，在恒溫箱內(nèi)達(dá)到超低溫環(huán)境進(jìn)行軸承冷卻的深冷冰箱。根據(jù)用戶需要在此介紹軸承裝配工業(yè)冰箱技術(shù)特點(diǎn)。軸承工業(yè)冰箱的主要技術(shù)特點(diǎn)是靜音設(shè)計(jì)、制冷能力強(qiáng)，承重能力強(qiáng)，恒溫效果好，PLC控制，操作簡(jiǎn)單，自動(dòng)運(yùn)行等，詳細(xì)技術(shù)如下：1、控溫范圍：-60~-150℃；2、控溫jing度：±1℃；3、降溫速度（超溫~-150℃）：≤2H；4、箱體材質(zhì)：內(nèi)部304不銹鋼，外部噴漆或304
制藥冷凍干燥機(jī)（生物制劑凍干機(jī)）綜述2023/04/11
藥品和生物制劑產(chǎn)品的冷凍干燥需要在裝置中穩(wěn)定進(jìn)行，這個(gè)裝置叫做制藥真空冷凍干燥機(jī)也稱為生物制劑凍干機(jī)，簡(jiǎn)稱為制藥凍干機(jī)。目前制藥或者生物企業(yè)采用制藥凍干機(jī)來對(duì)藥品、生物制品在無菌條件下進(jìn)行干燥處理，使其達(dá)到干燥要求。生物制藥凍干機(jī)工作原理是利用升華原理進(jìn)行將含有大量水分生物藥品物質(zhì)，預(yù)先進(jìn)行降溫凍結(jié)成固體，然后在真空條件下固體的冰直接升華成氣體除去，而物質(zhì)本身留在凍結(jié)的冰架子中，從而使得干燥制品不失原有的固體骨架結(jié)構(gòu)，保持物料原有活性物質(zhì)和形態(tài),且制品復(fù)水性好。生物制劑凍干機(jī)主要由制冷系統(tǒng)、真空
凍干機(jī)（真空冷凍干燥機(jī)）設(shè)備百科2023/04/10
凍干機(jī)是真空冷凍干燥機(jī)的簡(jiǎn)稱，是一種利用升華原理，將含水的物質(zhì)進(jìn)行低溫凍結(jié)，于真空環(huán)境下使固體的冰直接升華成氣體除去，得到含水非常少，具有復(fù)水性的凍干物質(zhì)，通過凍干機(jī)設(shè)備處理可以加強(qiáng)物料的穩(wěn)定性，能長(zhǎng)期保存物質(zhì),防止干燥物質(zhì)的理化和生物學(xué)方面的變性。凍干機(jī)的工作原理是基于水：固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存的三態(tài)變化。當(dāng)水在三相點(diǎn)溫度為0.01℃，水蒸氣壓為610.5Pa時(shí)，水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在高真空狀態(tài)下，利用升華原理，使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分，不經(jīng)過冰的融化，直接以
具備凍干工藝數(shù)據(jù)開發(fā)的實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)2023/04/06
隨著凍干技術(shù)發(fā)展，凍干機(jī)廣泛在制藥、生物、食品、材料等行業(yè)凍干加工應(yīng)用。在物料樣品進(jìn)行凍干生產(chǎn)之前，需要實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)進(jìn)行冷凍干燥開發(fā)和凍干工藝數(shù)據(jù)的確定，所以選擇具備凍干工藝數(shù)據(jù)開發(fā)的實(shí)驗(yàn)室冷凍干燥機(jī)，可以作為物料凍干加工生產(chǎn)的凍干工藝數(shù)據(jù)開發(fā)和測(cè)試。選擇實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)做實(shí)驗(yàn)測(cè)試開發(fā)，是配合物料凍干生產(chǎn)所需的預(yù)凍溫度和時(shí)間，真空控制和調(diào)節(jié)，升華干燥起始溫度、升溫速率、溫度階段、極限高溫和保溫溫度等數(shù)據(jù)確定。所以具備凍干工藝數(shù)據(jù)開發(fā)的實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)的技術(shù)要求是：1、具有低溫冷凍功能；2、隔板溫度有低溫
食品添加劑凍干機(jī)組成和應(yīng)用2023/04/04
食品添加劑作為添加在食品的物質(zhì)，健康安全要求日益嚴(yán)格和重視，目前通過天然提取物和發(fā)酵方法制取物天然食品添加劑成為主流。為了解決不影響物質(zhì)活性能常溫下長(zhǎng)時(shí)間貯存，利用凍干技術(shù)，引進(jìn)食品添加劑凍干機(jī)進(jìn)行處理。在此介紹天然食品添加劑凍干機(jī)組成和應(yīng)用。食品添加劑改善食品品質(zhì)和色、香、味,以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加人食品中的物質(zhì)。隨著社會(huì)發(fā)展為了保證食品安全，目前提倡使用天然提取物和發(fā)酵方法制取物天然食品添加劑，因活性物質(zhì)添加劑保存和運(yùn)輸?shù)刃枰囟ǖ臏囟拳h(huán)境，無法在常溫下長(zhǎng)時(shí)間保存，常溫下穩(wěn)定性
食品冷凍干燥機(jī)設(shè)備專業(yè)設(shè)計(jì)與制造2023/04/03
食品冷凍干燥機(jī)（簡(jiǎn)稱食品凍干機(jī)），隨著人們對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)、健康和安全要求提高，凍干技術(shù)也廣泛用于食品冷凍干燥加工。選擇使用專業(yè)設(shè)計(jì)與制造廠家的高品質(zhì)食品冷凍干燥機(jī)設(shè)備機(jī)器進(jìn)行生產(chǎn)加工，食品凍干機(jī)的穩(wěn)定、節(jié)能、安全和使用年限都有保障。食品凍干機(jī)是由凍干倉體系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、物料進(jìn)出系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成，針對(duì)每一個(gè)系統(tǒng)專業(yè)的食品凍干機(jī)設(shè)備制造廠家以真空技術(shù)，冷凍技術(shù)，干燥技術(shù)及無菌技術(shù)作為主要基礎(chǔ)，根據(jù)其多樣組合，對(duì)凍干機(jī)及其關(guān)聯(lián)裝置等，從食品凍干工廠的規(guī)模化到產(chǎn)品生產(chǎn)，分析
食品凍干機(jī)的結(jié)構(gòu)、原理及應(yīng)用2023/03/30
食品凍干機(jī)是食品真空冷凍干燥機(jī)的簡(jiǎn)稱，用于含水食品物質(zhì)進(jìn)行先凍結(jié)成固態(tài)，而后使其中的水分在真空環(huán)境下從固態(tài)升華成氣態(tài)，以除去水分而保存物質(zhì)的一種干燥裝置。根據(jù)食品凍干機(jī)的結(jié)構(gòu)、原理及應(yīng)用可以組建成各種食品凍干加工生產(chǎn)線，用于保存天然原有食品營(yíng)養(yǎng)成分，保持原有食品物質(zhì)的色、香、味、形等基本不變，無添加的大量食品凍干加工生產(chǎn)使用。經(jīng)過食品凍干機(jī)處理可以提高食品安全和價(jià)值。食品凍干機(jī)的結(jié)構(gòu)是由物料凍干倉、水冷凝器、制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。箱體、隔板、冷凝器、物料盤等采用304不銹
蜂王漿凍干含片加工工藝和蜂王漿凍干機(jī)設(shè)備2023/03/29
蜂王漿凍干機(jī)設(shè)備是用于解決蜂王漿原料在常溫下不穩(wěn)定而脫水保鮮的一種干燥設(shè)備。蜂王漿凍干含片是按一系列的前處理加工流程工藝，再經(jīng)蜂王漿凍干機(jī)處理得到蜂王漿凍干含片，保存原有活性物質(zhì)，同時(shí)保持原有的色香味等基本不變，能在常溫下穩(wěn)定存放和流通。因蜂皇漿含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,還原性物質(zhì),維生素,以及有機(jī)酸,酶,激素等多種生物活性物質(zhì)，是一種天然營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品,需要低溫存儲(chǔ)和冷鏈運(yùn)輸，同時(shí)容易氧化和酶變反應(yīng)，極不穩(wěn)定。蜂王漿凍干含片加工工藝是選擇優(yōu)質(zhì)的蜂王漿原料，進(jìn)行稀釋和在攪拌的條件下充分混合，經(jīng)過離心過
斑斕葉凍干粉加工生產(chǎn)線斑斕葉凍干機(jī)成套設(shè)備介紹2023/03/28
斑斕葉中含有豐富的亞油酸、角鯊烯、葉綠醇、維生素及超氧化物歧化酶等數(shù)十種酶，保存時(shí)部分活性成分容易揮發(fā)或被氧化，導(dǎo)致產(chǎn)品穩(wěn)定性差。目前通過斑斕葉凍干機(jī)成套設(shè)備生產(chǎn)線進(jìn)行斑斕葉凍干粉加工，能在保存原有營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)基礎(chǔ)上除去95~99%的水分，具有速溶性，能長(zhǎng)時(shí)間在常溫下保存。解決傳統(tǒng)斑斕葉粉加工會(huì)影響和破壞，酶變和顏色氧化變色等問題。斑斕葉凍干粉加工工藝挑選優(yōu)質(zhì)的斑斕葉進(jìn)行清洗、瀝干、殺青、切碎、榨汁、酶解、水浴、過濾、澄清、濃縮、冷凍干燥、低溫粉碎、稱重包裝、檢測(cè)、打包入庫等流程工序。按斑
小型智能凍干機(jī)（小型智能冷凍干燥機(jī)）概述2023/03/27
小型智能凍干機(jī)也稱為小型智能冷凍干燥機(jī)，是一種體積小巧，多種升華干燥功能，具有操作簡(jiǎn)單、一鍵啟動(dòng)，全自動(dòng)智能運(yùn)行的低溫冷凍真空干燥設(shè)備。小型凍干機(jī)經(jīng)凍干機(jī)工廠設(shè)計(jì)工程師的不斷優(yōu)化升級(jí)、測(cè)試調(diào)整，實(shí)現(xiàn)了智能控制冷凍、真空、升華干燥等系統(tǒng)工作運(yùn)行，推向市場(chǎng)后在國(guó)內(nèi)外評(píng)價(jià)非常高。小型智能凍干機(jī)由凍干倉、制冷機(jī)組、真空泵組、PLC電控系統(tǒng)等組成，根據(jù)處理量有0.1~0.6平方凍干機(jī)選擇使用，物料倉材質(zhì)和物料盤材質(zhì)選擇304不銹鋼，滿足食品安全。主要技術(shù)指標(biāo)有極限溫度-40（-70），極限真空5PA,控溫
食品凍干機(jī)在果茶凍干加工應(yīng)用2023/03/25
凍干果茶是利用真空冷凍干燥技術(shù)將果茶制品，通過食品凍干機(jī)設(shè)備進(jìn)行冷凍結(jié)晶，然后將固體的冰通過升華作用除去，而制得含水極少顏色、形狀、風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分等基本不變的健康營(yíng)養(yǎng)速溶凍干果茶產(chǎn)品，凍干果茶實(shí)現(xiàn)隨身攜帶方便沖飲。目前食品凍干機(jī)被大量引進(jìn)在果茶凍干加工應(yīng)用，給市場(chǎng)提供大量多品種的凍干果茶產(chǎn)品，滿足現(xiàn)代的茶飲健康消費(fèi)要求。凍干果茶具有復(fù)水即可恢復(fù)新鮮時(shí)的狀態(tài)，具備原有的鮮果的營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味，因攜帶和沖飲方便，無添加具有天然營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味，在茶飲市場(chǎng)非常熱銷。果茶凍干加工是通過食品凍干機(jī)設(shè)備的制冷系
關(guān)于化妝品凍干機(jī)（化妝品冷凍干燥機(jī)）溫度和真空度要求2023/03/23
凍干技術(shù)在生物、醫(yī)藥、食品、材料等行業(yè)廣泛應(yīng)用，其中生物行業(yè)應(yīng)用中化妝品凍干已非常廣泛，化妝品凍干機(jī)（化妝品冷凍干燥機(jī)）解決化妝品傳統(tǒng)加工各種添加劑和存儲(chǔ)難等問題。在此分享關(guān)于化妝品凍干機(jī)（化妝品冷凍干燥機(jī)）溫度和真空度要求，方便在化妝品進(jìn)行冷凍干燥使用過程中提供參考和借鑒?；瘖y品凍干機(jī)中的溫度有隔板溫度、冷凝器溫度，隔板溫度是用于物料進(jìn)行熱交換，進(jìn)行低溫冷凍結(jié)晶和真空升華干燥時(shí)提供所需的溫度，冷凝器溫度是用于捕水器冷凝水分的制冷能力指標(biāo)。根據(jù)大部分化妝品物料制品要求，隔板溫度的極限溫度需要在-
凍干菌湯工藝流程和食用菌凍干機(jī)生產(chǎn)線2023/03/21
菌菇湯含有豐富的維生素、氨基酸、纖維素、蛋白質(zhì)和礦質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有有滋補(bǔ)強(qiáng)身和延緩衰老的作用。目前采用食用菌凍干機(jī)進(jìn)行菌湯凍干加工，得到大眾消費(fèi)者歡迎的方便、快捷、營(yíng)養(yǎng)、天然健康食品凍干菌湯。在這分享凍干菌湯工藝流程和食用菌凍干機(jī)生產(chǎn)線。凍干菌湯是利用食用菌凍干機(jī)生產(chǎn)線的清洗機(jī)、分切機(jī)、瀝干機(jī)、熬制罐、均質(zhì)機(jī)、蒸煮設(shè)備、定量灌裝設(shè)備、速凍機(jī)、食用菌凍干機(jī)，分揀臺(tái)、包裝機(jī)、檢測(cè)機(jī)、打包機(jī)等設(shè)備，按照凍干菌湯工藝流程進(jìn)行加工生產(chǎn)，具體凍干食用菌湯的工藝流程是：1、原料選擇：選用色澤好，無病蟲害
食葉草凍干機(jī)在食葉草凍干粉、蛋白草凍干粉加工應(yīng)用2023/03/20
食葉草凍干機(jī)是食葉草冷凍真空干燥機(jī)的簡(jiǎn)稱，是一款PLC控制穩(wěn)定化干燥食葉草的凍干機(jī)設(shè)備，食葉草凍干機(jī)在企業(yè)進(jìn)行食葉草凍干粉、蛋白草凍干粉、食葉草提取液凍干粉等處理加工應(yīng)用，具有保存食葉草的超氧化物歧化酶(SOD），氨基酸和維生素等營(yíng)養(yǎng)活性物質(zhì)。食葉草是一種高蛋白質(zhì)、高營(yíng)養(yǎng)、高產(chǎn)量、高效益的“營(yíng)養(yǎng)體植物”，含有豐富的超氧化物歧化酶(SOD），蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和多種礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。將食葉草進(jìn)行清洗、瀝干、分切、磨漿、過濾、提取、濃縮等處理后，經(jīng)食葉草凍干機(jī)進(jìn)行低溫-45℃冷凍冷凍成固體，而后
即食菌菇湯凍干技術(shù)、食用菌湯包凍干工藝、上海拓紛食用菌凍干機(jī)設(shè)備2023/03/18
即食菌菇湯凍干技術(shù)是將清潔分切好的鮮菇做成湯后，通過食用菌凍干機(jī)進(jìn)行冷凍干燥將食用菌菇湯升華除去95%以上水分的加工方法。食用菌湯包凍干工藝是將新鮮的食用菌按分揀、整理、分切、清洗、瀝干、速凍、真空冷凍干燥、分揀、稱重包裝等加工流程。上海拓紛是食用菌凍干機(jī)設(shè)備的生產(chǎn)制造工廠。我們常見的有香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松茸、牛肝菌等食用菌含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和生物活性物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。因新鮮菌菇難以長(zhǎng)期保存，傳統(tǒng)烘干、曬干、微波干燥等會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以引進(jìn)凍干技術(shù)，采用食用菌凍干機(jī)
食品凍干機(jī)在滋補(bǔ)品凍干魚膠加工應(yīng)用2023/03/16
目前通過食品凍干機(jī)進(jìn)行魚膠冷凍真空升華干燥處理，制作滋補(bǔ)凍干魚膠保健食品，具有保存原有魚膠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和色香味形等基本不變，復(fù)水性好的特點(diǎn)。食品凍干機(jī)在凍干魚膠加工應(yīng)用，凍干技術(shù)解決了魚膠前處理復(fù)雜繁瑣，加工時(shí)間長(zhǎng)的問題，得到市場(chǎng)消費(fèi)者青睞！魚膠也稱之為魚肚或花膠，富含高級(jí)膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，魚膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人參”之譽(yù)。凍干魚膠是經(jīng)過挑選優(yōu)質(zhì)魚膠進(jìn)行清洗、燉煮、冷卻、發(fā)泡、分切、速凍、冷凍干燥、分揀、包裝、檢測(cè)到成品等過程加工處理。其
食品凍干機(jī)在沖泡即食凍干菌湯的加工應(yīng)用2023/03/15
沖泡即食凍干菌湯擁有鮮菇湯的鮮美和營(yíng)養(yǎng)成分，通過食品凍干機(jī)的冷凍干燥處理后保存原有的高營(yíng)養(yǎng)成分，產(chǎn)品保質(zhì)期長(zhǎng),即沖即食方便快捷，深得消費(fèi)者喜歡！食品凍干機(jī)目前在沖泡即食凍干菌湯大量推廣加工應(yīng)用，在提升食用菌的食用價(jià)值問題，同時(shí)解決保存保鮮問題，大大增加了食用菌的經(jīng)濟(jì)價(jià)值！食品凍干機(jī)是由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、電控系統(tǒng)和凍干倉體等組成，是于PLC電控系統(tǒng)控制食品凍干機(jī)設(shè)備的低溫制冷，真空調(diào)節(jié)、循環(huán)控溫等工作進(jìn)行食品物料的冷凍結(jié)成固體，在真空環(huán)境下升華除去95~99%的水分，保存原有食品營(yíng)養(yǎng)成
小型智能蟲草凍干機(jī)隆重上市2023/03/14
蟲草學(xué)名冬蟲夏草是中國(guó)*的中藥材，它與人參、鹿茸并列為三大補(bǔ)品。蟲草干燥保鮮目前是引進(jìn)凍干技術(shù)，采用蟲草凍干機(jī)進(jìn)行低溫冷凍真空干燥處理，保存原有的營(yíng)養(yǎng)成分和色香味形等基本不變。日前小型智能蟲草凍干機(jī)隆重上市，具有蟲草凍干程序，一鍵式操作的功能。小型智能蟲草凍干機(jī)是經(jīng)過多年幾百次的冬蟲夏草凍干測(cè)試得到凍干工藝程序，通過PLC程序升級(jí)，將凍干程序植入在系統(tǒng)里，單一鍵式操作方便使用，小型智能蟲草冷凍干燥機(jī)具有各種溫控保護(hù)、真空保護(hù)、壓縮機(jī)保護(hù)等功能，確保蟲草凍干機(jī)設(shè)備和蟲草凍干安全順利進(jìn)行。因新鮮蟲草
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